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转告游客!从北京路到陈家祠,这12间才老广会吃的小店!

作者:吃喝玩乐IN广州 来源:吃喝玩乐IN广州 公众号
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11-04



流水的网红店,铁打的北京路。


从公园前地铁站走往北京路,一路上人山人海,各种网红店门前排满了人。然而,广州真正的美食大多深藏于北京路的腹地。



创盈食品店



创盈食品店,听起来是个很普通的名字。藏身于中山五路中,清早上班的人一定有来过这家家庭小作坊吃早餐。



萝卜牛腩,牛腩是老板特别推荐的。柱候酱入味三分,焖的软滑入口即烂,色泽诱人。一份就有5块大牛腩



新鲜的猪红,使用胡椒生姜调味。满满一碗只卖4元,如果你喜欢重口味,可以加上店家的金牌辣椒酱



地址:昌兴街1号

人均:10元

太兴九龙冰室



太兴和九龙的出品一向毋庸置疑,雪山奶露包艳惊四座。质地如蛋糕一般软滑,奶味浓郁入口即化,一口吞掉一个雪山。



地址:中山五路34号

人均:10元

辣辣寿司



辣辣寿司的铺面不大,大概可以坐20个人。店里的寿司价格非常完美1—2块就有交易,这个价钱只能让我想起大学城贝岗的小寿司店了。



寿司的颜值非常高,味道虽然谈不上很好吃,但绝对对得起价格。想吃寿司但又囊中羞涩的小伙伴可以来这里满足一下自己的胃。



13元一个骨汤拉面,还有大大块的炸猪排,绝对管饱。



地址:广大路12号

人均:25元

靓米饭


在北京路旁的学府西路,显得格外宁静。这里还藏着一家专门给广州人做住家饭的店,名叫靓米饭



进门则看见一条昏暗的楼梯,衍生出一种莫名的熟悉感。



暮色四合之时,来吃饭的人和学生慢慢多了起来。



饭可以单点也可以双拼13元一份。我要了一份鲮鱼饼五柳炸蛋双拼再加一份手撕鸡




五柳炸蛋酸甜可口,十分开胃。炸得外焦里嫩,看着就食欲大增。



鲮鱼饼只有半只手掌大小,不够厚,但结实味美,柔韧弹牙



每天的汤都是不一样的,今天煲的是粉葛鲮鱼赤小豆煲排骨



地址:学府西街海友酒店对面

人均:15元


疯狂小串



从北京路拐进文明路,疯狂小串是有名的排队大户。有时竟超越了一点点。5元20串的价格和分量吸引了很多人。



小牛肉地瓜香脆可口,加上孜然粉和辣椒粉,20串很快就吃完了。



地址:学府西街海友酒店对面

人均:15元


老广牛杂



老广牛杂深得附近街坊的心,就算是晚上也有很多人过来吃东西



10元一碗牛杂牛肠牛筋牛肺应有尽有。



猪红汤4元一碗,猪红爽口嫩滑,分量多。



地址:文明路26号

人均:10元


永顺豆浆



文明路比较老的一家豆浆店,清晨很多人会来这里买早餐。价钱平、味道好,而且品质一直在线。



地址:德政中路229号

人均:2元

玫瑰甜品



开了三十多年的老店,位于闻名广州的百花甜品隔壁。虽然铺面小,但是食客络绎不绝。来晚了就没点到蔡澜先生最爱的杏仁豆腐,幸好其他糖水的出品依然很好。



香芋炒奶糊


香滑浓稠,奶香四溢香芋软糯不粘牙。香芋和牛奶的味道很好地结合在一起。



杏仁蛋炒奶



地址:文明路218号

人均:15元


容记猪脚姜



容记猪脚姜醋,原本只是一个走鬼档。如今镶嵌在一米宽的巷子里。在深秋,最适合来一碗热辣辣的猪脚姜



12元一碗,足足有两块大猪脚和一个蛋姜片若干。猪脚入味软糯弹牙,酸甜不腻。姜味微微的辛辣,性价比确实高。



地址:德政中路325号

人均:12元


粽氏清源



粽氏清源原本位于昌兴街清源巷,后来店铺搬到大南路。搬店并不影响街坊的热情,一早还是有很多人排队买粽子。



土猪花腩蛋黄咸肉粽



粽子香和蛋黄香挡都挡不住。糯米泛着油光蛋黄花生鲜菇和煮到泛白的肥猪肉映入眼前。



地址:大南路135号

人均:8元


吃完铁打的北京路,当然不能放过同样美味的陈家祠


胡椒猪肚汤



四中对面的胡椒猪肚汤人气非常高,小小十几平米的小店,隔开一半是厨房,一半供食客堂食,号称广州第一家



猪肚汤里加了腐竹白果,用料很多,胡椒味很浓。在天气转凉的时候喝上一碗,特别暖胃。



三酱猪肠粉甜酱辣酱花生酱融合在一起,加上腩汁,味道配合得很好,只卖4元可以说超级划算啦。



牛腩捞面,12元。牛腩很大块,而且焖得非常软烂。面是竹升面,爽口弹牙。要尽快捞好,不然久了面就会硬了。



地址:芦荻街46号(4中对面)

人均:15元


鸡什猪红汤




两夫妇勤勉经营,薄利多销。上午11点半开门,下午汤卖完就关门收铺。鸡杂汤中放进当归、红枣、枸杞、党参、黄酒和鸡场鸡子一同煲煮,对女生来说,非常滋补。



地址:庆隆里20号104

人均:10元


网红店肆虐的今天,

地道美食大多深藏于街巷之间

不知道这12家美食你又吃了多少家?

除了这12家,你还知道哪些?


文| 肥霖

图| 肥霖

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北京路 
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