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胶己人来佛山,都会去的5家店,好吃便宜,而且还正宗!

作者:佛山吃喝玩乐直通车 来源:佛山吃喝玩乐直通车 公众号
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09-13


身在佛山的胶己人

最希望的当然是吃到正宗潮汕菜

虽然现在有蛮多的潮汕餐馆

但要说味道接近的并不多



而就在小编心心念念时

这5家潮汕店在胶己人的朋友圈爆红了!


卤佛爷


这家店主要做潮汕美食中的“一哥”鲜卤狮头鹅,凭着百年配方的卤水汁俘虏了无数人的胃,一日仅卖30只。



金牌粉肝,超厚切!软且嫩,每一口都能感觉到它的细腻软糯,咸中夹着鲜甜!蘸一下特调白醋酱,简单的调料却激发最深处的美味。



鹅头,狮头鹅的鹅头被吃货们一直誉为“家禽中的长颈鹿”,脖子长,头大,是全鹅中最经典的部位。吸饱了卤汁的鹅头,咬一口都香满四溢。


金奖鹅肉饭,招牌卤鹅饭上铺满卤味,还配上青菜和卤蛋,上桌现浇卤汁,清淡口味的食客可以循序渐进加卤汁,保证饭的入口舒适度。


人均:58元
地址:桂澜中路中海环宇城负一层

潮汕人家

潮汕人家的老板可是地地道道的潮汕人,在这里吃饭绝对能吃出正宗的潮汕味。



生腌虾,非常入味,吃起来超鲜甜,不会有腥味,辣味慢慢上来,非常爽!还有生腌皮皮虾可选。



腌血蚌,有人爱不释手有人一口吃不下,入口有点腥,过后鲜甜味就上来了~



糖炒番薯芋头,和拔丝不一样的口感,这个甜度刚好,芋头超粉,还有糖渍橘皮超解腻。老板,再来一份~



人均:45元

地址:天佑六路51号(天佑店)

桂平西路简平路路口北90米颐景园东门对面(简平路店)


潮汕美食


一家大排档形式的潮汕小吃店,看起来不怎么起眼,不过出品却是极好,而且老板和老板娘都很热情~



虾蟹砂锅粥,这里的粥都是用生米慢慢熬的,而且用料超级足!



家常炒粿条,粿条炒得不会太干,吃起来也不会软塌塌,口感一级棒~



菜脯煎蛋,到店必点!火候刚好,简单却很好吃!



人均:45元

地址:隔涌大街38号


潮原外


这家店常常刷晒屏,而且连近乎失传的潮汕绝活,都可以在这里见到!去尝鲜过的人都说味道正宗。



经典潮汕卤味,请了做卤鹅20年的师傅坐镇。每一只鹅都上色均匀,油光满身。



正宗隆江猪脚,到店必点!啖啖胶原蛋白,卤水味香浓,女仔都不怕多吃!



潮原外四喜拼,春卷、鲍鱼卷等都是潮汕老乡的挚爱~再也不用烦恼点什么了。



人均:50元

地址:南海区南海广场佛山童服城C1座


潮仁食府


这家是佛山性价比较高的一家潮菜店,出品精良价格也公道,你会看见店里经常挤满了人。



潮式蚝仔烙,用蚝仔、鸡蛋等煎成一块饼,吃起来鲜甜香口,而且蚝仔都好新鲜~



卤水拼盘,鸭肉卤得相当入味,和别家的不同它家的拼盘上桌时是热的。



牛筋丸浸青菜,牛筋丸有嚼劲,青菜吸了汤汁也很香~



人均:75元

地址:影荫路平远直街2-4号首层


潮汕美食亲民,用料新鲜

做法讲究,价格实在

一起去吃顿“胶己人”的晚餐吧~


素材来源于网络,若有侵权,请通知删除*

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