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¥188/位--3两大闸蟹+熟醉蟹畅吃!搬进鱼缸做现炒海鲜,周末刷遍波龙生蚝!这席五星酒店自助晚餐够牛!

作者:上海生活美食圈子 来源:上海生活美食圈子 公众号
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09-19


如果说前阵子是小龙虾的天下,

那么从现在开始,

大闸蟹就要笑傲江湖!

 投胎在这个国度,这个季节,

大闸蟹就注定要被推上热榜!

很快,大闸蟹就要刷屏朋友圈、

刷屏抖音,成为秋天的王者!

 


今天要推荐的这家大闸蟹主题自助餐,说起来粉丝们肯定不陌生,今年TA家的海鲜自助餐和前段时间的小龙虾+六月黄双主题自助餐都一度成为爆款,热卖上万份!


去吃过的人都连连称赞,纷纷晒圈!来两张图给大家感受下~

 

 

而这次酒店精心准备了大半年大闸蟹自助餐,绝对刷新你对蟹宴的想象:不间断派送太湖大闸蟹!3两!还有酒糟熟醉蟹和2种蟹菜畅吃!!以下文字,请配上山西老陈醋食用~



现在这个时候,3两这么大个头的大闸蟹可还是很少见!放在手上能感受到它沉甸甸的分量。大厨说这些都是众多大闸蟹中筛选出来的,重量不够的都没有资格上桌!

 


红彤彤满满一大蒸笼的大闸蟹,都是为食客们准备的,服务员会推着小车时时在餐厅穿梭派送,爱吃?管够!


 

掀开盖子,可以看到饱满的肉质,蟹黄像金黄色的流沙!

 


吃小龙虾时你还可以让别人剥,只等着吃。但大闸蟹可不一样,万万不可代劳!掰、抠、戳、吸……只有自己动手,才能让鲜美不损失一分一毫!所以说大闸蟹的社交属性绝对是棒棒哒!

 


除了清蒸大闸蟹之外,醉蟹自然也不能少!大厨用5年陈的绍兴花雕和各种调味料足足醉上12个小时之后捧出了这道酒糟熟醉蟹!甜而不腻的口感,让人一吃就停不下来!

 


吃完了清蒸和熟醉,可以再来点本帮酱烧毛蟹年糕川味香辣水煮毛蟹换换口味!4种蟹菜都是实打实的真材实料,吃到嘴里都是满满的蟹肉,超满足!

 

 

So,你们也知道了,

今天小编力荐的这个大闸蟹自助餐,

来自陆家嘴核心区域的锦江汤臣洲际酒店!

作为洲际在大中华区的第一家洲际品牌酒店,

它的选址占尽优势,

世纪大道地铁站出来步行5分钟就能直达!

可以说是坐拥了黄金天时地利~



这次酒店精心准备了大半年的大闸蟹自助餐,诚意堪称

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海鲜 酒店 
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