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打馕,我们是专业的!

作者:新疆我的家 来源:新疆我的家 公众号
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09-08

馕,在新疆是一个既富有生活气息,又具有诗情画意的词语。而在克州,他们把这个馕变成了“金疙瘩”。



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8月30日,主题为“一带一路共商共建共享”的第六届中国—亚欧博览会在乌鲁木齐市拉开大幕,展区内来自阿图什市阿扎克乡的富民麦依打馕专业合作社吸引了不少人驻足围观。



麦依村是个贫困村,克州党委宣传部工作队和村委会把有打馕技能的村民组织起来,组建集体经济打馕合作社合作社,工作队员跑市场、联系订单,村民们则在合作社打馕、搞生产。


合作社采取了“党总支+合作社+致富带头人+贫困户”的发展模式,量化折算成股份分配给全村贫困户。这样,贫困户不仅可在合作社务工赚钱,还能参与年终分红。目前,合作社每天生产订单馕6000个,28名贫困户在合作社就业,月工资在3000元以上。


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麦依村党支部书记木哪加提•依马木正在向围观的游客介绍麦依村的馕产品:“您手里拿的我们合作社的芝麻馕,旁边的是葱花馕、花生馕、圆馕、疙瘩馕、油馕......这都是我们合作社农民打的,纯手工、无添加,口感好。”  


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打馕合作社让打馕人生活发生了改变

 


“现在的日子就像熟了的葡萄,甜的很” , 当我们第一次见到米热古丽时,她正熟练地将揉好的面饼放入托盘里。 这是米热古丽在打馕合作社里工作的第二个年头,“现在的日子就像熟了的葡萄,甜的很”,米热古丽笑着说。


米热古丽生活在新疆吐鲁番艾丁湖乡,和生活在这里的许多人一样,一家五口人靠种葡萄生活。每当遇上收成不好的年头,米热古丽一家人的生活就变得格外紧张。“孩子的学习用具、校服钱交不上,我们急得没办法。孩子背着我们偷偷的哭,我看见了,也跟着哭。”米热古丽每每回忆起来,总是忍不住落下泪来。



打馕合作社成立以后,米热古丽是招进来的第一批工人,她勤快用心,除了制作馕饼外,她还学习了糕点制作。“以前不是我们不想工作,而是没有工作可做。现在除了种葡萄外,我在合作社里也有了一份工作。”米热古丽说着,“孩子们再也没有因为学费着急过,而且还变得特别懂事,有时候我下班回去了,他们会自己准备好晚饭。在这里,我还遇见了很多好朋友。”打馕合作社,不仅让米热古丽一家人的生活发生了巨大的改变,更重要的是,在这里,她变得更加自信充满力量。


未来,对她来说,是一片生机勃勃的葡萄地,处处满含着希望。


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打馕合作社里的新生活

   


凯丽比努尔今年46岁了,她生活在新疆库尔勒市尉犁县的一个村子里。由于丈夫去世,她独自一人抚养着孩子。 “一年前,我下岗了,当时我真的不知道该怎么办,我特别害怕,”凯丽比努尔说:“可是来到打馕合作社以后,我的生活不一样了。我有了工作,每天出门都觉得特别幸福。”  



小小的馕,让凯丽比努尔不再恐惧生活,不再担心未来。

 

像米热古丽、凯丽比努尔这样勤劳能吃苦、渴望工作的女性,在这里还有很多,她们承担着家庭的重担,背负着生活的责任。

 

一家打馕合作社,对她们来说,除了可以谋生,更能帮助家庭脱贫,让他们看见未来的光明和希望。

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深度贫困村打馕合作社需要您的爱



 和田地区洛浦县洛浦镇欧吐拉博什坎村 该村位于洛浦县城东北部,紧邻县城安江巴格社区和喀赞巴格社区,距洛浦镇政府直距2.5公里。全村总面积1.03平方公里,其中耕地面积618亩,人均占有耕地0.9亩;总人口188户659人,建档立卡贫困人口35户132人,贫困发生率20.03%,是自治区2018年确定的深度贫困村。   

 


该村已经将打馕合作社列入村“家庭经济作坊”规划集中精力引导扶持:一是村里为打馕合作社提供出了场地;二是村里在家打馕的师傅技术成熟;三是馕的销量供不应求,为合作社规模化生产后的销量提供了保障。



馕,在新疆是一个极富有生活气息,又具有诗情画意的词语。“富民麦依打馕合作社”的打馕手们通过认真研究,打造出了“各族人民一家亲”字样的大圆馕,表达着民族团结的真情真意。


新疆我的家邀您一起,携手为打馕合作社做一次爱心之旅吧!


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