秋风起,囤肥膘
如果凌晨时分还能约上三五知己
大口吃肉,一次享用一整头牛
再来颗爽弹无比的手打牛肉丸
巨大的满足感,简直比双11买买买更开心!
佛山有家潮汕牛肉火锅店
是无数胶己人的私窦
▶ 新鲜土黄牛,4小时运送到餐桌
▶ 佛山电视台小强和肥佬对它赞不绝口
▶现在“卖友求肉”竟然还能换钱!
福利一
打开微信,进入牛总的微信公众号主页
显示
你有多少朋友共同关注,就立减多少钱
每人一次,上不封顶!
规则:
1、每一桌每张单仅限用一个人的名额减免;
2、一个微信号仅能用一次;
3、仅限开锅堂食使用,同时锅底、茶介、外卖不参与优惠;
4、不与其他优惠同时叠加使用;
5、此项优惠需现场打开微信界面确认,并添加牛总微信号为好友,将截图发给牛总作为对账留底;
6、合法范围内,最终解释权归牛总所有。
福利二
里水永润店周年庆感恩回馈
充多少送多少
*福利详情请拉到文末
01
好评如潮的小鲜肉火锅
✪ 凭正宗汕头牛肉火锅打天下
超高好评连开4家店
不知不觉,算上今年7月份开业的牛总大沥店,凭正宗汕头牛肉火锅打天下的牛总已经插旗了半个佛山!
凭着对汕头牛肉火锅的坚持和执着,从禅城、千灯湖、大沥、里水...牛总几乎开到边火到边,到哪都坐拥超级人气,连知名主持都疯狂打call!
网上随便打开都是一堆好评,胶己人纷纷表示:私窦要藏不住了!
02
选牛要面试,不新鲜不上桌
✪ 送肉 : 每天2次新鲜到店
上午和下午各1次
牛总选的牛还要面试,首要的标准就是新鲜不注水!店家每天从屠宰场到餐桌不超4小时,你在这吃宵夜都是新鲜的牛肉哦~
为了追求牛肉火锅极致的质量,这里一只牛能涮的部分只有30%!牛肉都是赤果果挂在明档等待食客挑选,现点现切,绝对是新鲜口感的保证!
牛肉鲜不鲜,能不能“挂碟”就是关键!他们家的牛肉即使360°反转,都牢牢依附在盘子!
1.不掉下来的肉,才叫新鲜!
现点现切的鲜牛肉,360°翻转都是小case。
2.颜色暗红的肉,不粘手才新鲜!
好牛肉呈暗红色或鲜红色,有弹性不粘手
03
吃货必点绝不踩雷
✪ 大口吃肉,一次享用一整头牛
吃过这里的肉肉,人生才叫完美
收藏家级别の雪花牛肉
一整头牛切下来的雪花肉大概两斤左右,很珍贵!雪白的脂肪呈雪花点分布在肉中,有点像大理石的纹路。
等水温差不多80°C,放下去三起三落,鲜味被牢牢锁在肉里,肉质富有嚼劲,鲜甜弹牙!
点单率最高の肥牛
吃牛肉火锅怎么可以没有肥牛?这种嫩肉中带肥脂的丰腴最让人疯狂,一个人ko一碟真的很简单!
等水温差不多80°C,放下去三起三落,每次涮10秒钟左右就足够了。肥牛直接入口肥而不腻香嫩绵软,蘸点特调酱汁让人无法抗拒!
私心推荐の嫩肉
嫩肉,是牛肉中“最瘦”的部位,是臀腿相连部分的肉。所以,对于妹纸们来说,大撸一顿也是不担心发胖的。
一涮就变成粉色的肉质,一口下去,嫩滑弹牙的口感更是让人抓狂,满满的幸福感!
口感最丰富の吊龙
每头牛只出5%的吊龙,基本没有脂肪,十分鲜嫩。在西餐里的菲力、西冷都是选用这块肉。
一层肥一层瘦,比例刚刚好,入口软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满,香味在口中迸发,妙不可言!
供不应求の五花趾
吃过牛肉火锅的人,都忘不了三花趾和五花趾的滋味。我个人更加偏爱五花趾这个小妖精!
直接半盘下锅,涮个8秒钟,牛肉颜色变得粉粉的时候吃是最嫩、口感最好的!超爽脆!
每天新鲜手工の牛肉丸
店里所有的牛肉丸全手工制作,然后一颗颗挤出来的!而且店里的牛肉丸特别大特别饱满,看到就忍不住了!
特别大也就算了还特别弹!!咬下去随时要爆汁,一不小心就会“射”你一脸哦~
✪ 八大锅底,满足你所有愿望
老少皆宜,食距!
全店一共8款汤底包括:上汤锅底、牛骨锅底、昆仑山锅底、凉瓜锅底、清补凉锅底、鸳鸯锅底、秘制麻辣锅底、牛总一品锅......
不得不提的就是招牌锅底『牛总一品锅』,锅底自带牛腩、牛筋、牛肚、牛丸、牛肠,多款搭配起来再好不过。
✪ 超高性价比,拒绝选择困难
除了牛肉火锅,还有这些必点菜品
04
带你1秒穿越潮汕
✪ 环境像自家那样温馨
有潮汕血统的ta,给你如家的感觉
装修简洁大方,环境明亮宽敞,它像潮汕人一样朴实简单,还没到饭点就开始热闹非凡。
很贴心设计了圆桌和方桌两种座位,干净、敞亮,又透着一点点家的温馨,给人宾至如归的感觉!
文末充多少送多少
隐藏福利请收好!
①卖友求肉
打开微信,进入牛总的微信公众号主页
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你有多少朋友共同关注,就立减多少钱
每人一次,上不封顶!
规则:
1、每一桌每张单仅限用一个人的名额减免;
2、一个微信号仅能用一次;
3、仅限开锅堂食使用,同时锅底、茶介、外卖不参与优惠;
4、不与其他优惠同时叠加使用;
5、此项优惠需现场打开微信界面确认,并添加牛总微信号为好友,将截图发给牛总作为对账留底;
6、合法范围内,最终解释权归牛总所有。
②11月2日起充值送好礼
充值活动地点:
牛总正宗汕头牛肉火锅里水永润店
▶所有礼品均可在京东、苏宁查到价格!
▶享受全国联保!
▶充值金额可在【牛总】四店通用!
长按图片二维码可以查询价格
活动细则:
1、活动地点为牛总正宗汕头牛肉火锅里水永润店;
2、不提供送货服务,需自提;
3、活动赠品享全国联保,售后服务由厂家提供;
4、充值金额可在牛总正宗汕头牛肉火锅四店消费通用;
5、使用充值金额消费时不与其他优惠同享。
6、合法范围内,最终解释权归牛总所有。
牛总·大沥邻里店
地址:佛山市南海区大沥镇钟边大道邻里商业中心(胡桃里旁)
电话:0757-81033693
营业时间:周一至周日 10:30-21:30
牛总--其他分店
-里水永润店-
地址:里广路50号永润广场4楼影院旁
电话:0757-85660093
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
-魁奇路店-
地址:汾江南路83号潮州美食城(世博嘉园斜对面)
电话:0757-83900005
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
-千灯湖店-
地址:南平西路与华翠北路交汇处东北角
电话:0757-86779006
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
法律顾问 | 姜加兵律师 (广东捷顺律师事务所)
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