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探路 | 你喝的鹿角巷是不是直营的?我们终于找到了确认方法!

作者:新闻晨报 来源:新闻晨报 公众号
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03-17

说到街上最经常遇见的奶茶店,

小姐姐觉得必须是鹿角巷,

商场里有,街边小巷也经常偶遇。

在大众点评上一搜居然出现了677个结果!


一点点和coco也不是它的对手↓




虽然知道鹿角巷之前在香港等地火得一塌糊涂,去年进入上海也各种被刷屏,但这扩张速度也太快了吧?



小姐姐在鹿角巷的微信公众号(鹿角巷TheAlley上海)上一查,居然上海地区的直营门店只有10家???所以点评上的近700个结果是什么鬼?



那么,你们能从近700家店里找到直营的10家么?


今天我们实地探访了5家鹿角巷,点了8杯奶茶(包括外卖),大家来找茬游戏正式开始~


你能看出哪杯是直营店的么(有两杯被我们直接喝掉了,所以这次奶茶比对共6杯)



环境 


辨别难度:★★★★


探访店面

沪松公路1501号

南丹东路129—1临

天钥桥路70号

大华二路209号

南京西路1551号N4-17(官方认证)


门面


“鹿角巷 THE ALLEY”的字样小姐姐探访的店面全都有。不过仔细看还是有区别,招牌底色和商标的摆放位置有所不同。嘉里中心直营店的招牌字体比较细,招牌底色是咖色。



铺内


直营的鹿角巷店面相对比较大,一般都会有位置。其他基本是没法堂食的。


嘉里中心店的堂食座位


非直营店的点缀相当多,“中国的奶茶 台湾的品牌”这个标语还真第一次听说。


南丹东路129—1临


墙上直接凹出个鹿字,这线头和玻璃胶也太廉价了……


大华二路209号

还卖章鱼烧的操作太溜了。


天钥桥路70号


门店告示


嘉里中心的鹿角巷里颇有质感的公告板罗列了上海所有直营店面,而大华二路店的墙上也贴着一张主张自己是直营门店的告示。


大华二路店和嘉里中心店


包装

辨别难度:★★★


探访店面

陕西北路380号

斜土路802号101

福州路446号底层

南丹东路129—1临

天钥桥路70号

南京西路1551号N4-17(官方认证)


塑封膜


对于包装的辨别,塑封的差别是最大的。小姐姐买了6杯,颜色就有三种:黑色、深蓝、湖蓝(天钥桥路的封口也太花哨了八)。材质有哑光、亮面。直营的杯口倒是比其他都大一圈。



斜土路和南丹东路模仿得最像,大家要从字体里才能辨别。


嘉里中心店和南丹东路店


Logo


鹿角巷的logo的差异也不少,最容易辨别的是,直营店没有印上“鹿角巷”的中文字样,其他的都有。而鹿角的细节也都不一样。



吸管


吸管的区别也很大,直营店的吸管最单调,包装就是透明纸,其他都包装都或多或少都加了名字,还有纸袋包装的,感觉比直营店用心是怎么回事?



杯身


杯身上的提示字样也很考验眼力,一个是字体的不同,以及直营的杯身建议饮用时间为半小时,非直营的时间是2小时……看得让人心累。


南丹东路店和嘉里中心店


万万没想到,还出现了一模一样的,完全没法辨别了,卒。


天钥桥路店和嘉里中心店


有的杯身还直接出现了二维码,小姐姐扫了扫,跳出的是“沪上鹿角巷”的公众号。



味道

辨别难度:★★★★


评测饮品

黑糖鹿丸鲜奶


探访店面

陕西北路380号

斜土路802号101

福州路446号底层

南丹东路129—1临

天钥桥路70号

南京西路1551号N4-17(官方认证)


关于味道的测评,小姐姐选了他们家最经典的黑糖鹿丸鲜奶,喝了这几杯发现有同样的毛病,



不过甜的感觉还是不一样的,有几杯非直营鹿角巷的奶茶看起来颜色有点深,不像是用鲜奶制作的……



① 九亭店

没有很甜很腻的感觉,黑糖珍珠也挺有嚼劲的...喝了之后有点想喝第二杯emmm。


②和⑧ 斜土路店

珍珠超级齁,甜到爆炸,以至于尝不出别的任何味道。


④天钥桥路店

搅拌开了也都是黑糖味,仿佛喝到了流动的黑糖糖浆,甜到齁死。



⑤福州路店

有股香精味,感觉不是真的鲜奶而是奶精调出来的。珍珠不算很甜,也比较软乎,挺好吃的。


⑥陕西北路店

珍珠个头和直营店的相比会小一些,但是有嚼劲,奶味稍微有点重。


⑦南丹东路店

摇开后鲜奶甜度适中,但是珍珠还是齁甜齁甜。仔细品一下感觉有股酸酸的味道,调开以后颜色像是拿铁。


⑨大华二路店

不怎么甜,很适合不爱甜口的,珍珠酥软而且甜度也刚好,意外的好喝


③ 静安嘉里店(官方认证)

奶味醇厚,不算太甜,感觉珍珠没煮开,有夹生感。可能难道是没在半小时内喝的缘故?


身边还有小姐姐觉得非直营店的味道比直营的要好,关于口味这件事,真的众口难调。


最后给大家总结辨别直营和非直营的小技巧~


【辨别Tips】


1.直营店目前的位置都在大型商场里,街边的基本都不是直营店。


2. 送上10家直营店的地址,大家马克好。



3.大众点评搜“鹿角巷”,有直通直营店的页面。




以及点评上有好几家已经关门或者改头换面!早已不是鹿角巷了!



撰编:舒米酱 言言 桑桑 圆圆 riri

图片:舒米酱 言言 桑桑 riri

制图:黑嘿 言言


来源|小姐姐特搜队

编辑|杨晓凤


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