宝宝吃鸡蛋没那么简单，你不能不知道

鸡蛋的营养非常全面，对宝宝的生长发育很有好处。尤其宝宝到了添加辅食的年龄，很多妈妈想到的食物都少不了鸡蛋。

但其实宝宝吃鸡蛋可不是一件简单的事情，里面学问多着呢，如果没吃对，不但对宝宝身体发育起不到作用，甚至会害了孩子！妈们真的都掌握吗？我们来一一分析一下。

一、宝宝什么时候可以吃鸡蛋？

儿科专家一般建议宝宝至少6个月或者8个月以后再吃鸡蛋，而且1岁前尽量别吃蛋白，只吃蛋黄。

对于半岁前的婴幼儿来讲，是不宜食用鸡蛋清的。因为孩子们的消化系统还不够完善，肠壁的通透性较高；而鸡蛋清里的蛋白分子较小，这样，吃进去的蛋清分子会易于进入孩子的血液中，会导致孩子对导体蛋白分子产生过敏现象；严重的会发生湿疹，荨麻疹等疾病的。所以，注意，不要给半岁前的孩子吃蛋清。

二、每次吃鸡蛋吃多少合适？

1岁一下建议每天1个蛋黄就可以了；1岁以后，普通大小的鸡蛋一般1-1.5个是最适宜。

如果吃得太多，超过了宝宝的需要，胃肠负担不了，容易引起消化不良。

首次吃蛋黄要从少量开始，建议从四分之一个开始加，第二周三分之一个，以此类推。基本一个月的适应期后就可以给宝宝吃整只蛋黄了。

1岁以后给宝宝添加蛋白也最好从少量开始，

宝宝不过敏的话可继续添加。

三、宝宝怎样吃鸡蛋吸收最好

通常白煮蛋是营养保留得最好的。

煮鸡蛋也有小技巧：妈妈要将凉水、鸡蛋一起放入，开小火，让鸡蛋慢慢受热，这样就可以避免鸡蛋煮开花。水开后转微火，一般煮8分钟就好了。

但是白煮蛋的蛋黄比较干，宝宝很难直接吞咽，所以，妈妈不妨将鸡蛋做成各种口味，比如蒸蛋羹，大一点的宝宝也可以吃炒鸡蛋、鸡蛋饼等等。

四、有些鸡蛋的煮法不适合宝宝

不建议宝宝吃煎炸的鸡蛋以及没有完全煮熟的鸡蛋。

有许多家长愿意给孩子们做一些煎炸的鸡蛋来让孩子们吃，而有些家长不会多用油，觉得这样味道好，孩子吃起来会更于健康和营养。实际上用油炸的时候，蛋被油包住会让一些鸡蛋变糊，使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏，失去了营养价值，而且婴幼儿食用后，还会在口腔和胃内不易和消化液接触，使消化受到影响，导致孩子肚子胀或者是消化不良等疾病的产生。

至于未熟的鸡蛋，虽然味道鲜甜，卖相顶级，但鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，宝宝免疫力弱，吃了后容易腹泻。

另外，一餐辅食仅吃一个鸡蛋羹或蛋黄这样是不合理的，要在鸡蛋羹(蛋黄)内混合上蔬菜、米粉或米粥，这样营养搭配效果相对好很多。

五、有些孩子吃鸡蛋的量应该减少

1、对于那些比较偏胖的小孩来说，最好不要选择每天都吃鸡蛋。

要适当的给孩子减量，因为鸡蛋可以让体内胆固醇升高，从而对孩子的心脏等器官造成危害。

2、发烧的孩子不适合吃鸡蛋，人吃了蛋白后可产生额外的热量，不利于发烧小儿的康复。

3、胃功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋，皮肤生疮化脓的宝宝也应该减少鸡蛋的摄入量，患湿疹或者过敏期内的宝宝建议暂时停止吃鸡蛋。