一场秋雨一场寒,台风暴雨刚过,秋燥、秋乏更为明显,整个人无精打采,脸上容易引发起痘,时常咳嗽不停,引发身体各种不适?
这时候来一颗猕猴桃,VC含量是柠檬13倍,苹果的80倍,美容养颜,排毒清肠,精神百倍,这大概是对抗入秋综合征最温柔的方式了。
让我印象最深的是湘西猕猴桃,来到凤凰城到处可见的是挑着竹篮卖猕猴桃的阿婆,阿婆剥开一颗熟的猕猴桃,果肉翠绿还滴着汁,吃一口甜津津的,果肉细滑软嫩,清润的汁水和软糯的果肉交织,那感觉至今难忘。
湘西永顺因为毗邻5A级景点张家界国家森林公园,依照政策规定,不许有任何工业区存在,空气清新无污染。
当地雨水充沛,实施退耕还林后,全县的森林覆盖率超过了70%,很适合猕猴桃的生长,在这里几乎每家都会种上一些。
来到果园可以见到快比人高的野草,农户们都是用直接喝的山泉水灌溉猕猴桃,使得这里的猕猴桃维C营养更为丰富,而且吸收了土壤里的天然富硒,更是纯天然绿色无公害的农家有机水果。
因为在大山深处,温差较大,湘西猕猴桃的茸毛相对长一些,用来抵御黑夜的寒冷,可是果皮却很薄,太阳出来后尽情享受吸收阳光,果味也变得浓郁,如今被列为地理标志产品保护。
我在果园转了一圈又一圈,如此诱人的猕猴桃,想摘一颗软透的来吃。张叔看到我哭笑不得,“猕猴桃挂树上的都是硬的,地上的才是软的”!
张叔在地上捡起来了一颗,轻轻撕开外皮,扑鼻的清香随之而来,果肉丝毫没有坏,但是脱落后就会变软,已经无法快递运输,只能捡回家自家人吃。
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湘西土家族把清香酸甜的猕猴桃作为长寿果,看的出张叔很心疼这些果子。
依旧和往年一样,等待到8-9成熟的时候才会开始采摘,确保树上熟,也确保猕猴桃能吸收的营养均匀充分,客户收到后,只需在家催熟2-3天就可以开始吃了。
我在张叔采摘的篮子里随手拿了一个切开测一下甜度,都已经达到了13,再等软透了就会更甜。
去年热销20000多件,
除了个别客户收到等不及,
没放熟就开吃以外,几乎全好评。
就连平时挑食不爱吃水果的小孩,都会忍不住多吃几个!
果肉厚汁水足,咬一口就甜到心尖,清爽甜味在唇舌之间停留,没有像瓜类那么甜腻,无论是空口吃还是打成果汁、奶昔,都是味蕾的顶级享受。
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湘西猕猴桃不仅口感超赞,而且营养价值远超其他水果,被誉为“水果之王”。
每天一颗猕猴桃就完全能提供一人一天维生素C需求量,是女人不可多得的美容果,酸酸甜甜的口感也特别适合老年人、儿童、孕妇、以及体弱多病患者滋补食用。
对于现在忙碌的人们来说,很多人都会选择补充维C片,食用合成的药品来改善精神压力,帮助睡眠。俗话说:“是药三分毒”,不如多吃天然的猕猴桃,不仅可以增强人体活化细胞、促进新陈代谢,还是对抗压力不可或缺的维生素。
猕猴桃是大家常见的水果之一,超市、街边水果店都有卖,但是猕猴桃的品种、产地、价格也参差不齐,一不小心就容易踩到雷,买到又贵又难吃的。
为了这颗湘西猕猴桃是我们试吃了N种猕猴桃之后为您选择的,品相、口感、价格都是更实惠,而且皮薄,易剥离,精选果重在90g以上,现在立即购买,超值5斤装仅需29.9元还包邮(约20±5个),应季水果时间较短,错过了就没了哦!
甜到心坎的湘西猕猴桃
清甜多汁·个大皮薄
¥29.9/5斤装精选果
催熟方法
如果想要催熟的快点,就把猕猴桃和苹果或者香蕉,一起放到一个塑料袋里,然后扎紧放到一个温度稍微高点的地方,2~3天左右就可以吃了。
猕猴桃吃软不吃硬
猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。千万不要太用力,不然里面捏烂了会影响口感。
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