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致敬劳模 点赞群英 ‖ 泸州老窖张鲲及质量管理中心受到泸州市表扬

作者:泸州新闻网 来源:泸州新闻网 公众号
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04-24


4月22日,

庆祝五一国际劳动节

暨泸州市第九届劳动模范

(先进工作者)表扬大会

在南苑会议中心召开。


市政府在会上表扬了第九届泸州市劳动模范(先进工作者),市总工会在会上表扬了2018年脱贫攻坚劳动竞赛先进集体和先进个人,表扬了2019年“泸州市工人先锋号”




其中,泸州老窖股份有限公司酿酒公司国窖酿酒中心二车间主任张鲲被授予“泸州市劳动模范”荣誉称号泸州老窖股份有限公司质量管理中心被授予泸州市工人先锋号”。




酿酒冠军张鲲:平凡岗位中的时代工匠


张鲲作为泸州老窖酒传统酿制技艺的传承者,从普通酿酒工人做起,熟练掌握了酿酒各个环节的操作技术要点,逐渐成为了酿酒生产技术骨干和标兵。


他以一颗虔诚的匠人之心,在平凡的岗位中勤奋刻苦,兢兢业业,为泸州老窖传统酿制技艺的传承与创新发挥贡献自己的力量。



近几年来,张鲲在工作中取得了不少成绩。


荣誉展示

2016年,被评为泸州市技能竞赛能手称号;

2017年,被评为泸州市技能竞赛能手称号、荣获泸州市第十二届职工职业技能大赛浓香型上甑工二等奖;

2018年,在四川省白酒行业职业技能竞赛首届四川省浓香型白酒职业技能竞赛决赛中荣获酿造工种第四名,被评为四川省工会技能标兵。

在第六届、第七届、第八届公司劳动榜样酿酒技能电视大赛中,张鲲凭借娴熟、精湛的上甑技艺,连续获得三届总冠军。



在表扬大会上,张鲲作为市劳动模范代表在会上进行发言,他动情地说道:“市委市政府给了我如此高的荣誉,这是对我的肯定,更是对我的鞭策。这份荣誉,必将成为我今后更加努力工作的动力。我将更加严格要求自己,率先示范,珍惜荣誉、努力学习,继续拼搏、再创佳绩,发挥好自己的引领作用,为职工群众当好模范。”


他还在发言中阐述了自己要做三个方面的模范:


加强学习,做刻苦钻研的模范;

拼搏实干,做砥砺奋进的模范;

顾全大局,做弘扬正气的模范。



泸州老窖质量管理中心:要让中国白酒的质量看得见


质量是企业的生命,是企业的灵魂,“十年品牌靠营销,百年品牌靠质量,千年品牌靠文化”,一个企业要生存、要发展,就务必千方百计致力于提高产品质量。


泸州老窖股份有限公司质量管理中心承担着泸州老窖质量管理、食品安全风险评估、基酒质量尝评审批、驻点监管等职责。



在坚守传承中国白酒传统文化和技艺的同时,泸州老窖质量管理中心团结协作、勇于创新。


多年来,泸州老窖质量管理中心先后荣获“全国质量信得过班组”、“四川省模范职工小家”、“泸州市青年文明号”等荣誉。


同时,在质量管理中心的推动下,泸州老窖于2008年、2017年先后两次获得四川省质量管理最高荣誉——“四川省政府质量奖”。



1979年,泸州老窖率先在全行业开始实施全面质量管理,至今已有40年的历史。


近年来,泸州老窖持续完善涵盖原粮种植、酿酒、包装等全过程的质量监管体系,坚决实施严于国家标准的200余项企业标准,充分运用信息技术,建立健全从田间到餐桌的全产业链质量溯源体系,成为省内唯一、行业唯一入选首批国家级消费品标准化试点项目的企业。


此外,泸州老窖还获得了“全国实施卓越绩效模式先进企业”、“全国质量信得过产品”、“全国产品和服务质量诚信示范企业”、“全国百佳质量诚信标杆示范企业”、“四川省诚信守法示范企业”等一系列荣誉。



一项项荣誉、一本本证书见证了泸州老窖的工匠精神——在坚守传承中国白酒传统文化和技艺的同时,充分发挥在窖池资源和工艺技术方面的领先优势,努力推动中国白酒向有机、健康、环保方向发展,以高品质的产品和优质的服务保障消费者合法权益,始终致力于“让中国白酒的质量看得见”!


来源:泸州老窖企业文化中心

责编 王利权  编辑 罗青

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