去过越南旅游的人回来都会说
“找一间有越南风味的Pho太难了!”
but佛山就有一家
比越南粉还要“越南”的店!
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熬制4h的“神秘牛骨汤底” √
1:1复制的「生熟牛肉粉」√
价值12w的Pho,现在低至5折 √
先上一波重磅福利,请收好
/ 重磅福利 /
活动时间:2月23日-2月25日
凡到店消费,即可享受
2月23号
汤粉类5折
2月24号
汤粉类6折
2月25号
汤粉类7折
事不宜迟,小编这杀去现场
带你见识这碗价值12W的Pho~
1
# 从越南来的Pho,究竟有多正宗? #
就是这碗让吃货心心念念的越南粉—Pho,老板“越南坤”在当地吃了整整48家大小餐厅,才顺利它带回来!
正宗越南牛骨汤底
老板说它家的Pho比越南的还要正宗,全靠这个用牛骨、牛腩、大闸蟹...秘制的灵魂汤底。
熬制5小时而成
加入香茅等配料足足熬制5小时,才熬出一锅独一无二的牛骨高汤,而且每天只熬2锅特别珍贵!
1:1复制的越南Pho
光牛骨汤底还不够,老板还从越南搬来了香茅、檬粉...等材料,让你在佛山也能就能吃到同款Pho。
2
# 一年卖出10W+碗,吃法特别讲究 #
全店最豪华的Pho
胡志明市特别红的特选火车汤粉,可是价值12万(放心,是越南盾),老板说一年就能卖出10w+碗~
它还是全场“最有料”的,青口、牛肉、鲜虾...8种配料堆满一碗,实力满足。
吃前一定要先喝口牛骨汤,汤底清甜不腻,河粉不断粘,吃在嘴里韧韧的有弹性。
老板自家的小骄傲
老板私人推荐的生熟牛肉汤粉,能同时品尝两种不同熟度的牛肉质感,十分独特!
精选澳洲牛肉现点现切,生牛肉上桌时还是鲜红色,只有新鲜的雪花牛才敢这样做。
将生牛肉在滚烫的牛骨汤里泡一泡,肉色变成粉粉的,吃起来超级嫩滑保留牛肉原有的鲜味~
吃法hin讲究
一定要pick的特选牛檬王捞檬,鸡翼、鸡扒、春卷...一碗捞檬就能尝遍越南小吃。
吃捞檬的正确打开方式,先挤柠檬,再倒捞檬汁,然后快速搅拌,每一口都是清爽的口感。
3
# 不能不pick的小吃,直接惊艳味蕾 #
越南最经典的除了“Pho”,还有代表作—越南春卷,它可是店里的小吃销量冠军。
纯手工制作的春卷,里面满满地包着芋泥、粉丝、木耳和肉碎,不会炸得过焦。
蘸一蘸捞檬汁,一口咬下去“咔嚓”响,外脆里嫩的口感瞬间解决一盘。
从未见过如此浮夸的鸡翼,竟然用一辆军车装着隆重登场,造型100分!
鸡翼一定要趁热吃,加了香茅和香料一起炸,外脆内嫩的口感简直完美。
比较小清新的菠萝大虾沙拉,大大颗的虾肉相当诱惑~
虾肉紧实清甜,加上鱼露充分搅拌,酸酸甜甜的很是开胃~
芒果控最不能错过的香芒糯米饭,香甜的芒果搭配绵糯的糯米饭绝对是最佳CP。
烤至酥脆的法包,简单地配上咖喱酱,要不要这么好吃嘛~
跟名字一样盏鬼,菠萝、西瓜、奇异果...,果然真的是水果比茶还要多~
由咖啡豆磨成的咖啡粉,从过滤网中慢慢滴下来,一股醇厚咖啡味直接完胜。
营养满分的牛油果,捣成肉泥后制成沙冰,绵绵的口感让人停不下嘴巴。
4
# 治愈系的越南之旅,从这里开始 #
原木的装饰搭配Tiffany 蓝的铁架装修,这抹蓝小清新得很过分简直是少女心收割机!
墙上的暖心标语“用一碗越南粉,告别茶饭不思”,各种小细节都能体验店家的用心。
坐在落地窗边,点上一碗越南粉,加上一两个小吃,就像越南一样休闲,让人忘记烦恼~
你心心念念的那碗越南粉
如今在佛山就能吃到
想吃?那就赶紧出发啊!
【牛檬王·牛骨汤越南粉】平洲店
| 地址 |
佛山市南海区平洲石龙南路嘉邦国际中心
(点击“阅读原文”可导航到店)
| 人均 |
28-45元
【牛檬王·牛骨汤越南粉】桂城店
| 地址 |
佛山市南海区桂澜北路26号ipark购物中心正门左边
(乐凯撒旁,南海万达对面,公交车站后)
| 人均 |
28-45元
| 东莞总店地址 |
东莞南城第一国际汇一城星空桥平台2楼
栏目编辑 | 爆炸丸
摄影 | 蔓惑
法律顾问 | 姜加兵律师 (广东捷顺律师事务所)
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