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5.8折!广州排队王陈记顺和空降佛山,99%的牛肉控都把持不住了!

作者:佛山吃喝玩乐直通车 来源:佛山吃喝玩乐直通车 公众号
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11-09


最近几天都在降温终于开始冷了

经我屈指一算

正是到了打火锅的好时候了!



 据闻在广州牛肉火锅界高居榜首的 

『陈记顺和』终于杀到佛山 

嫩肉、吊龙、五花趾、匙皮...

现在5.8折就能吃到



 在广州有着排队王之称的『陈记顺和』

2008年在汕头创立第一家门店

距今已经有10年历史

进入广州已有三个年头,但依旧天天在排队

火爆场面一度堪比春运



这次杀到佛山

还放话要连续11天狂打折

 / 重磅福利 / 


11月10日 

全场菜品5.8折 


11月11日-11月12日 

全场菜品6.8折


 11月13日-11月15日 

全场菜品7.8折


 11月16日-11月20日 

全场菜品8.8折



除了以上的劲爆优惠外

老板还悄悄给大家准备了

20元代金券

扫描下方二维码即可直接领取

(ps:卡券有效期为2018年11月21日至12月21日


这波福利来得这么“凶”

看来要准备五个胃

分分钟吃下你家两头牛!

↓↓↓


超“挑剔”的牛肉,不新鲜不上桌!


- 当天屠宰,新鲜到店 -


一盘好的牛肉绝对要“鲜活”!自家养殖的优质黄牛,屠宰完之后直接运到店,一天运送两次,保证牛肉的新鲜度



- 最考验实力的刀工 - 


牛肉最考验刀功,店里的师傅都有着多年解牛经验,不同部位采用不同切法,每一片牛肉都厚薄均一。



- “会倒立”的牛肉 - 


只有足够新鲜的牛肉才会“倒立”!店里的任意一盘牛肉都能后空翻,紧紧黏在碟子上,不新鲜的牛肉完全做不到的。



5.8折轰炸,带你吃遍一整头牛!


平常吃牛肉都很小心翼翼,这次当然要稳拿5.8折的劈肉机会,麻烦每样都给我来两碟!



嫩肉


每次火锅都必点的嫩肉,牛身上出肉最多的部位脂肪含量极低,一次过吃上几碟都没有罪恶感。



直接一整盘下锅,在锅里烫8秒就能开吃,记得不能烫太久不然牛肉质感会降低~


▼豪气开吃
烫8秒捞起


肉质饱满瘦而不柴口感软嫩又不失嚼劲,蘸上酱料一大口塞进嘴巴超满足~



五花趾


一头牛仅占1%的五花趾,堪称牛肉界的矜贵小公举,去慢一丢丢都被抢光~



五花趾也就是牛后腿内侧部位,肉色深红筋膜与肉紧紧粘连,烫熟后肉质脆,很有嚼劲!



匙皮


销量排行榜稳居高位的匙皮雪花般纹理相当诱人,肉中还穿插着细筋~



烫好之后微微卷曲,肉眼都能看见薄薄的肉筋,油脂均匀分布,口感柔嫩入口即化~



吊龙


出自牛脊骨外肥瘦均匀的吊龙,瘦中带有一丢丢肥相当有质感~



牛肉味很浓厚,入口鲜甜弹牙口感分明,细嚼之下还能感受到饱满的肉汁。



双层肉&肥胼


对偏瘦肉质不感冒的小伙伴,请直接pick双层肉和肥胼,肥瘦相间吃起来更有质感~



食肉兽要两盘一起下才满足,入口肥而不腻,无论蘸不蘸酱都很香口~


▼双层肉
肥胼


胸口朥


之前还无感的胸口油,结果吃过一次就上瘾了,莫名的反差魅力~



烫熟后的胸口油吃起来很爽脆,一点都不油腻,还有一股淡淡的奶油香~



牛舌


牛舌也是我的大爱,薄切的牛舌相当粉嫩,一个人KO一整份完全不是问题~



牛舌涮8秒即可入口,嫩滑中带点爽脆,每一口都会咔吱咔吱地响~



手锤牛筋丸


纯手工制作的牛筋丸,经过师傅长时间的捶打,才将一块块紧致的牛肉捶打成肉泥~



入口无敌Q弹超有嚼劲,每咬一口都会爆汁,蘸一丢丢沙茶酱好吃到起飞~



要吃到正宗的潮汕牛肉火锅,一定要点清汤锅底,用牛骨熬制的清汤底能品尝出牛肉原本的鲜美



还有必不可少的秘制酱料,酱油、芹菜、蒜蓉、辣椒圈一样都不能少,懒癌星人也可以直蘸沙茶酱哦~



除了牛肉,这些菜品也要pick!


熟牛腩


除了各种诱惑力十足的鲜牛肉,这里的熟牛腩也是一大亮点,一定要试!



满满的一大碗牛腩,筋和肉的部分都有,牛肉味很浓,入口软糯有劲道~



干炒牛肉粿条


粿条简直就是潮汕人的灵魂,在这里打火锅一定要一碟干炒牛肉裸条才行!



经过爆炒的牛肉嫩香可口粿条软滑不失韧劲,还可以根据喜好加入沙茶酱哦~



时令拼盘


吃肉吃到腻时,必须靠蔬菜来救场!集合了娃娃菜金针菇番茄等各样蔬菜的时令拼盘,一盘足以!



炸腐竹


经过油炸的腐竹更香口,在锅里泡一泡就能开吃,吸收了汤汁的腐竹软中带点韧~



舒适自在的环境,劈牛肉最佳!


宽敞的用餐大厅,精致用心的装修,给人一种干净明亮的感觉。



精致的吊灯,随意就能捕抓食客的眼球,墙上还摆着各种小物件,各种小细节看出店家的用心~




店里除了卡座区,还设有包厢区,无论三五知己还是家人相聚,都有适合你的喜爱。




面对这么劲爆的福利

简直不能忍

直接杀去店里狂劈牛肉啊!


 - 陈记顺和潮汕牛肉火锅-  


地址:佛山市禅城区季华五路印象城西门首层P1号,点击“阅读原文”即可导航到达。印象城免费停车3小时

营业时间:周一至周日 11:00-22:30

电话:0757-83998812

人均:70元

位置指引:



栏目编辑 | 爆炸丸

摄影 | 蔓惑

法律顾问  | 姜加兵律师 (广东捷顺律师事务所)


素材来源于网络,若有侵权,请通知删除*

END


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