下一站，潮汕！

在广东的东南部有一块宝藏地，名字叫潮汕

那里的人儿天生就特别懂吃

牛肉丸、鸭母捻、粿汁...

脑子里仿佛自带一副美食地图~

除了美食，那里还有独特的潮汕文化

各式老街小巷、各种家常唠嗑...

只要踏上这块宝藏地，你就会舍不得挪开脚

要是不信的话，请跟上我的脚步~

市中心的老城区曾是汕头最繁华的商业中心，有着各式的老旧建筑，到现在还保留着原始风貌。

走在街上，可以看见各种西式的骑楼，听说它们都建于20世纪初期，还有着一段历史~

在老城区的中心位置，有一个小公园亭，常常听身边的汕头朋友提起，它在汕头人的心里可是有着独特的地位。

逛完老城区，就可以直奔有广东最美岛屿之称的南澳岛，在这里起码要预留一天的时间，不然你会遗憾的。

全长1739米的南澳大桥，从南澳海上的凤屿岛直达大陆，真的超级壮观，直接被这风景给折服。

从南澳东半岛果老山脉走去，可以看到一片蔚为壮观的风车阵，这里也是亚洲最大的海岛风电场~

“说实话，除了游玩，美食才是首要任务！”

汕头的八合里海记必定是美食打卡的第一站，虽然全国都有它家的分店，但在汕头真正地吃上一回才觉得有仪式感。

牛肉基本上可以盲点，真正大爱的还是它的牛肉丸，就算把它吹上天我也不会反驳一句。

地址：汕头市金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)

汕头要推的第二个美食点，就是当地家喻户晓的老妈粽球，它就在升平路老妈宫附近的一条小巷里，每天承载着超多人流。

最有名就是的这只招牌双烹粽球，里面的馅料一半甜的、一半咸的，干贝、虾米、蛋黄、栗子...各种口感撞在一起，还蛮惊喜的。

地址：汕头市新平区金沙街2号

在汕头，还有一家当地人特别宠的飘香小吃店，有着50多年的历史，里面有着各式各样的粿类小吃。

鼠壳粿、红桃粿、荷兰薯粿...各种粿都是不一样的味道，只不过还是分不清哪个是哪个~

地址：汕头市新平区国平路39号

汕头的宵夜也必须拥有名字，老姿娘夜粥是当地比较有名的大排档，而且还是24小时营业。

砂锅粥几乎是标配，它家最有名的还是生腌海鲜，腌虾腌蟹什么的，必须尝一尝~

地址：金平区长平路26号(近金新南路)

提起揭阳，进贤门怕是很多人脑子里第一个浮现的画面。

进贤门城楼就在榕城区进贤门大道的起点，有着将近392年的历史，是潮汕古城门建筑的佼佼者。

城楼的下层是瓮城门，中层为城楼，上层则是琉璃亭，以前有着“礁楼晓角”之称。不过个人还是喜欢晚上来打卡~

揭阳的第二个打卡点一定是黄满寨瀑布，它就在揭西县京溪园镇的粗坑村，听说有着“岭南第一瀑”的名头。

△一级飞虹瀑布

这里的瀑布总共分为五个级别，二级的银河崆瀑布有点像是繁星洒落人间，难怪喊它银河~

△二级银河崆瀑布

四级的三叠泉瀑布则更加壮观，一层层飞流直下，在旁边看着都有点小怕怕。

△四级三叠泉瀑布

 “发现揭阳的小吃超级多，可以吃上一天！” 

在榕城区天福路的小巷里，有家卖了30年的粿汁店，一直来都只卖早餐，想吃的话就得早上来。

传统的老牌粿汁，粿汁皮都是手工制作的，特别滑嫩韧脆，还有蛋卷、五花肉、油条各种配料，一碗就足够饱。

地址：榕城望江北路即西湖路木材加油站斜对面

进贤门市场的阿伯炸豆干，大叔说它的小摊一摆就摆了二十多年。

炸番薯、猪脚圈...各式炸物都有，当中的豆干被pick得最多，吃之前还要在韭菜盐水里泡个澡~

地址：榕城区新街桥头

要特别安利这家老牌的小吃店，店里有卖粿汁、炒粉等，不过最热销的确实这个反沙咸蛋黄。

一定要趁热吃，外层很酥脆，还甜甜的，里面则是沙沙的咸蛋黄，咸蛋黄重度爱好者适宜多吃！

除了豆浆，当地人吃早餐时也特别爱搭杏仁茶，一碗浓稠的杏仁露，里面加了满满的鸡蛋。

浓郁的杏仁味儿，绵绵润润的口感，还夹杂着一点点鸡蛋的甜香，真心好喝。

地址：榕城望江北路即西湖路木材加油站斜对面

潮州最著名的广济门城楼，也称为“韩江楼”，是原潮州古城七门中最壮观的一座。

广济门对面有座桥叫广济桥，建于宋乾道七年，有着悠久的历史，还与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”。

比较推荐傍晚来广济桥，可以欣赏落日下的美景，呆到晚上，又能看见亮灯后的华丽模样。

另外，广济桥的灯光秀也是必打卡点，每晚只有2场，如果想要观看，那就一定要在8点前到达，不然分分钟会错过。

潮州的老城区，有一条街叫很有名的牌坊街，街上立有22座牌坊，每一个牌坊都有着自己不同的故事。

沿街保留有许多老式的骑楼建筑，穿梭在大街小巷里，就能感受到独有的潮州风情。

牌坊街上还有很多古色古香的小店，出售各种小吃，手工品、刺绣等潮汕特产，要带手信的小伙伴可以在这里入货~

 “潮州的美食店都蛮出名的，完全不会踩雷~” 

名气很大的胡荣泉，是当地的老字号，还上过《舌尖上的中国》，厉害了！

最有名的潮州小吃鸭母捻，加了银耳、红薯、莲子，吃起来感觉有点像汤圆。

地址：牌坊街136-144号

想吃潮州肠粉的话，安利这家阿臣肠粉，当地人都天天排队去吃它。

如果点虾仁肠粉，你会发现除了虾仁之外，潮式的肠粉还加了菜谱、肉沫等超多配料，面层还淋了一层厚重的芝麻酱。

地址：开元路85号-之2

西马路的蔡伯传统小食，有一款超级独特的潮汕糯米猪场~

薄脆爽口的猪肠，里面包着软糯饱满的糯米饭，吃起来咸香爽脆，不过就是样子不太讨喜~

地址：西马路明胜景161号门市

外皮煎得很酥脆，里头的蚝肉鲜嫩多汁，刚出炉那会热腾腾的最好吃。

地址：开元路下水门中段50号

最后，如果要用一句话来总结潮汕的话

大概就是

从白天一直吃到晚，让你幸福到发胖

*部分素材来源于：潮州惠潮旅游文化、玩食汕头、缤纷揭阳、 揭阳食咩个、 哇嘎哩嗊、潮汕玩家

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