中秋节已过了
家里堆积如山的月饼
丢了又觉得浪费
内心会很焦灼
到底怎么能快速处理好这些月饼呢
别慌!
微姐给你提供几种高逼格吃法
千万别让妈妈知道哦
(后果你懂的)
下面让我们来看看都有哪些做法吧?
说不定会让你味蕾打开哟!
月饼切小块,
加上应季的蔬果,例如
生菜、番茄、黄瓜、甜椒、芝麻菜等,
拌上2勺酸奶即可!
解腻,又好吃~
把月饼切碎,
与全麦面粉、绿豆粉、小米粉等混合,
加水搅成糊状,
如果感觉面糊不够黏稠,
可以再加一个鸡蛋。
刷少量油在平底锅上,
倒入适量面糊,两面煎成金黄色,
烙月饼就可以出锅啦~
因为月饼已经含油含糖,
不用再加其他调料啦~
是不是看起来很有食欲?
月饼切成片,
与生菜、番茄、火腿等
夹在全麦面包里做成三明治。
配合低脂牛奶或者原味豆浆,
再来一点儿水果,
就是一顿健康美味的早餐了。
把月饼里的馅料掏出来,
做成莲蓉包、豆沙包等,
换一种口感,
可以让自己更有食欲哦。
把月饼切成较薄的片状,
葱和榨菜切碎。
将月饼片放在碗中,
加入葱和榨菜碎,
以及少许香油、食醋、辣椒油,
搅拌均匀即可。
把50克月饼捣碎,
加入20克燕麦片,
30克核桃仁(可换成黄豆),
10克腰果(可换成花生),
10克杂粮(糙米红豆绿豆小米等),
一起煮成果仁杂粮粥,
甚至可以用破壁豆浆机打成糊。
这样不仅能降低糖的摄入,
又能有效处理剩月饼,
是不是很简单!
把月饼馅掏出来,
外面用糯米粉搓成球,
就变成月饼馅汤圆啦~
吃起来香甜可口,饶有风味,
还能当甜品哦~
这么多种吃法
有没有你想尝试的?
记住哦,
为了控制餐后血糖反应,
月饼一定要配合蔬菜水果食用,
再增加一些蛋白质就更好啦~
大家不妨回家试试!
来源:羊城晚报、范志红营养信息
版权归原作者所有,如有侵权请联系删除
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编 辑:吉吉
校 对:刘慧
责任审核:黄志伟
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