如果没有德国设计，我们的日子还怎么过

一切标准得像个处女座

如果用一句话概括“Made in Germany”，想必是：理性严谨到让人抓狂，使用体验精确到令人发指。产品无论大小，德国人总有耐心和精力将它们推向可能达到的极致——他们往往花上几十年、几百年的时间专注于某项细微的改革和突破，像个“隐形冠军”。

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比如近一个世纪脸都不变的莱卡，它的第一台便携式照相机的出现在纪实摄影师和新闻记者中激起了一场战争时代的影像革命。然而制作这名王者的据点不过是在一个小镇上，几百个工人以每天只磨1片镜片的速度对抗着世界的变化，直到今天也盘踞了相机帝国的王座。

也许此刻你手上的一支笔也是一件德货。“为了给人们提供更好的书写工具”，德国人硬是把它拆分成无数个零部件，像研究一辆汽车一样逐个考量。

就连让人总是忽略的门把手，德国也能将它“约法三章”。老牌门把手FSB公司曾为其门把手的设计列出了几条规则，比如在一个门把手必须有放置拇指的地方；放食指的地方必须有一个浅坑；手持要有体积感……没有人可以阻止德国做出世界上最完美的门把手。

02.

太理性也不妨碍美学思想开花

“德国制造”可不止散发着理性主义光芒，可以说，德国现代设计史几乎就是一部世界现代设计史。他们不过是选择在完成高质量和工业标准化后，再谈设计和趣味问题。

▲ 1920年，作为建筑界最有影响的设计师之一，Marcel Breue来到德国，成为包豪斯学校的第一期学生。他的瓦西里椅（Wassily Chair）是世界上第一把钢管皮革椅。

而包豪斯设计学院作为欧洲现代主义设计的中心，更是将现代设计推到了一个空前的高度。

▲ 1924年，包豪斯创办人Walter Gropius的办公室, 装饰品均由师生设计而成

就像Walter Gropius 强调的那样，“必须在所有日用品中有计划地抛弃不必要的东西，让它们形成典型的模式。”以至于后来的包豪斯不仅作为一所传授艺术和艺术的学校，亦是一种设计体系和思潮，德国设计思想和美学从此在世界遍地开花。

03.

世界上最好的技术工人都在这里

在欧洲有一个笑话，说德国人生下来就是为了生产制造机器。可以说，德国设计的标准化与设计体系，也在很大程度上影响到德国人的行事方式：讲究秩序、条理，做事极其认真、严格——似乎做任何事情都能走向某种极端。事实上，全民严谨的性格，和职业教育分不开关系。

一般来说，技术工人在职业学校里学习至少2到3年的专业技术，之后被送往相关的企业参加实习，在这里又将有几年时间进行更为细微的分工和技术培训。

比如，装配一台莱卡相机的过程需要大约35个熟练技工工作8小时，且每一个微型镜片的大小，仅相当于人类的发丝。直到今天，大部分莱卡相机的精调都是用肉眼完成。

尽管照章办事，在外行人看来意味着缺乏灵活性，但这种德式严谨的性格让“德国制造”俨然成为高品质的代言词。

04.

改变人类生活的居家法宝

谁不想拥有一款了不起的“德国制造”？

乔布斯曾对《连线》杂志透露过他与妻子为家里添置洗衣机的过程——他们花了2周时间对比美国与欧洲洗衣机的效果。最终下单了一台德国制造的美诺Miele洗衣机，对他而言，“它带给我的兴奋感超过了多年来我使用的任何高科技产品。”

没人会想到，乔布斯当年选中的这款德国货前身竟是一台奶油分离器。这个德国老牌美诺Miele，承袭了“德国制造”一贯的设计精神与品质哲学，百年的历史更让它深谙生活之道，几乎解决了全人类面临的居家难题。从厨房系列、制冷系列，再到衣物、地板的护理，在颠覆了厨电行业的同时，改变了现代人的生活习惯。

以 “不断超越IMMER BESSER”为精神理念，Miele一向不追求市场占有率的最大化，但特别重视产品的特别化与独特感，以及更人性化的智能操作界面。

除了连续多年被评选为欧洲5大值得信赖品牌，被誉为“设计界的奥斯卡”的德国iF设计大奖与德国红点产品设计大奖也多次点名Miele。

iF首席执行官Ralph Wiegmann曾说过：“设计如果缺乏功能性就不是设计，具备功能性是设计的基本前提。

▲ 特有的M Touch触控屏，只需轻按或划过，即可快速直观地操控电器。 而高品质TFT触摸屏可适应厨房中的高温、高油、高湿度环境以及高使用频率，保证提供20年经久的陪伴

正如红点奖始终相信的，设计是人性的外化——好的设计不在于纯粹的感官体验，更需要围绕人在场景与环境中的体现。美诺Miele厨房电器系列就包揽了8个奖项。

"Revolutionary excellence" 

Miele at Eurocucina

作为设计界年度盛宴的第57届米兰国际家具展（Salone del Mobile.Milano）已于北京时间4月17日如期进行。两年一届的米兰国际厨房展（EuroCucina）更是米兰展的重头戏之一，被公认为全球家居空间设计的风向标。

作为主要参展商之一，美诺Miele带来了未来厨房设计的全新理念以及有史以来最具创意的烹饪设备。为推出革命性的烹饪方式，Miele Dialog Oven应运而生。

它的M chef技术将在烹饪中重构食材分子，根据食物消耗能量的反馈信息来调整烹饪，就算是将食材放入冰块中，也能让热量从核心传导到边缘，而不造成损失。相比传统烹饪方法，它最多可节约70%的时间，你只需一次操作即可获得出众美味。

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