碟子们吃过百香果吗?近几年,百香果因为其生津利咽、排毒养颜的功效被很多人所喜欢。
市面上用其制作而成的蜜酱也非常多,但质量良莠不齐,而今天王子给大家推荐的百香果蜜酱,所用百香果都是紫色百香果,比其它百香果的个头更加饱满,果味更浓,维生素C的含量也更高。
平时用来泡茶或是涂抹在面包吃,都是非常棒的选择。
——飞碟王子
今天,要给你推荐来自“又喜遇”的百香果蜜酱。
它是用新鲜采摘下来的百香果,去皮后,留下多汁的果肉和颗颗果籽,再加入果糖、蜂蜜等制作成的。
百香果被称为水果中的“维C之王”,它还含有17种氨基酸,还有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质。
这一罐百香果蜜酱里有1/3都是新鲜的百香果果肉。
闻起来有着丰富浓郁的果香,口感是酸酸甜甜的,很开胃,最适合用来泡水。
它开罐即食,每次只要挖两三勺泡水喝(冷水、热水都可以),满满一杯维C,方便又快速地补充一天所需,还能嚼一嚼果籽。
“又喜遇”用的百香果,都是产自广西桂林临桂县、永福县的紫色百香果。
这个产区的百香果个大饱满、果香味浓、甜度高,维生素C含量更高。
这罐百香果蜜酱还有很多不同的吃法,接下来会一一给你展示。
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解锁花样吃法
除了直接泡水喝,你还可以用这款百香果蜜酱,混合养乐多、苏打水一起喝,搅一搅,沁凉酸甜。
或者把百香果蜜酱淋在布丁、酸奶上,香甜的口味怎会让人不喜欢呢?
抹在刚刚烤好的面包上,香甜的果酱融化在面包的每一个气孔里,好好吃!
用百香果蜜酱,还可以做百香果口味的磅蛋糕、海绵蛋糕等甜品,多种吃法都等着你去开发。
开罐后,记得要密封冷藏,一个月内吃完哦。
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