我滴老天鹅!
刚在三里屯又又双叕吃爽了!
赶紧打开电脑,分享给馋馋你们
别看我拿着红酒杯,
但这回吃的可不是牛排、火锅、烤肉、披萨...
而是
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大家请注意!
下面的图会引起饥饿感,请不要打我
▽
没错!!就是中国菜——
这里的每一道食物,都是来自中国各地,
有湘菜、鲁菜、还有东北菜等等...
和小伙伴边吃边点头
一打听才知道,
原来菜品都是由上海半岛酒店一级大师亲自把控,
每道菜的精髓都发挥到了极致~
只用天然食材作为调料,品质绝对没的说!
而且环境也很奈斯~
简直可以用风韵古朴、诗情画意来形容~
万万没想到三里屯竟然藏着这么中国风的地方——
聚会也是极好的选择!
不仅私密性好,还别有一番风情~
这家店就是99%的人都会错过,
却能满足大噶胃口的——
隐厨
就这地段,这味道,这品质……
我以为人均怎么也得300+,
万万没想到才100出头!
怪不得人这么多!
冲这实在的价格,
招牌菜我都尝了一遍,嘻嘻
赶紧上车
▼
剁椒鱼头
来自洞庭湖的大鱼头,
个头很大,肉也够多呢~
上面铺满了剁椒,鲜香微辣,
吃起来辣得很过瘾,却不会辣得难受。
鱼肉的营养价值最大限度得到了保留,
鱼头糯软,肥而不腻!
刺不多,也容易择出来,
绵软嫩滑的鱼肉,配上剁椒一起送入口中,
鱼肉的鲜,剁椒的辣以及发酵过的醇香
完全融合带来绝妙的体验。
旁边配的芋头和米粉也不要错过,
尤其米粉,跟剁椒一拌,甭提多香了,
直接吃,拌饭吃都特别赞~
红烧肉
用上等的黑猪五花肉,
放在湖南的大瓦罐坛里,
经过数小时的煲制,
肉变得异常软烂,但又不碎,
味道却实实在在地进去了!
肉块切得不大不小,
吃起来肉嫩滑绵软富有弹性,
首先是肉香,然后香辣味道就冒了出来,
让人无法停下来。
下面还垫了酸豇豆,
配着肉一起吃,食欲大增啊!
富贵神仙鸡
一整只鸡用焖的方法做成,
吃起来特别方便,轻松脱骨~
味道也腌制得恰到好处,
用手直接撕着吃特别过瘾!
糯米蒸排骨
包裹着排骨的糯米,又香又软糯~
排骨腌制的很入味。
软糯的糯米加上排骨,
吃完还想再吃一块!
石锅海胆老豆腐
里面有一大块海胆~
手慢无...所以想吃得赶紧下手!
豆腐有韧劲,
里面食材也较丰富,
除了海胆,还有虾和菌类…
汤喝起来很是鲜美~
小米油渣土豆
这个土豆丝别家吃不到的哟,
用小米和土豆一起炒这组合也着实不俗!
他家的土豆丝吃起来特别香,
因为除了土豆和小米的香味之外,
还放了油渣,这量师傅也掌握得好,
少了不香,放多了就腻,
这道菜真的是刚刚好!!我一个人就能吃光~
蜜汁地瓜
把红薯先蒸制,
然后再放到蜂蜜水中煮制半小时。
吃起来真的好甜,外面是蜂蜜的甜味,
一咬里面是红薯的甜,不过因为是蜂蜜,
所以味道也不会很腻,吃起来好上瘾啊!
饮料
不管是当红的水果茶还是奶盖茶,
这里统统都能满足你~
sdfd
爽!
隐厨
人均:136元
地址:三里屯南路通盈中心4层4-1号(优衣库斜对面洲际酒店南20米)
电话: 010-56215783 13681551272
营业时间:11:30-22:00
编辑丨东城小姐姐
摄影丨八音
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