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为了追求"好意头",广东人简直太丧心病狂了!

作者:广州妈妈网 来源:广州妈妈网 公众号
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02-22



在广东生活,和广东人做朋友

你可以不会讲粤语

但有一样东西,你一定要会讲!

那就是——“好意头”



“好意头”即是好兆头,指吉利的意思

广东人都非常讲究好意头

而且简直到了“丧心病狂”的境地!

有妈友肯定要说:有没有这么夸张呀?

跟着萌萌哒深入了解下,你们就会明白啦~



广东人为什么这么喜欢讲意头?


广东人无论一言一行都很讲究“意头”

否则会被视为不懂规矩

很多外地朋友表示不理解,认为这是一种迷信

但实际上广东人讲意头这事

离不开以前的生活环境

这就要追溯到工业文明未出现之前

广东偏僻之地还被称为“南蛮”的时候



那时广大群众都得靠亲力亲为去谋生

耕耘一亩三分地还要任由老天造化

风调雨顺则五谷丰登

大旱或大水的凶年则颗粒无收

所以过去人们的生活都是很贫苦的



但纵然生活贫苦,遇到婚丧嫁娶这些大事

事还是得照办,亲戚还得照请

于是大家就逐渐形成这么一个“讲意头”的风俗

也是广东人民乐观生活的一种表现

渐渐地,讲究的这些意头就成了

千百年来约定俗成的一种民风



其实到了今时今日

不再需要那么严格执行这些所谓的“意头”

“讲意头”已经演变成人际交往的礼仪

无论言论、行动都不能脱离好的观念

总之,只有“讲好意头,讲吉利话”

才能愉快地和广东人交朋友!



为了好意头,广东人简直丧心病狂!


一、遇到意头不好的词汇,改掉!


普通人要是遇到“唔好意头”的东西

可能会想着避开它,少接触

但我们广东人就厉害了

直接把不吉利东西的名字改掉!

换成另一种说法,俗语叫“避忌”


“吃饭”——“溢饭”


广东话的“吃”同“蚀”同音

“蚀本”有亏本、赔本之意,尤其是生意人最忌讳

所以叫吃饭为“溢饭”


“舌”——“脷”


广东话“舌”

也会让人联想蚀水的 “蚀”,所以改为“脷”

如叫猪舌头为“猪脷”,牛舌头为“牛脷”等

“食条猪脷,一本万利,大吉大利”

听起来是不是舒服多了


“猪肝”——“猪润”


“肝”跟“干”同音

“以水为财”的广东人认为不吉利

没水怎么发财啊?就说成“猪润 ” 

听起来多水,吃完就财源滚滚来~


“干杯”——“饮胜”


同理,“干”字意头不好

广东人改为“饮胜”


“伞”——“遮”


“伞”与“散”同 音

要是什么都散清就不好了

因而广东人改口叫“遮”



“黄瓜”——“青瓜”


因为粤语中“瓜”有死的意思

所以黄瓜对姓“黄”的人有不好的意思

所以聪明的广东人就叫青瓜


“丝瓜”——“胜瓜”


广东人还很忌讳“输”

“丝”就有“输”的意思

怎么能输?当然是要胜利啦!

所以广东人改成了“胜瓜”



同理,“通书”(历书)叫“通胜”

“读书”也要说成“读赢”


“空”——“吉”


“空”跟凶器的“凶”发音一样

所以粤语中用“吉”代替“空”

比如“空屋”叫“吉屋”,空杯”叫“吉杯”


类似的因意头不好

被广东人改掉的词还有很多:

苦瓜中的“苦”字广东人不喜欢

所以改成了“凉瓜”

鸡脚叫凤爪,狗肉叫香肉

血也是不吉利的东西,所以猪血叫“猪红”

把商场“负一层”改成“富一层”

......


二、广东人对数字也十分讲究好意头!


对于广东人来说

阿拉伯数字只有八个,就是:

“01235689”

没错!广东人是极其不喜欢

“4”和“7”这两个数字的



“4”这个不需要解释啦

不只是广东人

全国人民都有统一共识

“4”读音和“死”相近谁会喜欢死呢?



而“7”,不小心读歪就会变成粗口

可能大家以为广东人不喜欢7

只是因为容易讲成粗口

其实9也容易讲成一句粗口

但是9没事,只有7有事

最主要的原因还是,7还有失败的意思


其实,4和7还算好接受的

例如去买房,只有4楼和7楼的单位

那没问题,百无禁忌

但是如果只有14(实4)、17(实7)

或者24(易4)、27(易7)的单位

那就要认真考虑一下了!

不过萌萌哒完全不会有这些困扰

因为我又买不起房!我要是买得起

管你几楼,马上拎包入住!



如果说最喜欢的数字,当然非“8”莫属啦

因为“8”和发财的“发”读音相近

要不然怎么会有广东人

为了衬劳斯莱斯,豪掷172万拍下8888R车牌

萌萌哒只想问,为什么这么有钱的不是我?!



三、广东人为了好意头,连美食也不放过!


广东人讲究好意头的生活哲学

在餐桌上,尤其是在年夜饭等重要席面上

同样表现得淋漓尽致!

八菜一汤是标配,十菜一汤堪称完美

除了解秽酒,最忌讳的是点菜点单数

此外,哪些菜能上桌

哪些菜该取什么名,也都十分讲究!



白切鸡 :大吉大利


“无鸡不成宴”,取鸡同“吉”谐音的好寓头。鸡必定是筵席的第一道菜。鸡的做法很多,有白切鸡、盐焗鸡、姜葱鸡、豉油鸡……广府人更爱原汁原味。


生财就手:顺利发财


粤语中,生菜的谐音是“生财”,就手用猪手代替,有一整年都“顺利发财”的意思,所以在广东人饭桌上出现的频率很高。


发财好市:财源滚滚


比如用蚝油豆豉做的发菜,被广东人利用发音相似性,取名“发财好市”(发菜蚝豉)。除了跟蚝豉搭配,发菜也可与猪手搭配,发菜炆猪手即“发财就手”,赚到“盆满钵满”。


红皮赤壮 :龙马精神


脆皮乳猪有一个形象的称呼:“红皮赤壮”,寓意家中每个人都身体健康,龙马精神同时也有每天都红红火火的祝愿。


虾: 笑哈哈


虾,除了代表富贵、吉祥,因其粤语与“哈”同音,更是寓意生活要过得“笑哈哈”,笑口常开


 盆菜:盆满钵满


盆菜无论形式还是内容上,都让人感觉一盆喜庆,亦有来年赚得“盆满钵满”的意思。


炸馒头:黄金万两


炸得金黄的馒头,广东人怎么只叫“炸馒头”?只有叫它“黄金万两”,才能在诱人的金碧辉煌中,看到成功的希望和前途的宽广。


烤乳猪:鸿运当头


同样,一头烤得焦香四溢的乳猪,如果仅仅被叫做“烤乳猪”,那实在太简单了。所以,看重好兆头的广东人便将它叫做“鸿运当头”


不止以上这些

广东人还管闷的鹅掌叫“掌握金钱”

婚宴上的鲍鱼叫“永结同心”

蒸饺叫“凤凰于飞”

“牛X”叫“牛欢喜”

“猪杂粥”叫“状元及第粥”

......

每一道菜名,都诗意十足,充满智慧

也充满着对生活的美好期待和祝福

不佩服真不行啊!这些菜名取得

让人觉得吃了就会发财啊!


看完以上这些,想必妈友们已经见识到

广东人在“讲意头”这事上

到底有多丧心病狂了吧!

除了萌萌哒以上提到的这些

不知道妈友们有没有发现

其实广州大大小小的街道名

也是“讲究好意头”的一个很直观的体现


图片来源:广州日报

比如“福气满满”的恒福路、永福路、万福路、惠福路、盘福路、同福路;

比如“大富大贵”的多宝路、宝华路、宝源路、华贵路、泰康路;

比如“长寿长乐,百子千孙”的长寿路、长乐路、百子路;

比如“同心同德”的童心路、应元路(姻缘路)、连新路(连心路)、一德路、大德路;


每一条街都有它独特的含义和祝福

据说在新人结婚的时候,如果是比较讲究的婚礼

车队通常会“游”遍广州的“好意头”街道



关于“讲意头”这件事

我们广东人是认真的!

至于这样做有没有用?不过是心理安慰吧?

我们才不care那么多

毕竟,“做人咧最紧要就系开心喇!”



妈友们,你们还知道哪些

广东人特别讲究好意头的表现?

赶紧评论留言来爆料啦~




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本文由广州妈妈网(gzmama_com)综合整理,素材参考:谈风说粤、粤语先生、羊城网、微广州、知乎、粤知一二

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