此前有不少朋友和微姐说:空腹不要喝牛奶、豆浆哦,对胃不好。空腹不要吃香蕉哦,对心脏不好。空腹不能吃吃喝喝哦……
总之,只要你是空腹的、是饿着肚子的,就有各种饮食禁忌。但这些传言都是真的么?
这些食物,没那么多讲究
1. 牛奶、豆浆
传言:牛奶、豆浆中含有大量的优质蛋白质,空腹饮用,蛋白质会被浪费掉。而且空腹喝牛奶、豆浆,还会加重胃肠负担。
真相:牛奶、豆浆中都含碳水化合物,会优先被分解供能,不用担心蛋白质被浪费,也不用担心加重胃肠负担。
很多人不能空腹喝牛奶,是因为有乳糖不耐受的问题(比如拉肚子),这种情况下,确实不要空腹喝,推荐先吃些其它食物,然后少量多次饮用,或者直接选择酸奶、低乳糖奶等。
2. 香蕉
传言:香蕉中有较多的镁、钾元素,空腹吃会影响心脏功能,不利于身体健康。
真相:只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。
香蕉确实是一种钾、镁含量较高的食物, 但是即使空腹吃了,香蕉中的钾、镁,也只是一点一点缓慢进入体内,而且吸收量有限,不会像打针一样瞬间全部进入血液。
这些食物,空腹慎吃
1. 酒
酒精是极少数胃能够直接吸收的物质,当空腹饮酒时,不仅容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变,还容易醉。对于糖尿病人来说,空腹喝酒更是危险,容易出现低血糖,导致昏迷等严重后果。
2. 过凉的食物
对于肠胃强大的人可能不是什么大事,如果有胃部不适、消化不良等问题的人,不建议空腹吃过凉过冷的食物。因为在空腹状态下吃太多冷冰冰的东西,会刺激胃肠发生挛缩,甚至诱发胃痛、腹泻等症状。
3. 刺激性食物
因为空腹时吃这些食物,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,影响消化功能,特别是本身就有消化道溃疡等问题的人,更要注意。
告诉身边的朋友
放下拘束,享受美食吧~
来源:丁香医生、央视财经、辟谣助手
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