这种鲜榨橙汁有金属污染？“天使之橙”叫板深圳百万罚单，调查结果公布

你曾经在商场里见过这样的榨汁机吗？

鲜橙现榨感觉十分健康

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“天使之橙”可能是相关最火的品牌之一

其之前已在200多座城市

投放了8000多台“天使之橙”现榨橙汁机

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但近日

“天使之橙”却收到了百万巨额罚单

还和重金属污染有关

  到底发生了什么？ 

近日，自动橙汁贩售机品牌“天使之橙”母公司上海巨昂投资有限公司（以下简称：上海巨昂）在深圳收到超百万的巨额罚单。

处罚原因系“天使之橙”现榨橙汁机内部压榨橙子的“上下爪”部件与橙汁食品有接触。当事人违反食品安全法，在食品生产经营中使用了不符合食品安全标准的食品相关产品。

据深圳市市场监督管理局官网公示的处罚信息，2018年1月，深圳市市场稽查局收到举报，称“天使之橙”现榨橙汁自动贩售机，有多个与食品接触的部件不符合国家食品安全标准。

经鉴定确认涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定，已没收其违法所得1199070元。

官网公示处罚信息显示，“天使之橙”的问题主要出现于现榨橙汁机内部压榨橙子的“上下爪”部件。

经深圳市市场稽查局现场验证及鉴定——

认为当事人生产的“天使之橙”现榨橙汁机内部压榨橙子的“上下爪”部件已接触橙汁食品，所以该现榨橙汁机属于与食品接触的相关产品。

在公开信息中，深圳市市场稽查局表示，根据我国国家标准《食品接触用金属材料及制品》，金属材料和制品（镀锡薄板容器除外）中，食品接触面未覆有机涂层的铝和铝合金、铜和铜合金， 以及金属镀层不得接触酸性食品。

▲我国国家标准《食品接触用金属材料及制品》相关规定

但当事人在食品经营过程中，与酸性食品接触的榨汁机“上下爪”设备为未覆有机涂层的铝合金，所以不符合该标准，涉嫌违反《食品安全法》。

深圳市市场稽查局称，在案件调查过程中，当事人采取措施对全部榨汁机“上下爪”设备进行了有机涂层处理，主动消除违法行为的危害后果，符合《行政处罚法》规定的应当依法从轻或者减轻行政处罚的情形，因此作出没收违法所得的行政处罚，没有处以罚款。

据深圳市市场稽查局调查，在案件调查期间——

不过随后有媒体报道称

此事出现了“反转”

据有媒体报道，“天使之橙”注册地所在的上海市松江区市场监管局，在1月25日发送给深圳市市场稽查局的《关于上海巨昂实业有限公司案件线索移送情况的复函》中却表示——

2月16日，“天使之橙”母公司上海巨昂投资有限公司也在官网上发表声明，称自接到报告后，公司高度重视，并积极配合相关政府部门的实地视察和现场检测，上海市松江区市场监督管理局于2019年1月25日得出正式结论——

“天使之橙全智能现榨橙汁自助贩售终端的铝件上爪、铝件下爪符合《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2016)”，“涉嫌生产不符合食品安全标准的食品相关产品的行为不成立”。

事实上，上海和深圳两地监管部门

出现争议的核心

在于“上下爪”是否会与橙汁直接接触

解放日报·上观新闻的报道还原了上海市场监管部门所做实验的过程。

我们一起来看下吧~

首先，在监管人员的要求下，上海巨昂的技术人员打开了一台“天使之橙”现榨橙汁机，取出了两个碗状、类似爪子的金属部件。

▲“天使之橙”提供的榨汁技术示意图

经监管人员调取相关技术图纸，确认这两个碗状的金属部件就是“上下爪”，大部分材质为铝合金，是榨取橙汁的核心部件，通过垂直合拢上下爪，对两爪之间的橙子施加压力，挤出的橙汁经由橙子下方的孔洞流入不锈钢储汁桶，再经由导流管将橙汁注入纸杯内，售卖给消费者。

据解放日报·上观新闻报道，上海巨昂实业有限公司负责人周祺表示，上下爪的铝合金部分的确会在榨取橙汁的过程中直接接触橙子，但只会接触橙子表皮。

在榨汁过程中，上下爪唯一会与橙子内部接触的部分，只有上爪中心一块塑料（聚丙烯）材质的耗材，会在挤压中顶入橙子内部。

在监管人员的监督下，技术人员进行了现场验证。技术人员先取出上下爪，用墨水涂抹其铝合金部分，再放回橙汁机内榨汁。经过3次实验，均未发现有墨水进入最终售卖给消费者的橙汁中。

▲上下爪试验前分别用墨水染色

“实验把涂抹在铝合金上的墨水视为铝合金。”松江区市场监管局食品生产监管科科长高国良在接受解放日报·上观新闻记者采访时表示，如果铝合金部件直接与橙汁接触，那么最终橙汁中就会带入墨水；反之，则可初步判断这3次实验中，上下爪的铝合金部分并没有与橙子内部有直接接触。

那对该公司是处罚有问题吗？

到底这橙汁是否有问题呢？

今日下午

深圳市市场稽查局再次出具书面回应

今日下午，深圳市市场稽查局再次出具书面回应，通报了“天使之橙”一事相关情况：

2018年1月，深圳市市场稽查局收到举报，称上海巨昂投资有限公司深圳分公司（以下简称：当事人）使用的“天使之橙”现榨橙汁自动贩售机涉嫌不符合相关食品安全国家标准，要求查处。

深圳市市场稽查局立即展开调查，分别对“天使之橙”售卖网点、企业经营场所进行了检查，对相关负责人进行了询问调查，并委托技术机构对涉案设备进行了检测，同时在企业经营场所进行了榨汁模拟实验。

经调查，当事人存在两个违法行为：

1、未按照许可范围依法生产经营的违法行为。

2、使用不符合食品安全标准的食品相关产品的违法行为。

案件办理过程中，当事人积极配合，主动整改，采取有效措施对“上下爪”进行有机涂层处理，并于2018年6月重新通过检测，主动消除了违法行为，符合《行政处罚法》第二十七条第一款规定的应当依法从轻或者减轻行政处罚的情形。

综       上

深圳市市场稽查局根据《食品安全法》第一百二十五条第一款、《广东省食品安全条例》第六十条、《行政处罚法》第二十七条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并处没收违法所得1199070元。

那在深圳又是采取了

怎样的实现验证方法呢？

案件办理过程中，为论证设备上下爪是否与橙汁相接触，我局委托技术机构，在执法人员和当事人有关负责人的见证下，对“上下爪”部件进行了验证。具体方法——

1、在一台正常运行的橙汁机上榨取8杯橙汁；

2、取下该橙汁机的“上下爪”，分别涂上“亮蓝”着色剂，风干后，重新装到该橙汁机上；

3、再次运行该橙汁机榨取8杯橙汁；

4、对两次榨取的橙汁进行成分分析和比对，在第二批橙汁中检出“亮蓝”着色剂成分。

  实验结论为，“上下爪”与橙汁相接触。 

看到这里，深圳人

你的疑问得到解答了吗？

此外，南都·深圳大件事记者梳理相关信息后发现，此次深圳事件并非上海巨昂旗下现榨机首次爆出问题。

此前，因该公司在上海、南昌等多地的二代现榨机“5个橙子”中出现发霉的橙子，被当地市场监管部门处罚。

公开信息显示，“天使之橙”的母公司为上海巨昂投资有限公司，成立于2013年2月。2017年10月，上海巨昂完成了一笔4亿元的B轮融资，投资方为君联资本、愉悦资本等。

事实上，“天使之橙”现榨橙汁机为上海巨昂开发的第三代产品。此前，该公司的二代现榨橙汁机“5个橙子”就曾多次被曝出存在问题。

●  2014年3月，上海“5个橙子”当中被曝出发现发霉的橙子，当时被上海市食药监局勒令整改。

●  2014年4月，上海市内的“5个橙子”终端全数被撤回。

●  据南昌晚报报道，在2016年，记者调查时发现“5个橙子”榨汁机内出现腐烂橙子。此外，榨汁机旁也未张贴生产许可证。

▲早前报道中的腐烂橙子

南都记者连日来还发现，自动榨汁机有人定期检修，更新橙子，但工作人员从不佩戴口罩，或手套等卫生工具，而是徒手触碰榨汁机内部，卫生状况令人堪忧。

所以针对这件事你怎么看？