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拽着100元,3个人,在最隐蔽的老街里吃掉半个台湾的小吃!

作者:吃喝玩乐IN广州 来源:吃喝玩乐IN广州 公众号
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10-04

最近在凤凰新村挖到了一家台湾小吃店,老板娘是台湾人,任性地把甜不辣,大肠包小肠,冬瓜茶,盐酥鸡......几乎把所有台湾小吃都搬过来了!



SOHO吃货小分队拽着100块就点了一桌子,三个人撑到得挨着墙扶着肚子走,墙裂了都推荐你们过来吃,不过有点远,但是跟台湾比简直小case,地铁还直达



老式的居民楼下的一抹小清新


下地铁后拐进了小路,一路过来发现这老街还挺fashion,各种清新可爱的涂鸦,算得上半个涂鸦街了,要不是吃心不可挡,早就在这里拍上800张照片了!



说来也神奇,你说这老街fashion,可是又有点小破败。



不偏不倚,我们说的台湾小吃店就在这段小荒凉的街里成了最亮眼的那抹绿,门口摆着小桌子,放着小花瓶,竟有点小资的惬意




老板娘是台湾人,开口就是可爱的台湾腔。店名是台湾惯用的繁体字,虽然笔画多,但是写得那么不显眼,要不是有目的而来,根本发现不了。



隔壁的店家也很有趣,仿佛在回怼!



菜单一面是小吃,一面是饮料,看起来每样都很好吃,疯狂勾选停不下来。



100块是这么吃的


盐酥鸡是店里的招牌,直接用作店名。去过台湾老铁疯狂打电话,说这就是台湾的味道,一模一样。虽然欧美美没有去过台湾,但是觉得很nice,不管是不是台湾的!



盐酥鸡使用鸡胸肉炸的,每次会提前腌制好,客人点单了再现炸。炸粉只是薄薄一层,看起来很轻盈



金黄酥脆,咬一口还有肉汁,超新鲜。蘸上老板娘从台湾带过来的番茄,哎哟,不错啊,跟我们这边的番茄酱味道还是有很大区别的。



一口一块,一个分神,就全部被吃光,所以吃的时候要专注,别顾着拍照了!对了盐酥鸡上面还会撒上一层柠檬芥末粉,本以为是黑暗料理,谁知异常开胃,还带着淡淡的柠檬香!



一定要趁热吃啊!当然,不存在凉了不好吃这回事,一上桌立马扫光!



菇星人是不会放过美味炸香菇的,满满的一盘。选用的是大香菇,焦脆的外皮,看起来非常轻盈,咬开就是鲜嫩的冬



其实有点像日本的天妇罗,外面一层酥酥的“衣服”,就像是一层薄纱,咬开就能吃到里面东西本来的味道!



台湾梅子地瓜条,让人很惊喜,换做是普通的番薯,大概吃两口就腻了。而这个是炸完之后还淋上黑糖酱和梅子粉,甜香糯,一下子就擒获我的心。



椒盐四季豆,别看外皮好像已经烤的起皱了,但是颜色保持得很翠绿,吃起来还是嫩嫩的,脆脆的。



大肠包小肠是个技术活,老板娘一度因为太麻烦而想放弃,幸好今天来还吃的到。大肠是糯米肠,小肠是台湾香肠,还有鲜黄瓜和萝卜粒。



糯米肠很香,有点想粽子,不过建议两个人吃哦,一个人一个下去就吃不了其他东西了。



起酥鲷鱼烧,有点特别,不像是鸡蛋仔的那种感觉,它是脆脆的,一压酥到掉渣。



香芋味的鲷鱼烧内心很丰富,轻轻一压,芋泥全部冒出来,香香的,一点都不会太甜。



仙草芋圆冰,因为从小就对烧仙草有执念,放学一定要到小卖部买上一杯,里面的豆子葡萄干,用勺子舀着吃。



这个分量怕是三个人都吃不完,上面一层是芋圆,芋头,豆子,小珍珠...数都数不过来,还浇上了一层厚厚的椰奶,下面则是满满的仙草。



芋头粉粉糯糯的,芋圆QQ弹弹,还分大小芋圆。



仙草duangduang的,非常滑嫩,跟龟苓膏和草粿的区别很大,口感完全不同。



这里的饮料都是养生的


柠檬冬瓜茶,阿嫲熬制了40分钟,一股浓浓的冬瓜的清香,加上好几片香水柠檬,刚刚吃太饱,喝一口都解腻



鲜榨芭乐梅子汁,因为店里刚好芭乐,阿嫲一溜烟狂奔去市场买了回来,身手矫健,一下子就做好一杯,料有多足呢?一整个大芭乐全部打成果汁,再加酸梅粉,一边喝一边感觉,从来没喝过这么健康又好喝的饮料了。



浅绿色的桌布加上精致的小吃,看起来竟然有点野餐的feel。还有阿嫲实在是太热情,看我们三个人吃的津津有味,还送了一大扎的桂花乌龙茶,喝起来很清新,喝不完还打包带



对了,忘了说一个盐酥茄子隐藏菜单哦,当我们说要一个盐酥茄子的时候,阿嫲眉飞色舞的,识货识货。



茄子因为水分比较多,炸完不马上吃的话会很快就瘪掉。热乎刚上来的,茄子的鲜甜完完全全保留住,真的是没几手功夫炸不出来的。瞬间明白为什么有些东西只能在路边摊生存,有些一开店就门庭若市。



小店不算大,却是这附近一带最受欢迎的休憩地方,每天放学,新民六街小学的小学生都会狂奔而来,几个人一起分享一份薯条或是一份盐酥鸡,附近大坂仓的员工更是常来光顾,晚上的时候会在这里喝茶聊天,俨然变成一个私人的聚会的地方。



傍晚可以去大坂仓拍拍照,晚上就在江边散散步,生活这么累,记得给自己放个假!


台湾盐酥鸡

营业时间:周一至周日 11:30-23:00 

交通:地铁8号线凤凰新村站A口

地址: 新民六街29-8号(革新路与新民六街交叉口西行100米路南)

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台湾 小吃 
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