瑟瑟秋风带来了一丝丝凉意
这时最应景的食物莫过于
羊肉
说起吃羊肉,当然要找这家
10年+的老字号!
没吃过这里的羊肉,算不得真的佛山人?
@佛山发布:未来十天天气预报
那么佛山吃羊
哪里最正宗?
哪里最地道?
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目标锁定这里↓↓↓
新皇城羊庄
关键词:佛山人称"呼伦贝尔羊庄"
最高峰一日“消灭”掉40多只羊!
至今旺足十几年的吃羊专门店
觅食地址:佛山市南海区里水甘蕉海逸锦绣蓝湾右侧
营业时间:11:00——22:00
导航:GPS搜索“新皇城羊庄”即可直接手机导航到店
"留晒口水未..."
新皇城羊庄!
食羊进补首选!
烤 全 羊
普通羊庄很少机会能吃到烤全羊,这么近的距离看着师傅烤全羊,都想向他靠近一点再靠近一点...
最高峰一日,曾“消灭”掉40多只羊,很多不在佛山,但喜欢食羊的街坊,为了一解嘴馋,都会慕名前往品尝。
这里的烤全羊都是当天现杀现烤,新鲜就不用说了,看看刚出炉的烤全羊,色泽金黄,焦香诱人~好想马上扯一块塞进嘴里
放大再放大!大家见唔见到烤羊係度滴汁啊!口水都快流出嚟啦!
撒上调味粉和葱花终于上桌啦!超大只,马上拿起武器用力!切!撕扯!成只烤全羊都入晒味,表面更有浓浓嘎孜然味,皮脆肉嫩~不膻!不膻!!
附上觅食攻略~
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- 新皇城羊庄福利 -
活动时间:10月1日—10月15日
错过不再有
这打折力度覆盖范围可谓史无前例!
福利一
到店凡点羊肉开锅
羊肉火锅8折
"把这篇文章保存到微信相册
并收获朋友的18个"助力支持"
送一例羊肚或秘制羊肉串
福利二
原价880元烤全羊
现特惠698元!(够6-8人份量)
原价1080元烤全羊
现特惠880元!(够8-10人份量)
提醒:烤全羊可到店食
也可外送,也可去客户场地烤
但需提前半天预订,堂食才可享优惠
食佢食佢
--温馨提示--
中秋国庆照常营业
所有菜品都不加价
*最终解释权归新皇城羊庄所有
烤 羊 排
大厨话,呢个羊排系每个人都必点!开业那么久,从来就无人讲过唔好食!
师傅手法娴熟地烤制羊排,等到羊排烤制两面金黄皮酥油亮就可以上桌啦!入口喷香,超级入味又嫩,简直顶呱呱~
食过烤全羊还不过瘾吧?呢个时候应该食翻个全羊火锅,羊浑身都是宝,吃了既能御风寒又可滋补身体!
所用食材
全是新鲜优质的甘肃羊,东山羊
肉质滑嫩、肥而不腻,而且无膻味
!冬天进补就要吃羊肉!
少了它们的羊肉开锅,是不完整的!
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- 羊肉片 -
羊肉片,肉眼就可以判断羊肉好坏!鲜嫩粉红,纹理清晰,一睇就知道很新鲜
涮羊肉片和涮牛肉一样手速要快,姿势还要帅!而且不多不少5秒刚刚好,嫩嫩的羊肉还不会起肉渣!
- 羊腩 -
这里的羊腩肥瘦适中,每一块都带着羊皮和羊筋,入口层次丰富,口感十足,是不少吃货到店必点的菜品哦!
咬下去的瞬间羊脂独特的甘香和羊肉的奶香在口中融合,再加上特制的酱汁简直让人欲罢不能!
- 羊皮 -
喜欢软糯带嚼劲的食肉兽千万不能放过羊皮!
羊皮富含胶原蛋白,吃完这些羊皮还省面膜钱!
- 羊肚 -
羊肚是羊内脏中的佳品,补益气血,非常受女生欢迎哦!这里羊肚清理的非常干净~
放入汤锅里面,知道羊肚打卷,就可以可捞起啦!吃起来就三个字鲜!脆!嫩!
- 羊肉丸 -
羊肉火锅里怎么能没有羊肉丸?这里的羊肉丸香而不膻,口感弹嫩~
而且它绝对是肉食爱好者的心头好,连减肥的小伙伴都忍不住一颗接着一颗!
- 羊筋 -
羊筋就是羊的韧带啦!全部都是胶原蛋白,绝对是平价版的花胶。入口绵软又带点爽口,口感非常奇妙
除了它们还有滋补嫩滑的羊胎,口感丰富的羊杂,口感鲜滑的羊血..
加上它们,我给这顿全羊宴满分!
羊 肉 饭
一打开锅盖香气就放肆的霸占整家店,各位,隔著屏幕都闻到香气呢?
鲜羊肉、瓦煲秘制,饭香肉香就是没有羊膻味,绝对过瘾!
羊肉的肉汁充分渗透到米饭里,香气四溢,小编一个人就能吃两碗!!
羊 肉 饺 子
香煎羊肉饺子,只只金黄金黄的好诱人~还能隐隐约约看见里面的馅~
饺子都非常饱满,一口下去,肉碎与汤汁结合得天衣无缝,又不会觉得油腻,不多吃几只都对不起我自己啊!
看到这里,是不是已蠢蠢欲动
迫不及待想去体验试试了
新皇城羊庄
店铺地址:佛山市南海区里水甘蕉海逸锦绣蓝湾右侧
店铺电话:0757-85603298,18138921688 梁经理
营业时间:11:00——22:00
导航:GPS搜索“新皇城羊庄”即可直接手机导航到店
栏目编辑 | 大王
法律顾问 | 姜加兵律师 (广东捷顺律师事务所)
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