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4种做法让冰箱细菌翻倍!第一个新疆人经常做.....

作者:新疆我的家 来源:新疆我的家 公众号
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03-17

冰箱真是太方便了,冰西瓜、冰饮料、冻冰棒……不管什么都往里面放,天荒地老直到腐烂......


冰箱是一个食物保鲜的好地方,但并非保险箱,由于低温环境一般细菌很难生存,但冰箱并非保险箱,却隐藏着一种致命的细菌。



李斯特菌

耐低温李斯特菌在冰箱里也可以生长繁殖,一旦通过食物感染人体,进入血液损害脏器,甚至死亡


哪些食物容易被污染?

1⃣️ 肉、蛋、奶类,生肉检出较多;

2⃣️ 熟食污染更危险,取出后加热再食用;

3⃣️ 接触地面多土生的食物,食用前务必清洗干净。

注意:生食熟食放一起不及时除冰,都会增加交叉感染的可能


对于这些有危险的食物,有什么方法可以消灭这个致命的细菌吗?

巴氏消毒法:60摄氏度30分钟,日常烹饪100摄氏度10分钟左右就可以有效杀死李斯特菌。


千万别将冰箱当作食物的“保险箱”

不良的存放习惯不但不利于食物保鲜

反而使细菌大量繁殖,偷走你的健康

4种做法让冰箱细菌翻倍

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新疆 
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