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多地发布预警通告!大连人爱吃的这种海鲜,已发生多起中毒事件!

作者:大连晚报 来源:大连晚报 公众号
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05-04


最近,

有人发朋友圈称,

“食用海虹也能中毒”

这事是真的!

秦皇岛已经出现相关病例,

咱大连喜欢吃海虹的小伙伴可不少,

近期还是小心点吧。



秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局

贝类毒素预警通告


“海虹”又称贻贝,是北方常见的一种食用性贝类。近年来,秦皇岛市发生了多起因食用海虹而引发的中毒事件。食用海虹引起中毒的原因是由于海虹等贝类摄食有毒藻类在贝类体内蓄积毒素造成的。


据河北省水产养殖病害防治监测总站提供的秦皇岛市山海关海域海虹(贻贝)养殖区4次贝类毒素预警检测结果显示,2019年3月20日至4月8日麻痹性贝类毒素含量随时间逐次升高,4月8日抽取的样品麻痹性贝类毒素含量平均值高达2088MU/100g超过了400MU/100g的判定限值4.22倍。


结合前几年秦皇岛贻贝麻痹性贝类毒素发生、发展的规律,贻贝麻痹性贝类毒素含量4—5月份将达到最高。麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止,仅0.5mg就能使人死亡。


为防止中毒事件的发生,提醒广大居民近期不要采集、买卖、食用海虹,在食用其他贝类海鲜时,一定要去除内脏食用,而且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后,必须立即赶往医院接受救治。


秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局

2019年4月29日


就在同一天,

河北省昌黎县人民政府、昌黎发布

也发出特别提示:

近期,

该县出现多例

疑似食用海虹造成的中毒病例。



吃海虹中毒是怎么回事?


吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关,藻类大多可以产生毒素,海虹本身并无毒,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化,藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出;这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。


中毒症状是什么?

吃了含有毒素的海虹后数分钟至数小时内,出现初起为唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。要确认发生了海虹中毒,首先要有明确的海虹进食史,并出现了一系列临床症状和体征,临床以对症治疗为主。


如何预防海虹中毒?

尽量不食用海虹,怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构治疗,确保及早排除体内毒素。


五月份是海虹中毒高发季节,

大家一定要注意!


来源:沈阳晚报、秦皇岛北戴河新区海洋和渔业局、秦皇岛发布

编辑:一霏

美编:王蕊

校对:魏红

版权归原创者所有。如有来源标注错误或者侵权,请留言,我们将及时处理。



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