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朝韩会晤,媒体看了看他们的晚宴,每道菜里面都别有用意啊!!

作者:英国那些事儿 来源:英国那些事儿 公众号
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04-29

最近,

朝韩两位领导人的会晤,吸引了全世界的目光。

这在过去十多年间从未出现过的画面,也吸引了很多媒体的关注。

媒体不仅关注两个人此行的目的和行程,也没放过俩人的晚宴。


两位领导人的会面,会吃点什么呢?

青瓦台官方就发了他们会晤晚宴的菜单,

有鱼有肉有菜,摆盘精致,看起来非常丰盛了。


然而...

有相关的专家表示,我们老百姓吃的是饭,人家领导人吃的是内容....这每道看起来精心烹饪过的菜,从选材,到呈现,其实都讲究的很。

外媒就一一道出了俩人会晤晚宴的这每一道菜,背后其实都隐藏着很深的含义。


瑞士的Rösti,一道瑞士非常传统的小吃,炸土豆饼,里面还夹杂着一点其他的配菜。

据说金此前在瑞士生活留学过,用这道菜对他传达韩国政府的关心。

虽然朝鲜当局从没有明确表态过金当年曾在瑞士留学,准备晚宴的大厨也觉得这道菜很冒险,但是值得一试用。

海参饺子

海参来自韩国第十五任总统金大中的家乡,金大中曾经推行的“阳光政策”,成功缓解了朝鲜半岛五十年来的备战状态和敌意,金大中也因此在2000年获得了诺贝尔奖。


牛肉

1998年朝鲜粮食短缺,当时韩国一位非常富有的商人送给朝鲜500头牛,

这道牛肉的原材料,就来自当年的那个牧场。

朝鲜冷面

朝鲜方面受到文在寅的嘱托,晚宴当天特请朝鲜大厨做了冷面,并于当天送到了金的饭桌上。

这道鱼来自文在寅度过童年时期的釜山市

晚宴还有一道甜品,

敲开外面的巧克力后,里面有一块芒果慕斯,

鲜亮的色彩表明着朝鲜和韩国的关系开始复苏,

而且甜品上还被用蓝色标记出了朝鲜半岛的轮廓。

晚宴上的米都来自韩国第16任总统卢武铉的家乡,他曾在2007年会晤当时的朝鲜领导人。


晚宴上的一道道菜,里面隐藏着这么多的含义...

其实也不是专家在做阅读理解,

而是晚宴外交,或者说吃饭外交,真的是相当重要了。


小到我们的日常生活,大到历史,冲突,殖民或者迁徙的故事,其实都被刻在食物里,流传了下来。

有时候我们老百姓聚在一起,不也是借着吃饭的契机,用食物把人们聚在一起,打破障碍,传达观点嘛,

对国家领导人来说,就更是如此了,而且屡试不爽。


今年冬奥会之际,南北韩的官员举行晚宴,韩国的一位官员就送给了朝鲜官员一道甜品,

上面有一个蓝色朝鲜半岛轮廓,上面放了一个用巧克力做成的铁丝,有覆盖了一层融化的巧克力,

用来形容此时态度逐渐缓和的南北韩关系。

去年11月,特朗普访问完日本,又去了趟韩国,

文在寅就为他准备了非常传统的韩国料理,大酱汤,特制酱料制作的烤牛排,烤鱼,烤大虾。

烤虾不仅仅是烤虾,还代表了文在寅和韩国当局的态度,

这只虾捕捞自韩国称为Dokdo,日本称为竹岛的海域,这片海域的领土之争是韩日之间的心病了...

而且当天晚宴,韩国当局还请了一位“慰安妇”,控诉了当年自己惨痛的遭遇。

川普还抱了抱这位奶奶

这顿饭吃完,

日本方面听闻消息之后还特意表达了自己的不满。


食物外交,也不是韩国人所独有的。

去年川普去日本,安倍招待他的第一顿,是在一家传统的日本料理店里吃牛排和汉堡....

也不是敷衍

据报道川普很喜欢吃全熟的牛排,不喜欢吃生鱼片。

于是日本用美国进口牛肉先给川普来了一顿。让他在日本找回家乡味。

2015年的时候,美国和伊朗因为伊朗核协议的事情闹的不可开交,

双方谈判了几次都以僵局结尾。最后在伊朗的热烈要求下,双方一起坐下来吃了顿饭,啥正事儿也不谈的那种,就是放松心情,好好吃一顿。


结果,此前僵持了20个月的谈判,在吃完这顿饭10天都不到,双方就敲定了协议,达成一致。

双方专家都表示,估计是美食起到了重要作用啊...

泰国政府也曾在全球大力的推广泰国菜,在全球开泰国餐厅,

希望全球人民能通过泰国菜来爱上泰国。


当然...

吃饭外交,也是有风险的,千算万算也不一定能躲得过每一个雷区...


1992年美国总统乔治·H·W·布什访问日本的时候,日本也是一万个用心的在招待,

没想到...

在晚宴第二道菜生鲑鱼和鱼子酱,以及第三道烤牛肉之间的间隙里,

布什忽然缓缓靠到日本首相身上。

然后吐了....

吐了当时的日本首相一身...

布什被人赶紧扶走...

虽然事后美国方面出面解释,说跟日本精心准备的实物无关,是布什当天身体不太舒服。


但是相关专家觉得,虽然这件事里没有人表态有明确的不满,

但是....足以让美日关系倒退几年了,而且至今都是日本人的笑料。


奥巴马也请错过一道菜。

2014年奥巴马会见法国前总理奥朗德的时候,白宫摆出了一道来自伊利诺伊州的鱼子酱。

当年奥朗德做为法国社会党的领导人,当年被法国人抨击为是高高在上的“鱼子酱左派”,

去趟白宫,还真就被端上了一道鱼子酱,

无论是无心还是有意,这一道菜在当时也被媒体大做文章。

一道道菜里面,也包含着如此多的信息,

无论如何,最近川普表示在几周之内也要去见朝鲜了,

不知道到时候,俩人会吃点儿啥呢....


ref

http://www.bbc.co.uk/news/world-asia-41910960


https://qz.com/1122238/south-korea-cant-resist-shading-japan-at-its-dinner-for-trump/


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但求一睡俞风城:每道菜都这么点够吃个啥的(发出大胃女孩的声音)


雨亦晴sama:为什么我感觉金最近有点转型的感觉了


谢谢谢花痴:难道每个的欧洲国家都有一道传统的难吃的土豆小吃么?


行星夫人爱德纲:个人是真吃不惯日韩和东南亚那边的料理,我以为他们会坐下来一起吃部队锅


纸片心:我看完只有一个感受:中华料理,天下第一,他们的菜太单调


发芽的小谢:朴实无华的我果然脑海中只有一个吃不饱的反应

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