9月,正是吃小香薯的最佳时令,那滋味吃一口就让人停不下来!红皮黄心,皮薄如纸,无筋无丝,粉糯细腻,味如板栗。
市面上有很多小香薯,但你不一定吃过正宗的。
正宗临安天目山小香薯没有粗硬纤维感,味道香甜,水分含量适中,既有软糯沙面的口感,又不会噎人。
与一般的红薯有点不同,它个头小,糖心金黄,足够证明了浓缩就是精华,小小的很容易入味,蒸好了,房屋里都是香喷喷的!
因其无筋无丝,相比市面上“山寨版”的吃起来更加软糯,有种沙沙的口感。
作为浙江大学与省农科院合作研发,从几千个甘薯品种中筛选出来的一个精品品种,才有这个头小、颜值高又营养丰富的天目山小香薯。
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真正的天目山小香薯,糯甜、无筋无丝
名声大噪的天目山小香薯也引来了一大波跟风潮,很多“山寨”小香薯价格低廉,品质以次充好,与原产地小香薯口感相差甚远……
不仅破坏了天目山正宗小香薯的声誉和薯农的利益,还让消费者不能吃上一口正宗的天目山小香薯。
真正天目山小香薯,透过表面看内芯,红皮黄心,粉糯可见,无纤维须状,一口咬下去就直滑到心里。
煮熟之后掰开就可见金黄金黄的糖心,入口绵密,细腻无筋,甜甜糯糯的,小小一根能连吃好几个。
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粉丝专享价:¥49.9 / 5斤
作为粗粮食物,美味营养价值又高
中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。
小香薯是一种特种甘薯品系,含有大量膳食纤维,作为粗粮食物几乎不含脂肪和胆固醇,热量比一般米饭低得多,特别适合减肥养生、上班久坐一族以及脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友。
除此之外,小香薯还有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的绿色健康食品。
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来自大自然的滋养
临安天目山是我国著名的自然保护区。
素负"大树王国" "清凉世界" "天然氧吧" "避暑胜地"美名,地处浙江省西北部,距杭州84公里,在杭州至黄山黄金旅游线中段。
地处北纬131°,“负离子”含量达每立方厘米十万余个,方圆几十公里无工厂,纯净无污染。
天目山小香薯的好吃,离不开这样得天独厚的地理条件。
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它个头小,颜值高,粉糯甜,种植在天目山碱性富硒泥土里,采用有机肥种植,精耕细作,自然生成。
多吃含硒元素美食可补充人体缺硒需求~硒有抗氧化作用。同时,科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。
自然生长的小香薯,味道才是最天然的
种植在海拔1000米的高山下,沿袭着最传统的种植方式,家家户户靠黄牛犁地,手工播种,锄头采挖。
小香薯作为一种地下块根作物,其病虫危害轻,因此在种植过程中我们不使用农药,我们的亩产大概是700-800斤,用了农药就可以达到1000多斤。但我们一直坚信,让小香薯自然生长味道才是最正宗的。
等到小香薯成熟采收时,再用锄头小心翼翼地把它们挖出来,再一个个捡起装筐,轻挖、轻装、轻运、轻卸,确保小香薯不被擦伤。
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别看它刚挖出来这么灰头土脸的, 只要稍作清洗,就露出了娇艳红润的真面目。
只有品尝过小香薯的人,才能知晓其过人之处。
挖起一勺趁热吃,香味馥郁,甜度自然甘甜,泛着股清香,质地更显湿润,细腻粉糯,入口即化!
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权威机构检测 好评不断
为了让每个人都吃的健康、吃的放心,我们随机抽选样品并送至权威机构进行检验,小香薯各项农业检测指标都合格,可放心食用。
买过小香薯的朋友好评反馈也是不断,复购率超级高,好吃的东西往往让人一吃就难忘啊!
吃法方便又多样
吃小香薯最方便的吃法,根本不需要烹饪和调味,简简单单用清水一蒸,绵软、甘甜,吃一口就停不下来!
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煎、炸、煮、炒、蒸、烤,吃法多样!还可做夏日消暑甜品芋圆烧仙草,无论哪种做法都很简单,而且可作为早中晚主食,健康又低热量。
每一个都是带泥现挖、现选、现装、现运,再用无纺布袋装好,避免碰伤磕伤。
收到小香薯后,请放到阴凉通风处,最长可保存1个月左右。放置过的小香薯,淀粉会水解变成糖,所以放一放再吃会更甜。
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温 馨 提 示
● 为了保证质量和新鲜程度,小香薯均为当天(或前1天)挖出,从产地临安直接发货,精心挑选送到您手中。收到货后可能会有少许水蒸汽,请及时打开箱子通风,保持透气性,并置于干燥之处放置,会增加甜度;
● 小香薯发货之前都是经过仔细检查再打包的,运输途中,由于快递运输,会有少许出现小香薯折断现象,折断的痕迹也一定是新鲜的,但不影响食用,介意慎拍;
● 收货后若有坏果现象,请及时拍图联系客服,坏一个赔一个,全程为您售后服务。
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