帕金森病人出现吃饭困难的情况该怎么解决？医生：这样做才科学

帕金森是一种神经退行性疾病，也是一种运动障碍性疾病，该病主要发生在老年人身上，是一种老年多发病。主要表现为静止性手抖、运动迟缓、肌肉强直等症状，而在治疗过程中，患者还会出现吃饭困难的情况，这个情况也确实让很多帕金森病患者感到痛苦，今天我们就来大家一起了解下，帕金森病吃饭困难到底该怎么解决。

帕金森患者的饮食原则是低蛋白、低脂肪和高纤维素。应适当增加饮食热量，鼓励患者多摄取酪氨酸含量高的食物，如芝麻、南瓜子、杏仁、脱脂牛奶等，促进体内多巴胺的合成。而对于吃饭苦难的帕金森患者，可进食半流食或是流食，少重多餐；不能进食者鼻词饮食，注意营养搭配。

患者常由于颈面部肌紧张而导致进食噎食，可在进食前按摩咀嚼肌及颈部肌肉，练习吞咽动作，等吞咽功能恢夏后再进食。对已经出现咀嚼、吞咽功能障碍者，进食时以坐位为宜，应选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。进餐前回想吞咽步骤。进餐时让其将口腔多余的唾液咽下，咀嚼时用舌头四处移动食物，一次进食要少，并缓慢进食，进餐后喝水，将残存食物咽下，防止吸入性肺炎。食用高纤维素的食品，有助于减轻便秘。

近年来亦有证据表明高铁或高锰的摄入使帕金森的发病风险增加。许多食物既含有高锰也含高铁，包括各种蔬菜、豆类、种子、小麦面包、花生米等。然而进食这些食物并不一定有害，因为食用这些食物的益处远远大于发生帕金森的风险。高蛋白饮食可影响左旋多巴在小肠的吸收，且高浓度氨基酸可阻碍左旋多巴通过血脑屏障，降低药物疗效，应注意避免高蛋白饮食与抗帕金森病药同时服用，但如患者有发热、褥疮等情况，可适当增加蛋白质的供给量，这个需要视情况而定。

大部分的帕金森病患者都会遇到这个问题，所以当出现这个情况不要太着急，找对方法去解决，在此祝所有帕金森病患者早日不抖，尽享天伦。