北京开了东南亚麻辣烫，这得什么味儿啊？

世界上有一种神奇的食物

假设没了它，

一半的北京上班族都要饿死的食物

毕竟砖家说过日常所需营养物质

好像都能在它里面得到

（反正我是信了）

来~大声说出它的名字！

麻！辣！烫！

不过

......

我怎么会只是满足于普通的麻辣烫？

混血版麻辣烫 

了解一下？！

慢着！

南洋咖喱，娘惹叻沙的麻辣烫？！

第一次吃咖喱味儿的麻辣烫

本来以为会很奇怪

但是其实，你可以就把它当作一碗咖喱料理

一上桌就能闻到浓郁的椰浆香味

忍不住先喝一口汤！

咖喱汤底特别适合豆制品

店里的特色酿品煮进去也超搭~

喜欢东南亚口味的胖友

一定要试试这个口味！

真的很特别了~煮泡面和粉丝真是绝了！

鱼肉蔬菜一煮进去，瞬间来到东南亚好吧！

麻辣烫的价格吃到东南亚菜的味道

OMG！点它！

麻辣的汤底就比较像麻辣拌了

重口味必点！

经典麻辣烫嘛~米饭盗贼啊！

你懂我意思的

原味高汤本以为会很平淡

比较突出的麻椒味道却让人眼前一亮

好清新不做作的清汤麻辣烫呀~

反正经典的麻辣烫味道，怎么都不会出错~

甜椒特~别~juicy~

肉比甜椒厚了两倍！吃起来很爽~

不过肉和甜椒特别容易分离

吃的时候得自己在碗里找找

好好组合一下

香菇酿圆溜溜的很可爱

煮好之后的香菇，满满都是汤汁

香菇滑滑的，肉馅儿也很鲜

吃起来口感很有意思

这两种都是经典搭配

豆腐和豆泡特别吸汤

一咬就爆汁~

再有鲜肉加持，味道赛高！

有没有超爱豆制品的朋友！

因为每家店的福袋内容都不太一样

所以每次吃的时候都有点小期待

这里的福袋里面都是肉肉

吃起来很过瘾了！

感觉最特别的就是秋葵酿了

从没想过秋葵还能酿肉

秋葵独特的滑溜溜的口感

让肉吃起来很像虾滑

虽然很多人不爱吃苦瓜

不过苦瓜酿煮进咖喱里之后就没那么苦了

脆脆的苦瓜反而很清新爽口

感觉麻辣烫都瞬间健康起来~

莲藕酿其实和藕盒差不多

肉很足，藕也很脆很鲜甜

吃藕根本不会丑!

不管煮在什么口味都很合适

应该不会有人拒绝藕盒吧?

蟹籽丸子这种常见的食材

煮进咖喱和叻沙的汤里一下就不一样了！

章鱼丸也很Q弹~~~

菜品种类太多，每种都想来一个！

不过丸子再好吃，还是会踩雷的

紫薯丸和年糕丸就踩雷了

煮出来黏糊糊，软蹋蹋的

菜丰富就算了，店里居然还有手机支架！

单身狗们吃饭再也不用觉得孤单了！

来，干了这碗汤~

撰稿 | BOBO

摄影 | BOBO&一颗湘琴 

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