马鞍山是一座年轻的城市
原本以为在这里寻找不到老字号美食店
其实并!不!是!
小马君就发现了一家40年老面馆
每天食客云集 到底怎样
小马君立即一探究竟!
40年如一日 每天都爆满的面馆
说起这个面馆其实真的非常不起眼,普普通通的招牌很难让它跟老面馆联系起来,非但如此还可能一不小心就会错过。
老板说,做面的手艺本是从父辈那里传下来的,后经过多次搬迁留在了马鞍山。
有些拥挤的空间里,每天早上都坐满食客!
千里迢迢开豪车就为了这碗面
随着锅盖的掀起,老板娘在雾气中将刚煮熟的面条捞出锅。
面碗流水线般的整齐排列着,“嗷嗷待哺”的食客们等待着被“投喂”。
只需静静等待着配上肥厚的肉香菇,或是薄如蝉翼的五花肉片,抑或是粒粒饱满的牛肉粒,整碗面马上就会不一样。
10道工序 独家秘制
特色牛肉面
分量足!量多!价廉!满满的都是肉啊,喜欢吃肉的宝宝一定不要错过。
精品大肉面
肥瘦相间的精品五花肉,约经过10道工序卤制!跟当涂大肉面馆相比也丝毫不逊色,咳咳...小伙伴们自己感受下这个画面。
老板精心熬制的汤底,每一碗面都用心蒸煮,其中感受只有吃了的人才能知晓。
没有座位也从不在意端着一碗热面随意与老友交谈,圆椅子代替了桌子的存在。
桌子上摆上几个日常小菜,只要喜欢不限量的随你吃,小编最爱的就是酱黄瓜啦,配上筋道的鸡蛋面,隔壁的小孩都馋哭了。
忙于上班的年轻人也放下了心中的浮躁,慰问一下辛苦许久的胃,再忙也要照顾好自己身体。
加上一份干丝或是尝上一口卤干,真的好满足~
孩子们在上学前吃碗馄饨,一整天都脑力满满。
大约忙到9点左右食客开始慢慢的稀少,这时老板也和我们一样,寻上一个空闲的位置,尝上一口自己的劳动成果。
小馆儿的两三事
消毒机的筷子紧凑的摆放着。
关于店名的由来,那是因为当年老板娘生下了一对双胞胎,随即取名为“双子面馆”如今孩子们都已经长大了,而小面馆也“熬”成了老面馆。
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春夏秋冬,四季更迭
不变的是这里的面和这里的食客
再热的夏天,即便有蚊虫叮咬
还是有人愿意坐下来酣畅淋漓地吃上一碗
不为别的只想在这满是生活气息的小店里
唠唠家常,聊聊关于马鞍山的记忆
地址:采石街道一侧(唐贤街)
人均:12
营业时间:6:30-13:00
#今日话题#
说说你记忆中还有哪些
马鞍山小店味道让你心心念念
希望在留言区可以看到你的分享~
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-写在最后-
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发现马鞍山超级美味
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