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2蚊/生蚝+烧鸡免费送!深藏南庄隐秘的烧鸡界鼻祖,好吃到做梦都笑醒!

作者:佛山吃喝玩乐直通车 来源:佛山吃喝玩乐直通车 公众号
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11-11


在南庄有一个神奇的地方,以“醉美岭南水乡风光”被人熟知,称他为“高能村”他绝对受得起。而这古色古香游玩生态村落附近商圈,却深藏着“南庄隐秘的烧鸡界鼻祖”,本地人好好相传,而且需要地胆吃货带路方可觅得?



与城市变迁相伴的,是一个个熟悉的老地方与我们说再见,许多老店便逐渐消散于人们的视野中。然而,每个人的心中都有一家最赞的、最难忘的味觉记忆,人们怀念的不仅仅是流连于舌尖的美味,更多的是一份情感和记忆。



南庄龙津路以前就有一间炭烧烧鸡老字号令数多佛山人心念念——大件抵食,吃完返寻味,就连本地电视台名嘴都纷至沓来!今天我们跟着地胆吃货,发现这间老店现今竟然藏在了南庄商业广场附近!


(图:佛山电视台肥佬)

“一撕就爆汁,让你整晚停不了口...”


事不宜迟,马上出发觅食↓↓↓

提醒:待会吃烧鸡处隐藏一份

劲爆炭烧烧鸡免费送福利攻略


镇店销量No.1"炭烧鸡"


镇店之宝,嚟到这里,唔食烧鸡就真係走宝了!这里的烧鸡之所以这么回味无穷,而且粉丝无数,皆因“鼻祖”的独门秘籍...


采用多种香料熬制而成,再将新鲜的鸡放落去腌制,直至骨头都入味,这味秘制酱汁可以说是鸡秘的灵魂。


放入大炉烧制,流出既鸡油被反复蒸烘,使鸡内外都充分吸收调料以及鸡油既香气,最大限度地保持左鸡肉既肉汁及水份~


新鲜出炉的烧鸡皮脆、肉嫩,色泽金黄仲透着迷人的香味,一拿上台就令人食指大动,流晒口水。


只有原只上,先可以体验到撕开鸡比,鸡汁从肉中溅出的快感!金黄金黄葛脆皮,锁住所有葛肉汁,简直大写的诱惑!


鸡皮脆薄靓,鸡肉鲜嫩滑,加上肉中蕴含着原汁原味的鸡汁,简直就系人间极品啊!


皮脆肉嫩的鸡肉沾上酱汁,酸酸甜甜再加上浓郁的鸡肉香气让人只想独享(提醒:每天烧鸡限量供应,需要吃烧鸡的朋友记得提前电话预定哦!)

好吃又好玩,玩味十足,就算是老店,也不可以丢失童趣哦!


劲爆福利

活动周期:11月11日到11月22日 


福利1:

特价生蚝2蚊/只 

每桌可点一打上限


每只蚝都色泽嫩白

一啖落去鲜味又多汁,好肥美

喜欢蘸点酱油同芥末吃

一啖一只生蚝,满满的幸福感!


福利2:

到店消费满118元 +11元即送烧鸡一只

或者烧排骨一份

而且,当餐即可兑换使用!



福利3:

到店根据店员指示完成一个简单微信操作

还有现场赠品,福利多多哦



请前行,收藏好这份攻略哦!


当家花旦“炭烧排骨”


秘制烧排骨受欢迎的程度一向拍得住佢地的烧鸡。一上台就大件你, 分量十足。


排骨从炉子里被吊出来的那一刻,我的口水已经留了一地。每一根排骨都骨肉分明,当时真的有种想把骨头抽出来一大口一大口吃肉的冲动...


排骨咬落出面有一层烤出来嘅脆面,入口香甜诱人,连骨都脆噶,难怪圈粉无数!


外焦脆,内里嫩,肥美多汁, 蜜汁香浓!连小胃女生都忍唔住一人吃两条,可见魅力有几大!


这些招牌菜错过就走宝


无骨鲫鱼 

大厨用精巧的刀工将鱼身起骨,再用盐油蒸的做法带出鱼身的鲜味,无骨无刺吃起来劲鲜甜~

好贴心葛系无骨之余还切块了,一口一块嫩滑无比,超满足!


秘制豆腐

豆腐做的好绝对比肉还香!这里的豆腐是用黄豆自制的,所以豆味劲浓郁,外酥内嫩!还有营养价值,大人细路都中意!


黑椒紫苏虾串

紫苏的味道一直是刺激味蕾的小能手,还没开吃这道菜,就开始垂涎三尺!而且这里的虾串还很贴心的去掉了虾头和内脏~

入口先是虾肉本身的鲜嫩与颗粒感明显的黑胡椒,后有紫苏增加进来的甜味,香甜微辣的刺激口感真的好正!


吉列墨鱼饼

吉列墨鱼饼上桌居然有一种小清醒的视觉!而沙拉酱的清甜可以很好的中和掉墨鱼饼的油炸味~

墨鱼饼表面脆脆的,但内里的鱼肉柔软而有嚼劲,再配上甜甜的沙拉酱,吃起来更加有层次感!


咸蛋黄焗竹肠

肠仔裹上鸡蛋液,经过油炸之后,焦香气息扑鼻而来,金黄色的样子勾出了胃里的馋虫。

竹肠嚼着非常爽脆,趁热咬开肠里的原汁便冒出来,越嚼越有劲!让人不禁多吃几个!



藕带爆炒牛柳

家常菜一直是最考验大厨的功底的,看着这道藕带爆炒牛柳,香气扑鼻,色泽诱人,就知道大厨的功力十分深厚!

夹起一块牛肉放入口,锅气控制得刚刚好,吃起来不会韧,肉质嫩滑,特别下饭!



特色煲仔饭

只想说一句:隔着屏幕都仿佛闻到香气~掀盖的那一刻香气瞬间冲出,未吃已经流晒口水!

牛肉鲜美入味,再浇入调味汁配上软糯的白饭,兹兹的香味越吃越上瘾啊!

还有更多优惠套餐等你来撩!

充满着街头涂鸦风的装修风格,乐趣十足!花样菜式,满满都是家的味道!宽敞明亮的环境,如同在家一样舒适!


10年专业做“鸡”,更获无数好评


菜品新颖花式多,性价比超高,人均30+元吃撑,更是成为街坊食堂,每到吃饭时间两间店里都会挤满人,只想说群众的眼睛都是雪亮的!


回味益品正宗炭烧鸡

地址:南庄商业广场5座首层

营业时间:9:30-14:00,17:00-21:00

电话:0757-85392301(提醒:每天烧鸡限量供应,需要吃烧鸡的朋友记得提前电话预定哦!)

人均:¥40



小编后记:对了,吃完烧鸡,还可以过去附近的罗南生态园游玩一下,休闲娱乐,吃喝玩乐一日游就是这样简单写意



烂漫花海,旖旎春光,沉寂了近一年的罗南生态园最近以崭新面目示人,奇花异草在这里重新开始绽放。


微风轻轻吹过,空气中洋溢着浓浓的花香。


置身花丛之中,只剩下近处满目诗意与一颗放飞自由的心。


—— 完 ——


素材来源于网络,若有侵权,请通知删除*

END


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烧鸡 
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