【滋味】这些甜品，家里没有烤箱也能做！

材料：

牛奶、玉米粉、白糖、炼乳、奶油、鸡蛋、面包糠

做法：

1.锅开微火，下一小块奶油，倒入牛奶

2.一边搅拌一边把玉米粉一点一点倒入

3.继续加入白糖和炼乳，不断搅拌，直到牛奶呈现黏稠固状后关火

4.保鲜盒内抹上奶油，把熬好的牛奶倒入，放进冰箱，冷藏1小时，1小时候后取出切成块状

5.切好的牛奶块分别在面粉、蛋液以及面包糠里“滚”一下，再放入油锅炸（每个牛奶块都重复这一操作）

6.炸到牛奶块呈现金黄色即可

材料：

红豆、陈皮、冰糖

做法：

1.红豆洗净，泡浸2小时

2.陈皮用水泡软后切碎

3.将泡好的红豆和陈皮碎放入锅中，加清水

4.大火煮开后转中小火再煮2小时左右，煮至红豆起沙，加入冰糖

5.煮至冰糖融化即可

材料：

香蕉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉

做法：

1.面粉和泡打粉混合过筛

2.香蕉去皮切成薄片，用勺子按压成泥后打入鸡蛋，搅拌均匀

3.继续倒入牛奶、面粉、泡打粉，拌至细腻顺滑状态的面糊

4.不粘锅预热，舀少许面糊放入锅中，让其在锅中自然流动成圆形

5.当最上层的面糊冒小泡时，即可翻面，翻面后再烙1分钟即可