天没那么热了,
吃冰淇淋的热情也不能减
身边有一群冰淇淋和黑巧的重度患者~
嘴巴叼、口味重,
即使天没那么热了,
吃冰淇淋的热情依旧不减,
又要好吃,又要颜值,一个不能少,
简直没救!
就是今年,
无数好吃好喝的巧克力口味的冷饮
都出现在互联网这片肥沃的土地上撒欢,
诱惑着吃货的味蕾。
钟薛高 黑色的秘密加纳黑金
钟薛高 甜蜜系列丝绒可可
中街1946 比利时大黑
格兰朵 巧克力冰淇淋
Little Seven 绝世生巧雪糕
八喜 超级巧克力
零度企鹅 黑巧克力味冰淇淋
我们选了最红的7款单品
从“十”个方面测评,一比高下!
「 评测的方方面面 」
1.价格
2.浓度
3.苦度
4.甜度
5.香精味
6.保质期
7.脂肪含量
8.融化完后的好喝度
9.环保度
10.个人喜好
给它们打分,满分值5分
▼
零度企鹅
黑巧克力味冰淇淋
价格 7元/72克
浓度 3.5
苦度 4
甜度 3.5
香精味 4.5
保质期 180天
脂肪含量 7.7克/每100克
融化完后的好喝度 2
环保度 不可降解的塑料盒与木签
个人喜好 巧克力味不浓,还有丝丝苦味和炭烧味
零售和电商都销量很高的一款网红雪糕,包装很时尚,价格是评测产品中最低的一款。
这款黑巧雪糕的脂肪含量和热量值,在此次评测的产品中是最低的。吃多不怕胖,嘻嘻。据说是采用了非洲原产可可豆,不过巧克力味不浓,还有丝丝苦味和炭烧味,配料表里超丰富的,有一堆的稳定剂、增稠剂巴拉巴拉,是7款雪糕中添加剂最多的一个。
融化后的雪糕液体还算是稳固,入口软又粘滑。盒子和木签是非环保级别的,不过价格在这里,不能要求过高。
钟薛高
甜蜜系列 丝绒可可
价格 18元/80克
浓度 3.5
苦度 3.5
甜度 3.5
香精味 无
保质期 365天
脂肪含量 16克/每100克
融化完后的好喝度 4.5
环保度 盒子和签都采用可降解材质
个人喜好
入口清爽,明显没什么增稠剂,
化得快,没有厚重感。
今年夏天,明星们自觉代言的这支瓦片形的网红雪糕~钟薛高,也是火得不要不要的,被各路朋友安利说好看也好吃。
七七发现,这款丝绒可可化得特别块,一不留神就软了,妹子们下口要快哈!但软一些的口感也不赖耶,有点像甜咪咪的巧克力牛奶棒,味道很正~一口居然吃出了幸福感。
融化了之后,就是冰丝丝的牛奶巧克力饮料嘛,真的超级好喝,好喝到差点喝完来不及拍图。非常醇、非常清爽、没有厚重感,也没有一点香精味,就这样一口一口吃掉烦恼,忘记忧愁,到哪里都是晴天啦啦啦!说的奏是ta啦~
天然秸秆做的环保签侧面看有弧度,好像鼓励你如果雪糕化了可以用它勺着喝完。
钟薛高
黑色的秘密系列 加纳黑金
价格 32元/80克
浓度 4.5
苦度 4.5
甜度 3.5
香精味 无
保质期 365天
脂肪含量 15克/每100克
融化完后的好喝度 4.5
环保度 盒子和签都采用可降解材质
个人喜好 黑尽处有光,苦至极方甜。
这款是钟薛高的女神定制款,佟丽娅代言好感度UPUP!吼吼~据说雪糕里加入了加纳A+级纯可可块,口感细腻滑爽,真的感觉在品尝一块Dark Black黑巧,苦至极方甜,黑尽处有光,重度巧克力爱好者的福音啊!
有个品尝方法告诉你们,拆开后可以等个三分钟再开始咬、这时候雪糕有一点点软,然后咬下一口,细细抿~有点苦,甜度低,是高品质的黑巧。
七七将它放置融化,又再尝了一下~口感变得更加丝滑了,而且甘苦的巧克力味更加浓郁,苦而不涩,甘而不腻,醇香、过瘾,黑巧患者不可错过哟!
中街1946
比利时大黑
价格 28元/80克
浓度 3.5
苦度 3
甜度 4
香精味 无
保质期 540天
脂肪含量 17.1克/每100克
融化完后的好喝度 4
环保度 纸盒与竹签
个人喜好 小时候巧克力糖的味道,稍甜了点。
各大商场里、满大街都能买到的这支Tiffany蓝小雪糕,真的很火,1946的字样雪糕让人印象深刻,平日里买得最多的是黑白半巧和牛乳系列,今天来试下最贵的比利时大黑。
但居然没有沿用经典的塑料立体盒,反而搞了个抽屉式纸盒包装。七七人肉买回家,打开后发现雪糕被压成了这样,字都有点看不清了~有点遗憾。
没有香精味,比较纯正,味道像小时候吃的巧克力奶糖,熟悉的味道。
不过这款比利时大黑化得很慢,化完还是厚厚的,口感不如牛乳系列的清爽,有一丢丢腻。总结:适合趁冰吃,速度要快。
Little Seven
绝世生巧雪糕
价格 20元/80克
浓度 3
苦度 2.5
甜度 4
香精味 无
保质期 365天
脂肪含量 10克/每100克
融化完后的好喝度 3.5
环保度 塑料纸与塑料签(医用级)
个人喜好
从冰柜里取出直接可以咬得动,
无冰渣口感。
哎哟,这款“高科技雪糕“萌死我了,每个口味还都有一句专属好玩的Slogan。淘宝官网上的销量不错哦!超可爱的小熊IP,精致人性的VI设计。
雪糕的造型是四周圆弧长方形设计,简约不简单。号称新一代的液氮雪糕,采用-196摄氏度的瞬冻技术。从冰柜里取出直接可以咬得动,就像是放了三分钟后一样滑爽,无冰渣口感,这点很神奇。
口感很细腻、紧实、入口即化。有在吃巧克力牛奶棒的感觉,巧克力味不算很浓,甜度稍高,主要原料由鲜牛奶、可可液块、可可粉、脱脂奶粉、黄油等制成,没有香精味和色素,添加剂也很少很少,但味道着实不算惊艳。
36小时内从挤奶到雪糕制成,强调65%新鲜牛奶的高配比,让巧克力成为调味,基本吃不出巧克力的苦味了。
格兰朵
巧克力冰淇淋
价格 15.8元/78克
浓度 3.5
苦度 3
甜度 4.5
香精味 4.5
保质期 540天
脂肪含量 12.6克/每100克
融化完后的好喝度 1.5
环保度 塑料盒与木签
个人喜好
奥利奥是酥软的口感,完全不脆了。
一整块奥利奥镶嵌在巧克力雪糕中,很有想法、很有食欲!前阵子,便利店里的货据说经常卖断。
巧克力和奥利奥~CP感十足。巧克力雪糕入口中夹有巧克力碎片,据说采用了比利时巧克力原料,口感丰富,加分!
奥利奥是酥软的口感,完全不脆了。融化后见真章,雪糕的形状依然稳固如初~味蕾敏感的宝宝,可能会感觉有香精味,甜度很高。不是很喜欢!
八喜
超级巧克力
价格 25元
浓度 4
苦度 3.5
甜度 4
香精味 2
保质期 730天
脂肪含量 11.9克/每100克
融化完后的好喝度 3.5
环保度 纸盒与塑料勺
个人喜好 有点腻,口腔不清爽厚重
八喜的高端系列超级巧克力迷你小杯,一杯25块,杯型明明很袖珍,价格却差不多是普通杯的三倍。一直好奇这款新西兰原产的味道,到底和国产的有何不同。
和格兰朵一样,冰淇淋中夹有巧克力碎片,还混合了少许花生和坚果的颗粒,小小一杯,口感算是非常丰富了。
保质期730天,足足可以保存两年!配料表里原料不错,还添加了稀奶油,融化后的口感略腻,口口是“肉”的赶脚啊!建议趁冰吃。
「 测评结论 & 购买贴士 」
雪糕棒签、勺子的设计各有不同,通常能看出品牌对细节的把控和要求。
颜值冠军 Little Seven 、钟薛高加纳黑金
口味冠军 钟薛高加纳黑金、中街1946
配方冠军 钟薛高丝绒可可、中街1946
瘦身冠军 零度企鹅
性价比冠军 钟薛高丝绒可可
综合并列冠军 钟薛高丝绒可可&钟薛高加纳黑金
推荐在各大电商平台来购买,都配有足够的干冰、冷链送货上门,不定期还会有优惠促销和套装哦!
来源|转载请注明新闻晨报(shxwcb)
编辑|李媛颖
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