天然0添加的霞浦紫菜，煮汤加点它，比鸡汤都鲜！

在福建霞浦，有一道美食，几乎家家户户每天都要吃，那就是紫菜汤。

倒一点儿酱油，放一点米醋，撒一些葱、虾皮，再将紫菜撕成小片放在里面。

用热水一冲，热腾腾、香喷喷的紫菜虾皮汤就做好了。带着大海独有的鲜味，和海水的天然咸味。

喝上一口，咸鲜的海洋气息扑面而来，那叫一个鲜啊！

现在，一条生活馆就找来了福建霞浦的头水紫菜，来自品牌“匠乡”。

它最吸引小编的地方就是1袋5g的小包装，吃起来真的很方便，还不浪费，一家人做菜每次用1小包就够了。

霞浦，是中国紫菜之乡，拥有“霞浦紫菜”国家地理标志。

这里也是我国南方最早养殖紫菜的地区，早在元朝时期，就有霞浦人养殖紫菜的记录。

紫菜，是一种可食用的藻类，它可以反复收割。

成熟后的第一次收割，叫头水紫菜，之后收割的，被依次称为二水、三水紫菜。

越早收割的紫菜，口感越细嫩，鲜味越浓，营养价值也越高。

一般来说，头水紫菜收割的黄金期，只有7天。

我们这次找来的紫菜，就是紫菜中的上品——头水紫菜。

它口感鲜嫩，自带天然咸香，营养价值还高。

含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等。最厉害的是它的含碘量，是粮食和蔬菜的1000倍，是数一数二的富碘食物。

它的鲜，是拆开包装后，就能直接感受到的。满屋子的鲜香，带着咸湿的大海气息。

颜色墨绿，带着油亮的光泽，一看就很新鲜。

而一般的劣质紫菜，则颜色发紫、黯淡无光。

这款紫菜，还非常干净。

它的养殖海域很干净，采摘后，还会经过多次的淡水清洗，基本没有残留的沙子和杂质。

用水冲泡，几乎遇水则软，原本干燥的紫菜，立刻变得光滑细嫩，叶片薄可透光。

紫菜中的鲜香味也被释放了出来，变得浓郁热烈。

紫菜最常见的做法，就是煮汤，无论是紫菜蛋花汤还是紫菜虾皮汤，都鲜香无比，堪比鸡汤。

煮馄饨、面条时，也可以放点紫菜来提鲜。

1小包5g，1箱有30小包，防潮易保存。

“匠乡”福建霞浦头水紫菜，现一条生活馆有售▼

规格：30包，5g/包

限时特惠价：¥48（日常销售价：¥59）

现在购买还可享：满2件打8折

5月28日23:59特惠结束

福建霞浦，这里不仅是中国紫菜之乡，还是摄影者的天堂。

在摄影师的镜头下，海滩上成片的紫菜网，成了海上最美的风景。

每当潮水退去后，霞浦滩涂上，就能看到浮出水面的紫菜养殖架，它们数量庞大、整齐排列。

当地养殖紫菜的人家，遵循着传统的种植节气来养殖、收割、晾晒。

在潮水日复一日的更迭中，紫菜吸收着海水中的养分，逐渐变黄、变绿、变黑。

然后便是收割的季节，当地人开着采收船在养殖架中穿梭。

有的地方，海水较浅，就只能人工穿着厚重的防水裤下海采摘紫菜，非常辛苦。

采收后的鲜紫菜，被摊晾在阳光下暴晒，让鲜味锁在变干的紫菜中。

晒干后，便直接裁剪成小块再包装。真正的原汁原味，天然无添加。

“匠乡”福建霞浦头水紫菜，现一条生活馆有售

规格：30包，5g/包

限时特惠价：¥48（日常销售价：¥59）

现在购买还可享：满2件打8折

5月28日23:59特惠结束

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