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现在,没人再去咖啡馆自拍了

作者:YOHO!潮流圈 来源:YOHO!潮流圈 公众号
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04-20


当奶茶花样百出地在朋友圈争夺一席之地时,越来越少的人会在咖啡馆摆拍凑齐 9 图了。毕竟,当一样东西彻底与日常生活合为一体后,就不需要再额外炫耀了。

对很多人来说,咖啡已经成为了乐趣和陪伴,是叫醒每个早晨的闹钟,也是工作时为自己打气的西装。

于是,mars 邀请他们分享了一些咖啡带给他们的安心时刻,以及近期从朋友、家人,甚至是陌生人身上收获的感动和惊喜。



偶尔会喝咖啡,提神很有用。周末一定是会泡咖啡店的。

一般都喝深烘豆的奶咖,近期 dirty 居多,其次是澳白和拿铁。澳白最好是两个浓度的。

好喝的咖啡有治愈功能,周末泡咖啡店像是一场微型旅行。

就像前段时间迷路了,很奇怪(有感应)地接到一位朋友电话,他立马就来接我,咖啡也像是朋友一样,能带来安心感。




平常有喝咖啡的习惯,但其实没有什么浮夸的理由,就是会在某个时刻突然有“来一杯咖啡吧”的念头闯入脑海,一定要喝到不然就浑身难受。

有一段时间很沉迷不加奶糖的美式,很清爽,但也是因为太清爽了实在是对肠胃刺激有点大,所以现在更偏爱有点奶味的拿铁,口感也醇厚一些些。

我觉得喝咖啡的时候会让我稍微有一种有“生活感”,比如平日里虽然在生活但并不在意生活本身,咖啡会有一种生活“停下来”的感觉。或许咖啡在我的生活中不是那么重要,但不可或缺。

喜欢的人带了一杯喜欢的咖啡给自己,是近期最开心的事情。




有喝黑咖啡的习惯。因为经常拍照、写文案,有时会弄到很晚,所以会喝美式咖啡提神,久而久之形成习惯。另附一个温馨小 tips:拍照前喝杯苦咖啡可以祛肿哦~ 这样会让你看起来更精神。

平时喜欢美式咖啡,偏酸调一点点的。果香、焦糖香的也很喜欢。现在咖啡已经是生活中不能缺少的一部分了,都快要代替水了哈哈。

最近一个朋友说跟我相处是一件上瘾的事,因为我让她觉得温暖又有趣。这个评价我觉得很赞,比起好看的外表,我其实更在乎有趣的灵魂咔咔~




咖啡是日常必需,有必须等一杯咖啡才能去上课的时刻,不管怎么样都会来一杯。

爱喝咖啡的原因挺复合的,一是因为家里人一直都爱喝,二是为了加快新陈代谢。


基本不加糖不加奶的咖啡就很好,最好是东南亚的豆子,没有酸味。对于一个懒人来说,我觉得咖啡最重要的品质是方便我买、而且要快,因为我懒得自己做也懒得排队买。

我现在在洛杉矶,很难买到中文书,可是我又很喜欢看书。前段时间一个喜欢的作者时隔多年出了签名本,我北京的朋友帮我从海南岛陌生人手里买到了,寄给在温州的我爸,我爸带到纽约再寄给我。翻开书都是爱。




每天都喝咖啡,已经养成了习惯。

刚工作那会儿,偶尔午休时会跟同事一起去买一杯拿铁,到后来慢慢变成每天一杯,喜欢咖啡的味道,感觉自己已经咖啡成瘾了。

之前一直喜欢拿铁,喜欢带着奶香气的咖啡,朋友都说我是万年拿铁党。现在也会冷萃、拿铁换着点,冷萃的口感也很不错,而且更纯粹一些。

咖啡是生活中绝对不可缺少的一部分,每天不喝一杯就会觉得很不舒服。

有次跟闺蜜聊微信,只是随口说了一句想吃一款甜品,随后就收到了外卖。感觉像是闺蜜亲手做给我的一样,超幸福和贴心。




最初是偶尔在健身前喝一杯咖啡提神,慢慢就养成了每天一杯咖啡的习惯。

口味上喜欢冰美式 ( 黑咖啡 ) 。我认为咖啡应该更加日常化,无论价格还是人们对其理解,并不仅是满足追求生活品质的人群。这也是很多咖啡馆追求目标吧~

只是把咖啡视为一种好喝的饮品,没必要神话它。

心情不好的时候在常去的咖啡馆门口发呆,店主姐姐端给了我一杯凉甜的果汁,一刹那的治愈真的胜过千言万语。




平时不太常喝咖啡,但偶尔还是会突然想喝一喝。尤其是需要早起工作、赶高铁飞机等情况下就会需要咖啡,还有就是中午比较困倦的时候。

对咖啡没有太多研究,困的时候喜欢美式,比较带劲!大部分时候还是更加喜欢加奶加糖滴,口感更柔和一些,更像是饮料。

咖啡被视作是我提神醒脑的神器,也是谈论事情的时候显得比较正式的饮料。

和朋友一起的时候,大部分情况下朋友会征求我的意见,尤其是相处久了对彼此的喜好都有一定了解后,会很贴心的安排彼此最喜欢的方式。

我非常喜欢收集杯子,亲友出去玩的时候看到好的杯子会给我带回来,让我很暖心。




每天早晨都会喝一杯美式或者脱脂拿铁。

主要是为了解乏解困、排水肿,感觉咖啡是叫醒我的闹钟和一天开始的仪式,同时也是一种信号,暗示我说 Oh!Today is coming! 其实自己也知道可能喝了这杯没什么用,但就是会给自己一种心理暗示,喝下去的并不是咖啡,而是一种仪式感。

只喜欢喝美式,或者脱脂奶拿铁,因为有时候喝美式会心悸,所以会根据身体状况来选择。不太能接受加豆奶的咖啡,感觉失去了咖啡本来的感觉,还有速溶咖啡就是饮料。

满足日常需求是咖啡最需要具备的品质,比如挂耳咖啡,就很方便,又还原了咖啡原本的味道。之前在南非的时候买咖啡,看到他们的拉花很特别,是当地一种树木,很可爱。

我认为咖啡的身份是随着生活状态变化而变化的,比如很多艺人街拍手里也是拿着咖啡而不是可乐,就是营造出一种很放松的状态,但又不失正式。所以工作时,咖啡就是我的西装,休息娱乐的时候又是另外一种陪伴。

最近妈妈来北京陪我,回家有热乎乎的饭菜和妈妈的唠叨,都很开心。




最近一年慢慢养成了工作前喝咖啡的习惯。第一次特别认真地喝咖啡是因为想要尝试一台胶囊机,装模作样的跟风举动应该是很多人对咖啡体验的开始?

现在一般都会选择拿铁,特别喜欢的一个 youtuber 喜欢拿铁加杏仁奶。喜欢咖啡的香味,闻到的时候鼻子很满足。

咖啡可以让我很快进入状态,特别是工作前。其他时候就算是简单的和朋友 hang out,咖啡对我来说也像是音乐和香氛一样,存在就会让整个环境氛围更加 smooth。

现在很想念大学一起玩的好朋友们,工作规划的契机会再次和他们住的很近,感觉是很安心的事情,也会有很好的状态。




几年前参与过一本咖啡类书籍的编辑制作,从那个时候开始接触研究精品咖啡,慢慢养成了喝咖啡的习惯。

偏爱法兰绒手冲,比起浅烘现在更喜欢甜蜜深烘。好的咖啡不但能满足日常咖啡因供给,更要经得起细品,喝好咖啡是一个有趣的味蕾探寻游戏。

咖啡能给生活带来很多非日常的乐趣,研究不同的冲煮方法,不同的豆子不同的风味,看似琐碎无谓但其实非常有趣。

由于经常泡在各个咖啡馆,所以也有了不少咖啡师的朋友。现在每次去咖啡馆偶尔总能喝到一些奇奇怪怪的 off menu,虽然口味好坏一言难尽,但这种基于信任,轻松随意的分享,怎么说,很有咖啡精神了。




咖啡对我来说主要是场景消费。

在工作、闺蜜约会等情况下都会选择去咖啡馆,一个人无聊的时候也会找个安静的咖啡馆放空。

喜欢口感比较纯粹的咖啡,创意类的也很愿意尝试,如果咖啡该日常,那应该是包容性很强的,种类丰富的。

我觉得咖啡给大家的作用是多面的。我在工作日的早晨,需要点一杯外带咖啡提神;而我在周末的下午,需要呆在一个安静的咖啡店,静静享受一杯好喝的咖啡带给我的幸福感。

经常在咖啡店遇到其他咖友,然后他们偷偷问老板我是不是谁谁谁,一番“相认”后说“其实我关注你很久了,好喜欢你的图啊”。不知是客套还是真情流露,但总让我觉得:被人记住真好啊。

感谢相遇,承蒙厚爱。



一开始喝咖啡是为了提神,后来喝着喝着就爱上了。

喜欢咖啡味比较浓郁的奶咖,随时能买到,不仅是提神的必需品,有时也是拍照神器。

朋友送了自己想买但犹豫不决的东西,很惊喜。



1 周前, mars 好奇问到在大家的生活中,咖啡扮演着怎样的角色。

有人说是复习完功课深夜回家的路途伙伴,有人说是续神利器,有人说三杯咖啡就是早上好......

原本,喝咖啡就不应该成为一件有负担的事情。

大部分时候,我们没办法去精挑细选咖啡豆的品种、产区,没办法控制烘焙的时长与火候。但其实,咖啡原本的味道就足够让我们从高强度的工作中放松下来,激发更多灵感。

mars YO!COFFEE + Green TOGO,就像是朋友随手做的一杯好咖啡,简单舒服,又足以打破每一场昏昏欲睡。



你和咖啡之间又有怎样奇妙的联系呢?

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