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山东烟台的栖霞苹果,脆、甜!l 好物推荐

作者:飞碟说 来源:飞碟说 公众号
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12-09



苹果大家一定不陌生吧,我们都知道苹果营养丰富,含有大量维生素和人体所需要的营养,不仅好吃还物美价廉,但苹果的品种不同,产地不同,味道都大相径庭。


仅在中国,苹果的产地就有很多,但“中国苹果看烟台,烟台苹果看栖霞”一句话就道出了“苹果之都”——栖霞的地位。


今天王子给大家带来的就是栖霞苹果,喜欢吃苹果的碟子一定不要错过。

——飞碟王子



栖霞的苹果产量非常惊人。当地种植面积有100万亩,年产量达20亿公斤,如果平摊下来,全国人每人都能分到1公斤以上的苹果。


央视《大美中国》节目截图

栖霞当地种植的苹果品种,基本上都是大家所熟知的红富士,加上这里特殊的地理、气候环境,苹果是出了名的脆!甜!多汁!

连央视也经常给它站台,在央视各个频道、记录片里,都能看到栖霞苹果的身影。


栖霞苹果这么火,市面上有很多不良商家都以次充好,用其他地方的苹果冒充栖霞苹果,风味根本没法和正宗的栖霞苹果比。

今天,给大家找来了100%土生土长的栖霞苹果。


这真正的栖霞苹果,皮薄肉脆,吃起来每一口都嘎嘣脆,而且果肉细腻无渣。

不仅如此,栖霞苹果的汁水还非常丰沛,咬在嘴里全是清甜的汁水,有人测试过“栖霞苹果的果汁含量可高达89%”。



普通红富士的甜度在9%~13%,从样品中随便挑了两三个,测出来的甜度都在12%~13%。

甜度在红富士里算高的,可见都是精挑细选出来的好果子。

但栖霞红富士的甜度并不算苹果中最高的,它还能如此受欢迎,关键在于酸甜感平衡得刚刚好,不会甜得发腻,反而清新怡人。


山东栖霞红富士,现货有售

规格:5斤装,果径75~80mm

限时特惠价:¥58(日常销售价:¥69)

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12月13日23:59特惠结束


像我们一般看到栖霞苹果有两种,一种是全红果,一种是条纹果。懂行的人,一定会选择买条纹果,因为这种更甜。

我们这次挑选的栖霞苹果,大部分都是条纹果。


红红的果皮透着黄,外形圆鼓鼓的,非常讨喜。

所有的果子都不打蜡,表面自然光滑,可以放心吃。


除此之外,栖霞红富士还非常耐放,不易坏。

室温下放在阴凉通风的地方,可保存4个月;放入冰箱,可保存5~7个月。


“一天一苹果,医生远离我。”

苹果营养丰富,老少皆宜,是非常健康的水果。

它含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、锌、维生素、膳食纤维、胡萝卜素等,是所有蔬果中营养价值最接近完美的。

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山东栖霞,基本家家户户都以种植苹果为生,当地的苹果种植历史也有百年之久,被誉为“中国苹果之都”、“中国苹果第一市”。


栖霞坐拥“六山一水三分田”的地貌环境,四周都是山,昼夜温差比较大,有利于苹果糖分的沉淀。

而且这里具有天然的沙质土壤,透气性好,有利于果树成长。


当地果农世代种植苹果,很多人都有几十年的经验,确保了苹果的质量和产量。

而且当地人都质朴实诚,不掺假、不打蜡,这样种出来的苹果才好吃!

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山东 烟台 苹果 
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