我妈怕我在外面饿死，谁知我长成了200斤的胖子 | 美好指南

 文 / 美小七（微信公众号：吴晓波频道）

大概就算活到五十岁，在父母的眼里，我们都还是小孩。

已经离家工作好几年了，然而每次与家里通话，父母还是会在电话里不停叮嘱记得吃点好的、多穿一点。

开玩笑，自从看到了外卖不干净的新闻，惜命的小七有空就往厨房钻，厨艺突飞猛进，不仅把自己照顾得好好的，这一年还长胖了十来斤！

今天，小七就为大家介绍几个好吃营养的快手菜，蔬菜、肉食和热汤，十分钟就能全部搞定。如果你也厌倦了吃外卖，不如找个周末，给自己做顿饭吧。

如果说吃饭是为了身体，喝酒就是为了丰盈灵魂。微醺最好了，整个世界都变得可爱生动。

之前小七即使忙到只能吃外卖，酒的选择也绝不会太差。这瓶来自怡园的庆春2018就是小七最近的心头爱。

酿造原料选用宁夏产区即年的赤霞珠、梅鹿辄葡萄，没有经过橡木桶陈酿，很好地保持了鲜美的果味，清新易饮，口感圆润丰盈。

最讨小七喜欢的一点是它喝前不用醒酒，即开即饮，心血来潮想喝酒时不用等上大半天。做饭时给自己倒上一杯，等待锅烧热水烧开的时候轻呷一口，实在惬意得很。

独家产区 年份限量

（活动时间：1月18日-1月22日）

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腊肠焖饭的食材准备简单，只要大米、腊肠，还有自己喜欢的下饭酱料和各种蔬菜就行。

香肠切片，和洗好的大米和蔬菜一起放入锅中，加入喜欢的酱料拌匀。

根据食材的量按照正常做饭的比例加入清水，然后放进电饭煲就可以等待美味啦。

做好的焖饭香气扑鼻，香肠咸香麻辣，滋味浓郁；油脂浸入饭粒，颗颗油润入味，越嚼越香。不用别的下饭菜，小七就能吃完一大碗。

小七用的是来自湖北恩施的土家腊肠。腊肠采用土家族百年腊味制作工艺，以高山农家散养的土猪猪肉为原料制作。

不同于口感偏甜的广式腊肠，这款土家腊肠口感麻辣，更下饭。

加热之后，一汪红油沁出肠衣，肉香四溢，令人食欲大开。

古法制造 土家腊肉

（活动时间：1月18日-1月22日）

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来自米者风范的五常稻花香米，采用古法种植，严格弃用化肥农药，米色晶莹剔透，蒸熟光泽油亮，香糯Q弹，揭开锅盖，可以闻到满屋飘香。

天然营养 绿色健康

（活动时间：1月18日-1月23日）

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汤类的做法就更简单了，排骨焯水，加入提前泡过的各类菌菇，加水、姜片，大火煮开之后调小火，再煮个20分钟左右。

盛出前加入枸杞、盐、胡椒粉，就可以喝汤啦。

锅里咕嘟咕嘟冒着泡，菌菇汤独特的香气也在逐渐扩散。小七做饭的时候，好几位编辑都闻香赶来，还没来得及好好拍照就被喝了个精光。

鲜美的菌菇汤需要的食材众多，还是干料包最方便。一次一袋，泡好就能煮。

小七用的这款菌菇十二珍汤料包里包含青头菌、鲍鱼菇、虫草花、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌等十二种野生菌，人工筛选，去杂取精，组合搭配，营养互补。除此之外，还另外配有红枣、枸杞和调料包用以调味。

即使家里没有其他食材，光煮它也是一锅鲜美靓汤。原始的加工方式保留了菌菇的鲜美原味和大部分营养价值，简单一包就能熬出鲜香云南味。

煮出鲜香云南味

（活动时间：1月18日-1月22日）

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除了快手饭菜，零食当然也少不了。小七平时爱吃的几款零食，选材优良，味道更是没得说。

集美貌与品质于一身的AKOKO曲奇，奶香浓郁、甜味适中，轻轻一抿便在舌尖融化，空口吃也不油腻，小七一下午能干掉大半盒。

曲奇好吃的主要原因，在于优质的原料选择：天然小麦粉、法国总统发酵黄油、法芙娜可可粉、日本宇治丸久小山园抹茶粉，进口原料用起来毫不手软——不用好的食材，再好的手艺也是白搭。

AKOKO曲奇坚持手工制作，每日产量有限，现做现发。原味、抹茶、咖啡三种口味可选择单买、双拼或三拼，一秒治愈选择恐惧症患者的纠结。

日销万盒的网红曲奇

（活动时间：1月18日-1月22日）

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以前总嫌很多牛肉干添加剂太多，吃到嘴里全都是味精味儿。相比之下，九匠牛的内蒙古风干牛肉就显得自然淳朴得多。

牛肉来自科尔沁的自然牧场，“风吹草低见牛羊”的生态环境，让牛的肉质紧实而鲜美。新鲜牛肉自然风干后只加入食盐进烤箱烘烤，每三斤牛肉才能出一斤牛肉干。

一口一块的包装设计，方便卫生，每块牛肉干原料都剔除了筋膜，吃它不用担心塞牙，保持吃相优雅。

风干牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低，又没有其他添加剂，过年多吃一点，也不怕长胖啦。

原生态的牛肉干

（活动时间：1月18日-1月22日）

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腊冬时节，在寒潮侵袭下，长时间待在空调房里容易流失水分，在咽干喉燥之前，可别忘了多吃水果补补水。

皇帝柑乃橙与橘子自然杂交种，皇帝柑似橙似橘，既有橙子的多汁，又有橘子的清香，还富含维生素C和膳食纤维，常吃还能抗氧化、抗衰老。

正宗的皇帝柑产地，非广东肇庆的德庆县莫属。这里出产的皇帝柑有着“中国第一柑”的美誉。皮薄易剥，清甜爽滑，汁水充沛，每一粒果肉都像是要爆裂开的水球，掰一瓣放入口中，就有止不住的汁水从嘴边往外蹦。

皮薄易剥 汁水充沛

（活动时间：1月18日-1月22日）

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