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我花10万送孩子上国际学校,不是为了给他吃霉番茄 | 美好心选

作者:吴晓波频道 来源:吴晓波频道 公众号
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10-24


文/美小七(微信公众号:吴晓波频道)


这两天,恐怕大家的朋友圈都被上海中芯国际小学霉番茄的事件刷屏了吧?


上海中芯国际小学,号称每日按24元的午餐指标给孩子们提供餐饮,然而真正让孩子们吃进嘴里的,却是成筐发霉的番茄和洋葱,“穿越时空”的食材,提前三天泡发的木耳,临期的半成品肉……



现场有妈妈流下了眼泪,她们把视若珍宝的孩子送到学校,支付着每学年近十万的学费,换来的却是发霉的食物和呕吐的孩子。



让孩子吃得健康,有这么难吗?近年来,食品安全越来越受到家长们的重视。不管是孩子,还是父母,吃得安心且健康,是每个人快乐生活的底线。


很多家长因此选择有机蔬菜,但其实目前关于有机蔬菜的规范一直都很不明确,小编发现了另一种规范明确、监察完善的认证体系——供港蔬菜。



Part.1 


供港8年 1819个摄像头监控


港渔农署对进口蔬菜的审核苛刻,从选种、播种、育苗、缓苗、种植、包装、加工、运营环境等,全程都要参与监督。


所有蔬菜必须以每周1次大检,每天早晚2次小查的频率,接收检验。



检验来自于种植基地内安装的1819个摄像头,监控端口直连检测部门,全程可视化基地监管,保证每一步操作都符合供港标准种植,保障食品安全。


如此苛刻的审核,使得内地供港蔬菜的安全率,在近六年来达到99.99%。


平均每个月只有一家内地企业会被香港渔农署批准,获得食品供港资格,具备“常驻”资质的信誉农场每年不超过2家。


 

供港蔬菜得到消费者认可的同时,也存在不良商家借“供港”之名假冒伪劣、高价售卖。


而小七今天介绍的Le Gaga利农国际不仅已经连续供港8年了,并且认证完整,证件齐全。




Part.2 

实地测试,水多汁


金秋十月丰收季,依时而种的Le Gaga利农国际也迎来了忙碌的时刻。


一望无际的玉米田里硕果累累,不过,它种的是莹白如玉的牛奶爆浆玉米。



一般的玉米属于蔬菜,烹饪后才有甘甜的口感。


Le Gaga利农国际种的牛奶爆浆玉米,又称水果玉米,它跳出了各种条条框框,生吃、熟食都清甜可口,独树一帜地将玉米从蔬菜界拉到了水果界。




剥开玉米外衣,就会发现纯白色的玉米粒,宛若珍珠般透亮,粒粒饱满。


果皮薄如蝉翼,轻轻一咬,带着淡淡牛奶香的乳白浆液破皮迸溅而出,汁水四溢,如同吃无籽石榴般酸爽。


 

它的汁水到底有多丰富?测试一下就知道,取两个同样大小的甜玉米和牛奶玉米,剥成玉米粒。




然后再用同一个榨汁机榨汁,可以明显看出牛奶爆浆玉米比普通玉米出汁快、滤渣少。



榨完汁会发现,牛奶玉米的汁水几乎是普通甜玉米的3倍,而且榨出来的果汁十分顺滑。




更绝的是,牛奶爆浆玉米的清甜口感,刷新你对玉米的认知,没有一丝生涩味。官方数据显示这款玉米甜度达18-22度,一口气啃完一根依然让人意犹未尽。



1819个摄像头监控成长的玉米

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Part.3 

斥资百亿 历时15年 理想基地


Le Gaga利农国际最初将牛奶爆浆玉米引进国内,就为它打造了最理想的生长基地。


在寻觅了几十个玉米种植区后,最终将玉米基地落座于北纬25°、森林覆盖面积高达71.8%钟山镇的大山之中。


 

基地毗邻“福建三绝”之一的天然瀑布——飞瀑流泉,全年平均气温18.4℃,夏无酷暑,冬无严寒,但早晚温差极大,给玉米糖分充分沉淀的环境。

 

不仅如此,Le Gaga利农国际还斥资百亿,历时15年,钻研出全新种植技术——无土无化肥智能温室大棚。



大棚里的土壤,使用的是常用于高端花卉培育的斯里兰卡进口椰糠,能够隔绝病虫侵害,从源头杜绝农残和重金属危害。


种植上,通过程序为玉米科学灌溉,搭配所需营养,保证了玉米品质的稳定。



Le Gaga利农国际通过程序化的水肥管理,再加上坚持一株只有一果的种植方式,让玉米的口感发挥到极致。


同时整株的营养都集中到一个果实上,让牛奶爆浆玉米拥有高于普通玉米2倍蛋白质、10倍硒含量的超高营养,有助于小朋友发育和成人的新陈代谢。

 

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Part.4 

玉米掰落 最快 24小时到手


好不好吃,还有一个关键的条件就是新鲜度。


一般散种农户,玉米成熟后,会先采摘储存,再等供应商来采购。若商户来晚了,就可能会把玉米放进冷库冷藏,再统一真空包装,这样,从玉米落地到送到用户手中的时间就会过长,新鲜度大打折扣。



而Le Gaga利农国际的牛奶爆浆玉米都是凌晨三点开始采摘,采下两个小时内进行降温杀菌处理,然后依偎着冰袋发出。


玉米从玉米株上掰落到你手上,控制在24-72小时内,打开箱子仿佛还能看到大山里清晨的露珠,新鲜极了。



收到牛奶爆浆玉米后,无论生吃、炖汤、清蒸、煎烤、榨汁都令人垂涎欲滴。

 

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"You are your choice",面对餐桌亦是。


每个人都是依据自己的口味,选择不同的生活方式。这其中,有越来越多的人,意识到健康的生活方式总是离不开健康的米饭。



五常大米传统核心产区——安家民乐乡新一季的大米,等了一年,终于上市了。


北纬45°,每天14个小时的日晒,生长一季,累积光照时间长达2629个小时;拉林河的河水,汇聚了深林山泉水和高山雪水,带来丰富的有机物和矿物质,灌溉稻米。


让稻米可以在平均厚度高达2米的黑土层上肆意生长,土地中有机物含量高达10%,名副其实的“膏腴”之地,长出的是营养充分的好米。



不施化肥、不喷农药,隔绝化学污染的大米,才是很多人记忆中的味道。

 

五常的香米是新米,甜度、酶活性和营养价值都是最高的。时间一久,糖分、脂肪、蛋白质等营养元素都会慢慢流失,45天正是新米的理想食用时间。


换言之,现在正是新米当季,错过了这一茬,也就错过了今年最好的五常米。




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