每一种美味背后,都有一个不为人知的小世界。
《风味人间》,想和每位观众一起,走进食物的“内心”,看看风味形成的奥秘。
如果把我们缩小一百倍,甚至更小一些,可以去看看食物发酵的样子,还有花椒香味的生成……
一花一世界,一木一浮生。《风味人间》首次携手“美丽科学”团队,使用超微观摄影、显微摄影等新方式,将视角缩小到“分子级”,窥见食物细微的纹理和变化。
本周日21点15分起,快来浙江卫视与小编共享《风味人间》吧。
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