那些吃素食的网红，有的倒下了，有的人设崩了...

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本文授权自丨带你游遍英国

ID：weloveuk

话说，

在我们的朋友圈里，“别人的人生”看起来总是那么理想和美好，

在朋友圈里那些鱼龙混杂的信息中，女性美容养颜、永葆青春的网传独门秘诀占了很多，为了美，很多女性不惜以身试法，每天都在绝不言弃的坚韧中虔诚地美着容，喝着羹；

在国外，很多美容和健康崇尚者会从内部来化解身心的各种毛病，试图从饮食和锻炼两方面努力，试图彻底解决自己的问题。而说到饮食，不得不说的一种饮食习惯就是——吃素。

素食主义在这几年来上升趋势非常强，社会上呼吁大家吃素的呼声也越来越高，据统计，在2017年，英国市面上素食食品的需求增长了足足987%！

然而，素食真的有大家宣传的那么好么？

在这两天，一个芬兰知名素食博主和作家Virpi Mikkonen，就揭露了自己坚持十多年纯素食主义后身体遭受的重创...

今年39岁的Mikkonen已经出版了4本素食主义相关的美食食谱，还是芬兰国内最早和最受欢迎的美食博主之一，

在英国她也得到了很多人的追捧，从编辑到独立博主，从美食作家到独立企业家，从经历上来说她也是妥妥的励志故事了，

目前坐拥ins上16万多的粉丝，而且还被ins官方评选为最值得关注博主之一，总之她的事业和生活无一不围绕着“素食”这个话题，

而回顾她的素食信仰起源，Mikkonen在90年代那个素食主义还很不普遍的时候就已经萌发了吃素的念头，14岁的时候因为看了牧场残忍屠杀牲畜的短片，她开始对吃肉打心底开始排斥，

不过她麻麻担心正在长身体的她会营养不良，所以还是坚持让她的饮食包含肉类，

等到22岁的时候，她终于可以实施自己的纯素食计划了，她非常开心地实验起来；

就算在那会，素食也是比较少有人知道并且会选择行动的，这也让Mikkonen赢得了作为国内第一批素食主义的先机，为她的事业打下了基础。

Mikkonen觉得吃素对环境和自己的身体来说都是一个很好的帮助，尤其是在她发现自己的一些皮肤问题和身体机能在吃素以后都得到了改善之后，她更相信吃素的神奇之处了，

她信奉着“清洁饮食法(cleaning eating)”，这意味着自然的，真材实料的，未加工的，和如今我们常见的方便食物，多油多盐多糖的零食，便宜，甜腻的饮料，不人性的屠宰场来的肉相反，

通常情况下，她的早餐由冷榨芹菜，黄瓜，茴香，欧芹汁组成，

午餐是一碗菠菜叶、西洋菜、黄瓜、茴香和鹰嘴豆沙拉，上面撒上一把葵花籽，南瓜子和芝麻；

她坚持在吃素的生活中继续过了15年，除了在她31岁时因为怀孕而吃肉一段时间以外，其它时候她都是一个非常严格的素食主义者，任何奶制品和鸡蛋都从来不会纳入她的考虑。

然而，就在她为自己的素食生活觉得自豪的时候，

从去年2月开始，她开始觉得自己的身体有诸多不适，

她的脸上出了疹子，得了流感很久都不会痊愈，指甲也特别容易断，心情低沉，头痛，头晕，心跳不规律，

“我感觉我完全没能量了，我的身体内部空空如也”，

最要命的是她的月经居然再也不来了！

这让一直崇尚健康的Mikkonen吓坏了——自己一直在吃最健康的食物，无麸无谷物无奶制品，不吃肉，坚持锻炼，在践行最健康的生活方式，怎么会搞成绝经呢？

更重要的是，她的事业就完全围绕着鼓励他人也加入吃素阵营呀，

不得已她赶紧去医院做了检查，血液检查结果显示她的促进卵泡生成的荷尔蒙水平非常高，导致年仅38岁的她提前进入了更年期。

“这是一件很严重的事情，我的生殖能力没有了，”她含着眼泪说，“你觉得你还很年轻，然而突然之间医生就告诉你‘你进入更年期了’”，

医生建议她立即做一个激素疗法，但是Mikkonen坚定地拒绝了，她妈妈46岁的时候就做过一模一样的激素疗法，结果导致体内雌激素过高，15年前患上了乳腺癌，虽然后来幸运地被治好了，但是Mikkonen决定再也不相信这个有恐怖副作用的方法了，

她还是想像自己推崇的健康生活方式一样，寻找一种通过调节饮食和生活就能过改善病情的办法，

于是，兜兜转转她找到了我国举世闻名的传统中医....

示意图