4.9折！这家“冒火”的羊肉神锅店，好吃到骨头都啃掉！

南京的天气啊~越来越冷~越来越冷！

喝完羊肉汤进补一下吧！

伊蒙家的羊肉汤之所以出名，乐乐觉得特色的无烟木炭锅是功臣之一！围炉而坐后，炭锅的高温不仅能炖煮出一锅飘香的羊汤，还能消解冬日的冷意，美哉！

锅的样子也很奇特，四四方方长了俩小耳朵，还怪可爱的，不过乐乐要特别提醒，高温勿触碰哦！

嗒哒~功臣之二就是食物本身啦！能让南京人套头的羊肉汤，可是个狠角儿。上百斤山羊骨来吊汤，熬足5小时才给出锅，这样煮出来的汤，汤色清亮发白，满是精华！

 &冬日的浪漫就是喝羊肉汤& 

上桌均是用嫩脆爽的大白菜先打底，再铺满鲜切的羊肉，最后以葱段香菜点缀。贴心的服务员会帮你浇上山羊骨汤，盖上盖后，只需几分钟后，就可以掀盖吃肉！

大概只有一锅暖烘烘的羊肉汤，才是南京人心中冬天真正的开始吧！精心炖制的羊肉咕嘟咕嘟热气腾腾！空气中弥漫着羊肉油脂的香味，在鼻尖交织缠绵~

吃前务必先喝一碗集万千精华于一身的汤！羊汤清亮，入口清爽。细细品味，又是清甜撩人的滋味~这几天南京气温骤降，乐乐能吃上这么一碗汤，暖心又暖胃，幸福感爆棚！

喝完汤再吃那沉浸在山羊骨汤中的白灼羊肉，吸饱了汤汁的羊肉，入口油润水滑不油腻，再嚼又是浓香溢口腔，肉感十足！

真正的美味必不可能浅尝辄止。一盘羊肉就够？不可能不可能~而且伊蒙家除了羊肉还有不少招牌，羊排和羊蝎子就是老客们极爱的两道菜！

大口嚼肉的感觉真的很爽！羊排可以轻松脱骨，暖呼呼的热气，香喷喷的肉，乐乐简直要沉醉在这冬日限定的温暖里无法自拔了！

 &为不怕辣人士配备的红汤锅& 

对啦！乐乐还要推荐你们试一试红汤羊肉锅！可能大部分人吃喜欢白汤，但红汤也是值得一试的美味哦~辣嗖嗖的肉与汤穿肠而过，让人欲罢不能！

咳咳，一向擅长挑战自己的乐乐，直接把羊蝎子扔红汤里煮了，吃前先嗦一嗦热辣的汤汁~肉香中带着骨香、汤香...神仙美味大抵如此吧！

 &超贴心的酱料台& 

既然都吃辣了，那么不怕辣也辣不怕的小伙伴们，再推荐你们去酱料台试试火锅吃法吧！羊肉裹满小米辣...哎哟这辣爽程度，一般人还真hold不住！

是滴伊蒙还有酱料台哦！小米辣、芝麻酱、蚝油、油盐酱醋...都是任君取用的哦！

悄悄告诉你们，羊肉锅配上烧饼，简直就是神仙美味！炉子旁边有个“小耳朵”，吃之前，记得把烧饼放上去烤一烤~

5min后，烧饼变得焦香酥脆，轻轻一掰就断，还疯狂掉渣，这时候口感真的好炸了！

 从没想过，我会在一家羊肉汤的店

 被它做的鸭子折服了... 

 &南京人放不下的鸭头&

吃过了那么多家鸭子，乐乐可以说是资深“鉴鸭人士”了，万万没想到一家羊肉馆，竟还藏着如此神仙美味！酱汁渗透入骨，满满的秘制香气~

软烂度刚刚好，一口气上手啃个十来个也完全没问题！不管多挑剔的南京人，肚子里的馋虫都能被它摆平！

 &配方不外传的五香牛肉& 

不得不说，五香牛肉真的hin入味！每一丝柔韧的纹理里，都充斥着秘制香料的香气，完全吃得停不下，甚至想跟老板求配方！

 &让妹子放下矜持的大猪蹄子& 

最后再推一道老卤猪手啦！老卤加持，Q弹软嫩~每一口都能享受满口爆汁的快感，在它面前，矜持通通丢掉，大口啃起来才算perfect！

第一次进伊蒙的时候，乐乐还以为走错地方了！入眼藤蔓蜿蜒、绿意盎然！满目皆是清新色调，和别家那些看起来就油腻的馆子一点也不一样！

干净的原木色桌椅，还有皮质的沙发，文艺又简约的就餐环境，瞬间好感度噌噌噌飙升！你若是跟别人说这是家咖啡馆，乐乐都觉得会有人信的哦~！哈哈~

包间的样子也和一般馆子大有不同，坐在这种半封闭式的雕栏画栋“小包间”里就餐，既不会太吵闹，也不会太密闭，很是舒心。

老板不爱走寻常路，店内的那些装饰元素那叫一个有意思~在这里你能见到粗犷的羊头混搭清新的摆件，别有一番风味~

处处皆是巧心思，仿真书本、翠绿多肉...也难怪伊蒙刚开业没多久就让无数南京人套了头！

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