【饭局】贼啦冷的天儿，沈阳胡大整来一口重庆幺蛾子火锅，约不？

生命在于运动，那是普通人。

重庆人的生命是火锅给的。

在重庆，300米长的一条街上能有30多家火锅店，而始终稳居前3名的，就有它——

那一锅锃亮的大红油锅，不仅重庆人愿意为它人肉等待，连古惑仔男神郑伊健都要打卡。你猜沈阳胡大把它引进沈阳会怎样？

听说还没开业就有人打电话预约，看看这么多年沈阳胡大都给人留下啥印象了？好像不预约不排队就不是沈阳胡大搞的店！这回瓜子得准备双份了吧……

12月18日涨格试营业！为了3天后的狂欢，蓝先给你们做个攻略。

（内含大量剧透，谁的小眼睛还没有看老师？！）

从外看像榴莲。

进去一瞅是太空舱。

其实人家也有细致的山水画。

但毕竟现代人吃饭不仅要色香味俱全，连听觉也不能落下享受，于是沈阳胡大特别安排了现场演绎，让你吃着火锅也能听着歌！

另外问一下：你愿意为我霸屏60秒吗？

如果你愿意，我也是很乐意跟你在大树下吃顿饭的。

请原谅蓝的胡言乱语，都怪涨格到了沈阳以后，美得更混搭了。各种元素总有你的那杯茶，欢迎你们自行来开发。

不过，任它美得再刁钻，还是要一心扑在火锅里，一分钟都没跑偏！毕竟夜太美，这火锅太诱人——

锃亮的大红锅底铺满辣椒，沸腾起来的样子比薛兆丰怼人的时候还性感。

大红锅

涨格靠着一口红油锅底征服了重庆人以后，又来征服沈阳人。越煮越红、越煮越亮。辣眼睛辣鼻子，就是不辣舌不辣胃！吃到太阳穴直冒汗，热乎到脚底下想脱鞋……

重庆人表示，这在他们那边只是入门级别，真的勇士欢迎挑战变态辣！

辣应该，鲜应该，好吃应该，漂亮应该，可红油锅里涮出来的肉放凉了都不挂油是怎么肥四？被熏陶了1个小时衣服一点没有味儿是怎么肥四？（PS：据说有重庆的小哥哥连续吃了7天他家的火锅还敢不换衣服……）

因为锅底是真真的动物油，啥乱七八糟的都不加，才油冷不凝固、衣服不沾味儿、吃起来还有点甜：一句话专业解释所有，是强者的魅力了。

四双筷子才能撑开一块肉，浮力大到能在红油锅里水上漂。

雪花肥牛

拥有大理石纹理的雪花肥牛，漂亮得有点丧心病狂了。味道也对得起长相，嫩、香、甜、辣都有了，资深吃货愣是没蘸料，空嘴吃一盘！

丝滑牛肉

光靠眼睛都能看出滑溜的质感，这盘丝滑牛肉肉如其名了。

唯一没料到的是，看起来薄薄一层小小一块，下了锅就不是你了！肉道，滑嫩，有弹性，会爆汁。纯技术控用手艺告诉你啥叫让牛肉嫩下来的绝密功夫。

涨格木瓜麻辣牛肉

麻辣是麻辣，木瓜是木瓜，要是木瓜非跟麻辣搞在一起，那还真是一段跨种族无边界的动人爱情。

一大块牛肉既泼辣又清新，像重庆的妹子，也像东北的姑娘——永远比你想象得更优秀。

“这些肉……都太有肉味了！”——好吃到逻辑跑丢，蓝不是第一个！

不整几个重庆特色菜，怎么算是吃过一回地道的重庆老火锅？况且随便点点啥都有意外收获。

屠场鲜毛肚

谁的手掌大？来跟他家的鲜毛肚比比个儿呗。夹住就不敢撒手，丢了是真心疼。讲真，男朋友我都愿意让给你，但这毛肚不可能！毕竟是我凭本事数数儿涮出来的……

干贡菜

对鲜贡菜的认知就能划分出吃货的资深等级，涨格把这等级再提一层，搞来了干贡菜，没成想它蔫巴不起眼的长相里却藏着不论煮多久都爽脆的口感。

武隆苕粉

透亮、滑嫩、劲道，随时夹起来都不断不化不糊底，来自天坑地缝的苕粉都这么不一样。但相信我一般人都一次夹不起来，自己跟自己较劲的快乐，苕粉会给你。

谁跟我说你吃火锅不吃丸的？

肉那么好吃，特色菜那么多，谁还有功夫吃别的？

本来我也是这么想的。可是撑了以后遇到这二位蓝又重新展开了一轮——

手工虾滑

纯纯的虾肉手打成丸子，红油辣锅里煮一会儿再捞起，外表就像包了一层薄薄的脆皮衣。外皮脆，虾肉弹，一口咬开感受到了虾滑在口中爆开的刺激。

手工玉米肉丸

手工玉米肉丸就温柔很多。弹性十足的肉肉里，裹挟着清甜的玉米，谁俘获谁不知道，只知道它们是天生一对。

在涨格吃火锅，点菜的时候真能纠结到令人秃头。值得安慰的是，点啥你都会以为自己吃到了最好的。就算真的1顿吃不完你想吃的，就来5顿！反正试营业前5天，天天都打折！