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东北硬菜“油炸冰溜子”了解一下！看完后北方和南方人都惊呆了！
几年前，有一部很火的电视剧，
名字《闯关东》。
里面有一集，
说的是一群食客难为主人公朱开山，
到他家的饭店里，
点名要吃“油炸冰溜子”。
这可难坏了朱开山的大儿子。
然而却没有难住朱开山，
他成功的做出了，
这道看起来不可能完成的菜。
那么，真的有这道菜吗？
或者说这道菜能做出来吗？
答案是：
还真能！
在辽宁抚顺，就有一家餐厅在卖这道菜，而且非常有名。有品尝过的食客表示：这道菜外面吃起来又滑又甜，里面冰块咬起来嘎嘣脆，喝白酒吃起来更加刺激！
据这家餐厅的厨师介绍，这道菜是以前厨师看到屋檐的冰溜后，突发奇想发明的，现在还演变出了奶香、雪碧等多种口味。
先来围观一下这道东北硬菜吧？
隔着屏幕被馋哭的伙伴别着急，自己在家也能做：摘下来，裹上面，炸至两面金黄，就是知名的特色菜：油炸冰溜子。
这里是教程：
其实，在东北的冬天，到处都是吃的
比如说
“油炸冰棍”
“油炸冰激凌”
还有下面这个有点甜的。。。
披树叶荡秋千：作为东北人，我确实没听过
集合请吹号 ： 我的天，我在东北呆了两年还真没吃过，领教了
叮当裙的故事：突然想起小时候骗我弟弟吃冰溜子，然后被老妈骂的场景。
雨井烟垣V：小时候看闯关东时特别想尝尝到现在也没吃过
最爱峰峰峰峰：广东人也自愧不如了
就是猜不着我是谁：我是个不合格的抚顺人
温暖小木勺：什么鬼畜操作是要找回小时候舔冰溜子的回忆吗
味儿菌的口袋：东北人是不是牙口都特别好，大口吃肉，还大口吃冰，南方人伤不起
别光想着吃，
在此婶儿还有几点要提醒大家：
●第一，不要随便摘取外面房檐下的冰溜子，既不安全也不卫生。
●第二，油炸的食品不要吃的太多，尤其是这种外热内冰的东西。
●第三，炸东西的时候一定要小心，避免被烫伤。
来源：辽沈晚报（lswbwx）综合生活报、新浪微博、梨视频、哈尔滨广播电视台
编辑：赵莹莹
居然看饿了
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