2018年是个丰产年
张宇才家的桂圆产量与去年相比增长约1/3
可桂圆销售黄金时间已过去大半
还剩下近半数桂圆仍挂在枝头等待买家
如何才能尽快把所有桂圆卖出去
成了他近来最忧心的事
桐兴村桂圆种植面积达5000余亩
其中百年老桂圆树约占1/3
桂圆年产量约300万斤
是泸州长江边远近闻名的“桂圆村”
老树结出的果实
肉质细腻、味道甜纯
在很多泸州人眼里
这才是正宗的“泸州桂圆”
父亲张春全已过古稀之年,这两年张宇才不再让他上树。由于桂圆价格低,张宇才也尽量不雇人,平时采摘桂圆就成了他一个人的活。采摘桂圆并不轻松,需要搭上梯子爬上高树,最高的树冠超过4米。摘下来后,还需要在父亲和妻子的帮助下,将桂圆打理干净,去除多余的枝叶。
张宇才家共有桂圆树40余株,百年以上老桂圆树有10多株,产量最高的一株树约有七八百斤。张宇才仅靠散客和商贩上门选购,通常一天下来也能卖掉两三百斤桂圆;有时遇到大主顾,一次能卖掉四五百斤。
不过
今年桂圆虽然增产了
但品质上好的桂圆仅占约一半
“好的桂圆占比太低了,
正常情况下应该占到65-80%。”
张宇才最为忧心的是品质稍次的那部分桂圆,这批桂圆虽然个头偏小,但口感很好,售价却是名副其实的“白菜价”。但由于采摘人工成本高,整体产量太大,销售陷入较大的困境。相比之下,品质好的桂圆价格虽较高,批发价格每斤仍然在2元以上,却仍然供不应求。张宇才意识到,桂圆在生长期应该加强管理,只有好品质的桂圆才能卖出好价钱。
(张宇才家的情况,在桐兴村具有普遍性)
邻居汤大姐家的桂圆树比张宇才家还多
不过她家里人有的在上班,有的外出务工
既没有人管理,也没有劳力采摘
抱着“卖点算点”的想法
汤大姐有时也自己采摘最好的零售
偶尔遇到有人上门选购时,也雇人帮忙
目前成熟较早又未能及时采摘的桂圆
已经在变色了
事实上,桐兴村的桂圆口碑甚好,对于桐兴桂圆的味道,自贡人郭先生赞不绝口。他购买了100余斤,准备带回家给亲戚朋友品尝。同时,当地也一直通过电商将桂圆卖到全国各地,但一直被桂圆保质期短和邮寄费用高的问题所困扰。
9日上午
李杰通过快递邮寄了8斤高品质桂圆到哈尔滨
快递费用为108元
是桂圆批发价格的几倍之多
若选择费用稍低的快递公司
运输时间长又保证不了桂圆的新鲜度
桐兴村社干部曾联系快递公司商谈费用问题,但始终没有好的解决办法。
在李杰看来,快递费用高对于泸州鲜果销往外地有较大制约,但这又是目前村社层面解决不了的问题。
希望各界人士关注桐兴村,帮助农户解决当前的销售难题。
川江都市报记者 杨敏
责编 汤颂 刘笃梅 实习编辑 张正
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