微信扫一扫
分享到朋友圈

连鱼骨都唔放过!佛山这5个吃鱼的地方,阿妈试过后再也不清蒸了!

作者:佛山吃喝玩乐直通车 来源:佛山吃喝玩乐直通车 公众号
分享到:

06-12


作为一个广东人

平时吃鱼都是以清蒸为主

其它的做法很少会尝到

佛山这几家店做鱼很有一手

爱吃鱼的你不要错过啦!


渔意坊


这家店真是懒人的福音,吃鱼不用吐骨头,师傅都帮你把骨头剃掉了,只剩下淡淡肉。



功夫千层无骨鱼,用剪刀把爽弹的鱼肉剪下来丢进锅里,大概涮20-30秒就可以吃得,仪式感爆棚!






豉汁头骨腩,一大碟惹味的头骨腩,两个人吃饱绝对没有问题!豉汁超级惹味,食完手指都要舔干净。



地 址:佛山市禅城区普君东路1号2层

人 均:30-50元


鱼鼎香


这家最猎奇的吃鱼专门店,竟藏着各种“奇奇怪怪”的吃法... 



纸包鱼,纸包鱼最大特点是不上火,打开纸包的那一刻香气四溢,鱼肉鲜嫩里面的酱汁还完整的保留着~



纸包鱼还有5个味道,最喜欢的还是蒜香和麻辣两个味~



酸菜鱼,每天限量只卖5份的酸菜鱼,细心去了骨的鱼肉,加上秘制老坛酸菜和酸萝卜,那叫一个酸爽!



地 址:禅城区同济西路2号1楼鱼鼎香纸包鱼

人 均:56元


阿强酸菜鱼


整体简单大方,中国红色调和暖黄灯光交相辉映,一走进店里就有种安心感。



老坛酸菜鲈鱼,现杀的鲈鱼,四川空运的辣椒,90天腌制的泡菜,真的是把这盆酸菜鱼做到了极致。


吃鱼的最后一步,当然是要是来一碗酸菜鱼汤泡饭~



地 址:佛山市禅城区祖庙路51号首层

人 均:47元


滋味园农庄


特别喜欢这种接地气的农庄,不仅可以钓虾、钓蟹,还可以欣赏花海,呼吸新鲜的负离子。



特色大盘鱼,4种不同吃法桑拿切片鱼肉,香煎鱼腩鱼骨,清蒸剁椒鱼头,鱼肠煎蛋~



一条鱼就有这么多种吃法,分量超大,足够2-3个人吃到撑。



地 址:里水镇大冲展旗红绿灯往里水方向前500米(辅道)

人 均:30元


百菜园农庄


这家农庄就在一个森林度假区附近,吃完饭还可以去玩一下哦~



豉汁浸鸭嘴鱼片,在佛山十分罕见的鸭嘴鱼,鱼片鲜甜爽口,肉质紧实吃起来相当有质感。


蒜头焖鸭嘴鱼,厚实的鱼肉带有一丢丢韧性,伴随着葱、蒜各种调料,更加鲜香野味!



地 址:佛山市高明区杨西大道南与紫荆路交叉口东北150米

人 均:35元



吃鱼的时候最烦的就是吐骨头

如果你也一样

那不妨试试我上面推荐的几家店

妈妈再也不怕我卡到刺了


素材来源于网络,若有侵权,请通知删除*

END



佛山吃喝玩乐直通车

微信号:fschihewanle


▲长按二维码“识别”关注


简介:佛山地区领先微信自媒体,聚集大量本地吃货,每天精选佛山地区吃喝玩乐、旅游美食、优惠打折等第一手资讯,与你一起,吃喝玩乐,玩转佛山!商务合作,美食探店,请联系主编微信:lidaqiang726

阅读39817
佛山 
举报0
关注佛山吃喝玩乐直通车微信号:fschihewanle

用微信扫描二维码即可关注
声明

1、头条易读遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2、本文内容来自“佛山吃喝玩乐直通车”微信公众号,文章版权归佛山吃喝玩乐直通车公众号所有。

评论
更多

文章来自于公众号:

佛山吃喝玩乐直通车

微信号:fschihewanle

邮箱qunxueyuan#163.com(将#换成@)
微信编辑器
免责声明
www.weixinyidu.com   免责声明
版权声明:本站收录微信公众号和微信文章内容全部来自于网络,仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归原作者所有。禁止一切商业用途。其中内容并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。如果您发现头条易读网站上有侵犯您的知识产权的内容,请与我们联系,我们会及时修改或删除。
本站声明:本站与腾讯微信、微信公众平台无任何关联,非腾讯微信官方网站。