【健康】1/6癌症由炎症引起！是时候给身体“消消炎”了

　　嗓子发炎、伤口感染、肠胃发炎……很多人都会被炎症所困扰，它是我们最熟悉又最陌生的一种“病症”。

　　你可能觉得炎症只是小毛病，但如果身体长期处于“发炎”状态，可能会诱发包括癌症在内的一系列严重疾病。

　　今天为你揭开炎症的神秘面纱，教你防住一“炎”不合就惹祸的它。

　　严格来说，“炎症”不是一种疾病，而是临床上一类常见的病理过程。当人体局部组织细胞受到损伤时，免疫细胞就会被激活，释放炎症因子，并引起局部炎症。

　　通常情况下，炎症是机体对外来刺激的一种正常防御反应，是有一定有益处的。

　　根据持续时间不同，炎症分为急性和慢性，它们的特征各不相同：

　　日常生活中以感染性炎症居多，它是人体抵御外界有害病菌侵袭产生的防御反应。

　　就好像“两军交战”，你家里来了坏人，肯定要大打出手，难免会把锅碗瓢盆打翻。外来病原体入侵人体后，机体免疫系统要抵抗和杀伤，这个过程中有些好的免疫细胞也被破坏了。

　　很多人认为炎症是“小病”，不把它当回事儿。其实，小到感冒，大到非典型肺炎、埃博拉等，本质上都是炎症，但严重程度有着天壤之别。

　　炎症一旦失控，会扰乱人体功能，让全身健康失控。

　　国际癌症研究中心（CIRC）一项报告显示，世界上1/6的癌症是由细菌、病毒感染引起的，这些感染便是我们俗称的“炎症”。

　　目前医学界已明确，宫颈癌与人类乳头瘤病毒感染有关。

　　另有研究显示，胃癌与幽门螺旋杆菌感染相关，鼻咽癌与EB病毒感染相关，肝癌与肝炎病毒感染相关。

　　血管中脂肪斑块的形成会引发慢性炎症，吸收白细胞，变得越来越大，形成血栓，最终导致心脏病发作。

　　炎症如果发生在关节，会对其造成严重损伤，患者会出现疼痛和僵硬感，例如常见的类风湿关节炎。

　　胃肠道的炎症也会对骨骼健康造成破坏性影响，这是因为炎症阻止人体吸收重要的骨骼构建营养素（如钙、维生素D）。

　　体重增加、肥胖多表现为血脂、血糖增加。一旦脂肪细胞增多，会分泌更多的炎症因子，使得免疫系统异常活跃，导致脂类代谢异常，进而增加罹患糖尿病的风险。

　　炎症反应过程，还可能导致神经系统细胞的损伤。随着年龄的增大，免疫系统的调控机制可能发生紊乱，增加早老性痴呆的发生概率。

　　美国埃默里大学医学院精神病学和行为科学教授安德鲁·米勒表示，慢性炎症的轻微增加都会导致抑郁症风险增大。

　　炎症的发生与不良生活习惯密不可分。

　　美国加州大学洛杉矶分校一项研究显示：睡眠障碍和长时间睡不好，都会加重炎症，增加炎症性疾病的风险。

　　美国凯斯西储大学2009年一项研究发现，长期处于压力境况（或沉湎于过去的压力事件）会造成与炎症相关的蛋白质含量不断升高，从而成为多种慢性疾病的引发因素。

　　部分慢性炎症是由细菌、病毒感染所致，即细菌性炎症。比如，在外饮食不注意餐具的卫生，会感染幽门螺旋杆菌，引发胃炎，提升罹患胃癌的风险。

　　摄入过多甜食、油炸类食品会导致血脂升高，促使细胞局部释放炎症因子，进而引起血管内皮损伤。

　　久坐不动不仅会使脂类、糖类代谢紊乱，这还可能使血管循环不畅通，尤其是下肢，出现局部微血栓和局部血管炎症，导致下肢血管炎症疾病等。

　　喝酒对肝脏细胞损伤很大，使得由肝脏产生的免疫分子减少，免疫系统功能下降。而抽烟会导致气道及肺部发炎，甚至可能引发肺癌。

　　过度使用一些药物，会杀死某些正常细胞，导致局部菌群失调，引起炎症反应。

　　没有人能保证一辈子不得炎症，养成健康的生活习惯，可以防患未然，减少炎症带来的不良反应。

　　美国亚利桑那大学医学教授安德鲁·威尔博士有一个著名的“抗炎食物金字塔”理论。

• 果蔬的抗炎效果最佳，每天至少摄入4~5份蔬菜，每份约80克；

  
  

• 粗粮、面食、豆类每天要搭配食用；

  
  

• 有机菜籽油、坚果等健康脂肪每天摄入5~7份；

  
  

• 鱼和海鲜每周可摄入2~6份（1份约113克）。

　　此外，要减少食用方便面、饼干、外卖等快餐食品，同时要远离烟酒。

　　多喝水可加强血液循环，促进炎症因子灭活，降低炎症状态，维持免疫系统稳定。每天的喝水量根据个人情况而定，建议每天喝水量在2000毫升左右为宜。

　　人体吸氧量增多，呼吸频率加快，能强化免疫力，防止炎症因子“任意肆虐”。

　　每周进行两到三次的有氧运动，每次半小时。健步走、慢跑、游泳、爬山等都是不错的选择。

　　压力、倒班工作等都会增加体内的炎症水平。应减少心理的“营养不良”，减少愤怒、忧愁、悲伤，保持平和的心态，用乐观积极来“平衡”免疫系统的活性。

　　保证每天8个小时睡眠，避免熬夜，养成良好的生活作息。

　　除了上述方法，还应该从切断感染途径入手，预防炎症。

　　最后想说，炎症长时间得不到控制，会扰乱正常生理功能，诱发疾病。如果有炎症，应去医院及时就诊，不要随便服用抗生素，否则易导致细菌耐药、引发二重感染，甚至出现严重感染时无药可用的局面。

来源：生命时报（ID：LT0385）

本期编辑：崔鹏、蒋川

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