每年的这个时候,都是牡蛎,俗称的海蛎子大量上市的季节。不过今年,辽宁大连的海蛎子价格却刷新了往年同期纪录,35块钱的价格让人大呼吃不起了。
这是什么原因呢?
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在辽宁大连,每年11月下旬之后,海蛎子就会集中上市,销售旺季会一直持续到春节之后。以往最高不超过30元/斤的海蛎子,今年几乎一起步就超过了30元/斤,幅度近20%。
辽宁大连市民 宋双全:去年在25元/斤之内,今年感觉30-35元/斤都上了,前一段时间还25-30元/斤,今天问35元/斤。贵了,确实涨钱了。
除此之外,业内人士分析,牡蛎苗种生产粗放、杂乱,有的苗种存在质量问题,也是一些海蛎子养殖户连年遭遇高死亡率的另一个原因。据预计,大连海蛎子很可能在春节前攀升到50元/斤。
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海蛎子减产,
价格创新高。
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来源:央视财经(ID:cctvyscj)
本文编辑:张晓璇
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