对于每一个广州人来说,
伴随我们长大的羊城,
总有几个地方给我们留下特别的记忆。
而淘金这一带,在我们的心中,
更有着许多不可磨灭的印记!
遍地美食的淘金
赞利美食
淘金路上有无数美食扎堆,赞利作为一家老字号,在淘金屹立数年。每天7点开门,经营到凌晨1点,不仅解决上班族的吃饭难题,附近的街坊晚上肚子饿也可以来一顿宵夜!
北方煎饺,皮脆馅多,和南方煎饺其实没什么区别。饺子馅是韭菜猪肉,没有混淀粉,吃上去的口感很实在,1份10只,肥霖吃完就已经够饱了。
葱花肠,皮薄可透光。口感很软糯,喜欢吃肠粉的小伙伴一定要点葱花肠。还原肠粉最初的美味。
葱花肠加上店里腌制的辣椒,味道一流!
中午点一个葱花肠、一个猪红汤和一个煎饺,一共28元,一个完美的午餐!
食盈碗仔翅
铺面很小,但碗仔翅出品很好,好到可以忽略环境。碗仔翅的名字也相当好听,人比花娇、万象更新、天官赐福等。
肥霖要了大地豪情,一碗碗仔翅里全都是料!花胶、螺肉、蚝、瑶柱和蹄筋。食盈在很多地方都有,出品一向不错,大家可以去试试。
食盈的用料毫不含糊,花胶、螺肉都是很大块的。每一勺都有料,女孩子平时多吃可以养颜哦~
越芽越南餐室
藏在地下室的越南菜,价格不贵,有种小温馨的感觉。
好记竹昇面
好记的老板是香港人,做的是传统的香港云吞面。云吞、汤和面的做法都是港式的。
店里还有牌匾是蔡澜签名的哦,好吃认证!
鲜虾净云吞,9元有5只,这个价格在广州来说不是很有竞争力,但云吞的个头很大,里面有虾子和鲜虾,还有冬菇,鲜甜爽滑!
虾子面,虾子面上过舌尖上的中国,但在广州比较难找到。炒香的虾子铺在竹升面上,要把面高高夹起,虾子抖落在盘中,再拌匀,确保每一根面条都有虾子。
焖牛腩,一大盘都是,完全没有偷工减料,牛腩都是坑腩和筋腩。软烂入味,一口一块超级爽。
这里的猪手是比较有韧劲的那种,爽口,但不如以上几款出彩。
这一顿,简称:完美!
怪叔美食店
这家店在淘金菜市场附近,来往的人路过都会排队过来买。但是,要不要这么多人啊...
传统的钵仔糕以黄糖或者白糖、粘米粉等做成后,放进瓦制的小钵里蒸熟,不放凝固剂,让它自然凝固。吃起来和透明的钵仔糕不同,口感很软,没有嚼劲,但却是小时候的味道。
杏仁露和椰汁西米露
淘金的“广州第一”
1981年 广州第一家友谊商店
在19世纪80年代,还是一手交钱一手交货的销售方式。而友谊商店的自选式售货模式,让广州的商业逐步与国际接轨。
现在的友谊人流量逐渐减少,盈利也在降低,但当年友谊商店依然是不少附近的街坊有空就去闲逛的地方。
1992年 广州第一家麦当劳
小时候,没有珠江新城没有体育西,
我们还不懂什么叫CBD,
只知道当时最高的广州环市东63层,
开了一家叫麦当劳的西式快餐。
当时的6 3层现在已变做皇冠假日酒店,而麦当劳在二楼。
2003年 广州第一家星巴克
广州第一家星巴克坐落在好世界广场,每次路过都能看到许多外国人,闻到馥郁的咖啡香气。最近已经装修完毕再次开张,小伙伴又能来这里点杯咖啡继续通宵赶论文噜。
2004年 广州第一座奢侈品商场——丽柏广场
2004年丽柏广场开业,成为广州第一家奢侈品商场。十几个顶级品牌在此汇聚,使之成为华南区最高级的购物商场之一。以前想看看有什么最新款,来丽柏广场就对了!
以前想着打三个月工就能来丽柏买一双鞋子,现在看来,是我想多了。
时光在淘金流过的痕迹
金融街
2010年广州市淘金路铜雕广场正式落成,“至正通宝”成为淘金的标志性logo。有不少街坊约朋友的时候都会说“在铜钱那里等!”
淘金既然是上个世纪的CBD,那也是金融业发展得最好的地方。真实地演绎出什么是“银行多过米铺”。
花园酒店
花园酒店从1985年开业至今,目前是国内最具规模的五星级酒店之一,店徽为广州的市花米棉花。有多少街坊小时候的照片就是在花园酒店的花圃上拍的?
华侨新村
可谓是那个年代的土豪根据地,住的全是“浸过咸水”归来的金主。在那个时代完爆现在的珠江新城和猎德。
华侨新村建有177座花园式独立庭院和291座公寓华侨住宅区,现在这些建筑还完好地保留在这里。
广州市华侨外国语学校
广州市华侨外国语学校是全国第一所由华侨捐资建立的学校,同时也见证了淘金这么多年的风风雨雨。
华侨外语小学
红线女旧居
现在作为展览区向外开放,暖橘色的两层半别墅小洋房,向人们讲述粤剧名伶红线女曾经的生活。
广东电视台
环市东路上,还有广东电视台,广东电视台是我们广州人的骄傲。
以上的都是淘金经过时间流逝的杰作,
而现在的淘金,也有新的一面。
越来越多新元素加入到淘金的内核之中。
扶光书店
现代工业风和花园的完美结合,在扶光看书,有种时光交错的感觉。
新广州人只认天河是CBD,
但对于老广来说,淘金才是!
与其说淘金过气,
更像是这个区域发展到不同的阶段。
这里每一道地道美食都承载了太多人情味和美好回忆,
空闲的时候不妨来淘金走走,
跟随肥霖寻找历史的痕迹。
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