“皮儿薄，酥儿甜”的小河梨，一口爆汁，甜脆爽口，吃过不忘！

这则消息震惊了很多很多人，也引起了社会多方面的关注，那一年为了帮助果农过冬，大家慷慨解囊，很多人因此知道了陕西出产梨。

陕西很多地方都出产梨，其中九宗山礼泉县石潭镇的梨品质好、名气大。

曾经名噪一时的小河梨

因为山高路远很难被大家尝到

2017年和乾县一样大丰收

一样少人问津

2018年3月12号，滞销的梨卖了

陕西一夜的倒春寒

刚刚开的梨花又落了一地

↓

被冰冻袭击的梨花

今年的小河梨注定广种薄收

不再担心滞销

但老乡们又开始为一年的生计发起了愁

以前老人们说

农民是看天吃饭的

但自从2015年起

在市场经济的大洪流里

大山里坚守土地的老果农们

一年比一年不知所措

不论是不是丰收年

他们脸上都满面愁容

小河流域海拔1000米左右，年平均气温12.96℃，年平均降水量537-546毫米，气候宜人。昼夜温差大，无霜期214天，梨子的甜分含量高达12%。梨子沿着村里一条三公里的小河沟生长，纯净无污染。

遵循自然法则呵护梨树，从开花到结果，使用生态肥料，不打农药，任满园的杂草生长。

老果农说，其实每一种植物都有它的作用，杂草也是，草扎根土壤，会使土壤疏松，死亡腐烂后，会肥沃土壤。

有虫的季节就要人工套袋防虫害，不打蜡，不催药，远离污染，保证纯天然树上熟，使得酥梨的颜色均匀亮丽，绿色健康。

有时候和老乡们一起进果园，正午热的时候，就摘个熟果不削皮，到小河里洗洗，直接拿来就啃着吃，一口满嘴兜不住的汁，甘甜解渴根本停不下来。

梨树最大的特性是果树年龄越老，果子越水润好吃。

老人们一辈子都在种植酥梨。即使今年没有什么收成，他们仍然坚守着梨园，坚守着那些幸存的果子，不愿意放弃，勤勤恳恳，用心呵护着每一个留存下来的酥梨。

小河梨的树龄一般都在20年以上，就咬一口，就能尝出家乡的老树梨，真的很好吃！

 皮 薄 

 白 嫩 

 多 汁 

 味甜、核小 

 无 渣 

只要尝过就难以忘记！

的确是小河村出产的梨该有的味道！

一个一个果子摘下来，一筐一筐的背下山。虽然经验丰富的老农腿脚依然利落！但不知道这样的日子他们还要坚持多久，还能坚持多久，这么好的梨还要埋没多久。

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干燥上火，宜食梨。

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