天气转凉,
又将迎来新的一年中秋节,
月满团聚灯火通明的日子里,
记忆中的欢声笑语犹在耳畔回荡。
一块块圆圆甜甜的月饼,
在月光下的院落茶桌上,
浸入一家人的平常而又令人
感动的欢笑时光。
每年临近中秋,
便是挑选月饼的旺季,
形形色色的月饼,
味道各异,形态也各异。
但是今年的月饼千万别吃这几款!
为什么?
额......
嗯......
因为你会爱上它们!
雅乐月饼已陪伴我们度过
60多个中秋佳节~
它代表的不仅是老牌,
更是一代代柳州人中秋的情怀。
雅乐月饼
五仁叉烧月饼、纯正白莲蓉蛋月
唤醒了我们最初的那份
香甜与舌尖的记忆,
饼皮香软,弥香四浸,
轻轻一切,天然的肉脂香甜与果仁的醇香
充分释放和融合,外表绵软酥脆,
内里层次丰富,咬上一口,
给舌尖带来不同味道的享受,
儿时中秋回忆,在吃下去的瞬间,
就走马灯似的冒出来,
当然,千人千味,
也许你自己去尝一尝也就知道了~
白莲蓉蛋月,外层色泽金黄,
质感松香酥软,经典的口味,
特别是父母辈,
最钟爱的还是传统的味道。
柔软的莲蓉紧紧包裹着咸蛋黄,
因为咸和甜是最好的平衡,
所以不用担心会吃腻了,
而蛋黄的沙沙口感则与莲蓉的柔软
完美调和,就两个字:“真香!”
雅乐月饼用味觉的记忆,
在每一个值得纪念的中秋佳节,
带你回到遥远的家乡,
找到那份久违的感动!
【雅乐月饼】
五仁叉烧月饼:14元/个
纯正白莲蓉蛋月饼:14.5元/个
流心奶黄是今年非常火爆的网红产品,
它看上去普普通通,但吃上一口就会上瘾!
被迷的不行,差不多算是月饼界的C位了,
口味也是老少皆宜,吸引了一大波回头客。
蜜思蜜语流心奶黄月饼,
打开包装就是清新的奶香,
轻轻掰开,金黄沙软的流心呼之欲出,
挡不住地心引力自然地流了下来,
瞬间奶香四溢,让人食欲大增。
外皮入口即化,
流心馅料顺滑可口,软软糯糯,
第一口甜甜的,后面会尝出丝丝的咸味,
出乎意料的缓解了甜味带来的油腻感,
甜咸适中,香美不腻,
emmmm……先让我吃一口再继续说。
【蜜思蜜语流心奶黄月饼】
¥:158元/盒
【80g/颗,共8颗】
(流心奶黄月饼8颗入,每盒配有8套不锈钢餐具)
对于远在他乡的游子来说,
乡愁就是记忆中的乡容乡貌,
层叠的儿时记忆,
还有就是武宣大米厂月饼曾留在
舌尖上的中秋“味道”。
打开油纸包,
香甜的月饼便弥漫了童年岁月。
豆蓉香甜爽滑,却不腻口,
內馅和酥皮的油香混合,
在口腔里扩散开来,
浓浓的鲜醇滋味才下舌尖,
又上心尖,回味隽永~
花生、核桃、芝麻、瓜子仁、
葡萄干、冬瓜、冰糖……馅料很丰富,
一口咬下去,坚果的香脆和果干的软韧,
层次鲜明,甜而不腻,回味无穷。
而一颗晶莹剔透的冰糖,
更是小时候含着不舍得嚼碎。
【武宣大米厂月饼】
油纸豆蓉:6元/个
油纸叉烧:7.5元/个
礼盒装:仅55元/盒
【2个豆蓉2个叉烧】
个大馅足、品质好、口感佳,
是对“黄家月”五仁叉烧月饼的普遍评价。
大月饼馅足料正,口感丰富,全部精选至优等级五仁和农家土猪肉制成的叉烧肉丝入馅,与瓜子仁、花生、芝麻等十多种材料完美搭配,是真实的“肚子里有超多料”哦。
它把来自五湖四海的食材集于一身,蕴含着在外各自闯荡的亲人,回乡团圆的寓意。
特有的大饼身,又能够吸引各做各事的家人,其乐融融的围坐一桌,分食月饼。
它不像其他五仁月饼那么硬,皮薄酥脆,内馅有嚼劲,入口又香又酥,油而不腻,还有丝甜味,回味无穷!
如果能在吃的时候准备一杯普洱茶或山楂茶解干解腻,那就更棒了!
当月饼逐渐脱离生活,成为一种礼品的时候,中秋的味道也慢慢散去。
黄家月团圆大月饼的出现,让一家人围在桌前,分享同一个月饼的温馨场景重现,也让团圆的中秋有了它本应有的样子。
【黄家月合浦大月饼礼盒系列】
¥:75元/盒
【净含量:500g】
(内置:五仁叉烧1x500g)
¥:75元/盒
【净含量:500g】
内置:五仁叉烧1x125g 海藻糖蛋莲1x125g
海藻糖豆沙1x125g 金装冬蓉1x125g
¥:38元/盒
【净含量:250g】
(内置:五仁叉烧1x250g)
¥:150元/盒
【净含量:1000g】
(内置:五仁叉烧1x500g 金装蛋莲1x500g)
情于思念之处 ,食在月圆之时,
虽然离中秋还有两个星期,
但美好心意准备起来,从来不嫌早。
无论是馈赠亲友,还是与人分享,
有颜,有味,有爱的这几款月饼,
都能充分表达你的心意,最重要的是,
每一款都很好吃!
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编辑/黄小宁
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