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再见了!大禾寿司!感谢你出现在我的青春里!

作者:微广州 来源:微广州 公众号
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04-23


羊城故事丨第 36 期

×

大禾寿司


如果说朋友约饭想吃寿司

你们通常会宠幸哪家寿司店呢?

不知道,大家还记得TA吗?

23年老字号大禾寿司

作为广州第一家回转寿司店

给无数广州人带来了全新的用餐体验


Via situ野猪


可是,不知道从什么时候开始

小微以前常去的门店

一家接一家消失了

在大众点评网上搜了一下

整个广州只剩下7家分店

还有一家显示歇业关闭


从以前“排队都要吃”

到如今“半价都不吸引”

大禾寿司真的逐渐没落了

你又有多久没有吃过大禾寿司了呢?


广州人吃的第一家回转寿司



大禾寿司在1996年就开始陪伴我们

在广州开启了他的第一家门店

一转眼间已经陪伴广州人23个年头


Via 舒云云


大禾寿司旋转寿司带到广州

那时的火爆程度估计还有不少人有印象!

即使消费很贵

很多广州人都忍不住想要去尝鲜

带家人朋友、抑或是带女友约会

去大禾寿司吃回转寿司

后来也有多家寿司店模仿旋转寿司模式



举办过挪威三文鱼文化节

黄子华栋笃笑多场影响力极大的活动

还荣获了“十大金质品牌店”

“优秀美食奖”“寿司天王”

“广州最受欢迎餐厅TOP50”多种美誉

大禾寿司的辉煌事迹都能出一篇文章!



现在随便一翻点评

都可以看到网友自发肺腑的惋惜

“想当年大禾回转寿司是广州开山鼻祖”

“好久没吃大禾寿司了”

......


Via situ野猪


它和广州其他寿司店不同

就餐体验非常前沿

把当年十分流行的

日本回转寿司风成功带到广州



去过大禾寿司都说就餐很方便

我们只需要看着在面前经过的那一碟碟寿司

把喜欢的取下来享用就行了

省略了点餐的麻烦,又可以看到成品才拿来吃

还可以省掉等餐的时间



看到自己喜欢的三文鱼

拿起来,开心得像捡到宝似的


Via 广州百事通

那时候点的厚切三文鱼刺身

真的想追加N份

怎么吃都不腻!!



你要知道,大禾寿司的三文鱼

是有和挪威海产局合作

一同举办挪威三文鱼文化节



在那个时候

能有这个资格的店少之又少!



当看到自己的“战绩”

即使会使自己的钱包变扁

但是也会有一种莫名的开心!


Via 吃喝玩乐IN广州


除了就餐形式深受广州人的喜爱

大禾寿司的营销手段也是非常创新

小微还记得他家的新品

花之恋、寿司蛋糕、星座寿司

每每一出新品,那段时间的朋友圈都是:

“大禾寿司我又来啦,这次新品好吃耶”



就连生日都去大禾

吃寿司蛋糕代替平常的奶油蛋糕

真爱粉真的有很多很多!


Via 大禾寿司


除了新品,还有深受大家喜欢的

晚上8点半后半价

即使等到8点半后才吃饭

大家都愿意!


Via 大禾寿司


2016年的那个20年周年庆

全场5折,门店里更是人挤人!


相信很多广州人即便是没吃过

也会对这家店异常熟悉

因为不管是你住的附近

还是上学/上班附近

总会见到它的身影

有一种“在哪里都能吃得到大禾寿司”的感觉


曾经的美食记忆正在消逝...


▲万菱汇店结业


▲流行前线店结业


▲新地2店结业


当自己已经很久没去吃大禾寿司

才发现原来在XX那里的大禾寿司怎么不见啦

一翻大禾寿司官网的通告

看着一封封门店结业通知

心理咯噔了一下

以前觉得是奢侈的寿司店

现在,已经被我们抛得远远的了...


Via 大禾寿司


以前的活动海报写着的可使用门店

那些已经结业的店

你还记得具体位置在哪里吗?


Via 大禾寿司


大禾寿司每个月的亲子DIY趴

那些曾经参加活动的小朋友

现在都读小学甚至初中了吧

你们还记得曾经和爸妈一起做的寿司吗?


不想和曾经的回忆说再见



即使门店越开越少

还是有不少念旧情的吃货偶而还会去帮衬

但大禾寿司出品和服务和以前都有很大的出入

“品种没有以前多”

“服务从以前小姐姐换成阿姨级”

“没有特色,性价比不高”

“曾经吃过的那家店,已经闭店”


Via 大禾寿司


记忆中的晚上8点半后的半价

也变成晚上9点后了

在遍地都是寿司店的广州

很多人都选择和大禾寿司说再见了......


Via 大禾寿司


每一家曾经的“人气火爆店”

都在尽力想跟上现代人的步伐

无可奈何,这个世界变得太快

我们曾经最想去吃的店也渐渐消失

印象中最爱的美食也被时间埋没


Via senhorHo


或许现在我们排队2小时才能吃上的美食店

最终也会被更新换代,逐渐被遗忘

不过即便他们淡出我们的视野

但是我们都不会忘记

他们曾经在那个时代让我们心甘情愿去排队

而我们也曾经青春过


不管你们现在怎样啦,还是很想和你们说声:谢谢,谢谢你们在我们逝去的青春给予美好的回忆!


◇ 今日话题 ◇

你有什么话想对大禾寿司说吗?

或者想对已经消失的美食店说些什么呢?

在下方留言区畅所欲言吧!

爱吃的你

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一起去觅食吧~

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图片来源:吃喝玩乐IN广州、广州百事通、

大禾寿司、大众点评、网络

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