过年回家吃饭，餐桌礼仪不能少！

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观自在菩萨，

江南地区，种梅兰竹菊的比较普遍，养昙花的却是不多。昙花开时，洁白如雪，摇曳生姿，花蕊颤动，香气四溢，随着色光的变化，昙花姿色美艳，楚楚动人。

昙花，也称优昙钵花，我称之为佛花。昙花一现源出《妙法莲华经.方便品》：“如是妙法，诸佛如来，时乃说之，如优昙钵花，时一现也”。

我家种养的昙花，已经有十几年了。高一米六九，围一米五二。今年五度开放，手机拍下照片的时间分别为：六月二十六日、七月十三日、八月十四日、九月十八日、十月三日，这次花开数量有二十六朵，超过以往。

之所以不厌其烦地记录时日，是说明百度中关于昙花一年只开1–2次，没有5–6次的说法，是可以用实例予以补正的。

每年花开时节，我邀约朋友来家共赏。赏花只让识花人。我们有时在露天，有时搬到客厅，有时搬进阳光房，轻松音乐，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。《江南草木记.昙花》，讲到了这件乐事。撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。人到闲处，你我他。

赏昙花能让人变得清明与宁静。如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。横批：撇捺人生。撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。人生几何？我欣赏昙花。巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。

自从有了微信，微友中总有许多点赞评论，是精神层面的生活状态。二0一六年间发的“家里昙花之六”：六月初六夜，花朵有十五公分呢，洁白、清香、热烈、优雅。细心朋友看到后，从千里之外评论说：X兄，昙花特别为你们家人特别开放，农历二0一六年六月初六周六，百年一遇的六六六六大顺日，祝你们天顺地顺人顺事事顺！我是从懵懂中得悟天地人事四大顺。有的说，百年一遇，吉祥啊，真心魅力四射。有的说，好花年年开，好景贵常在。有的说，太好了，又见昙花，想起来至今还是暖暖的。

有朋友得知今年昙花第五波绽开时，居然有二十六朵，对我说，如此美事，应该携箫吹上一曲。只可惜，今年已过节气，只待来年。

草木有情，也许通灵。我们祈待，明年的某个时日，朗月髙悬，清风徐来，昙花盛开，几位雅士，抚箫弄倩影，人花相与共。

有梦，总是美好的。

行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界，乃至无意识界，无无明，亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽。无苦集灭道，无智亦无得。以无所得故。菩提萨埵，依般若波罗蜜多故，心无挂碍。无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅盘。三世诸佛，依般若波罗蜜多故，得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多，是大神咒，是大明咒，是无上咒，是无等等咒，能除一切苦，真实不虚。故说般若波罗蜜多咒，即说咒曰：揭谛揭谛，波罗揭谛，波罗僧揭谛，菩提萨婆诃。观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。

马上就要过年了，家里也开始准备各种吃食。过年离不开吃，无论是家宴也好，朋友聚餐也罢，不懂一些基本的餐桌规矩和礼仪，可是会让你丢面子的哦。

中华民族是礼仪之邦，餐桌礼仪也是日常礼仪的一种，或许我们不需要像封建社会那样墨守成规，但可去芜存菁，发扬国人的礼仪精神。

长幼有序，先请长辈上坐

在吃饭时，要让长辈先坐，以前饭桌上朝南的位置是要留给长辈的，就现在而言，指的是正对门口的那个座位，桌上的荤菜也必须先由长辈夹过，小辈才可以夹。转盘桌上的菜都是先转给长辈夹过后，小辈再分享。

盛饭不能只盛一勺

盛饭也是有讲究的，盛饭时不能只盛一勺，哪怕是第二勺只盛个几粒米，也要有这个第二勺的动作。因为过去有很多人认为祭祖时给先人盛饭盛一勺，所以不管别人要吃多少都要盛二勺以上,这样才尊重别人。

填饭不要说“要一碗”

饭吃完了不能说“还要一碗吗”“再要一碗”，因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”。所以你可以说“再盛一碗”“再填一碗”。 

不要把筷子立插在米饭中

筷子不能竖插在碗里，原因是插在碗里像烧香，不太好。另外，盛汤时，一定要把筷子放下，绝不可以勺子、筷子同时拿在手上，不然是很不礼貌的。

吃有吃相，切忌“吵”、“挑”、“剩”

吃饭不要说话，不用筷子敲碗盆；坐下吃饭，身子不能扭动，不能斜着，必须端坐着，一手捧碗，一手拿筷子；不能将饭碗放在桌上，一手拿筷子就着碗吃。不能将两肘都放在桌上撑着吃。吃饭的时候，不能一手托腮。夹菜时，不能用筷子在菜里面翻来翻去的挑，吃饭时不能将菜、饭掉在桌上、地上，如果掉了要捡起来吃掉。碗里的饭必须吃得一粒不剩。吃完后筷子不能搁在碗上。问别人是否要添饭，不能说“要饭”。

突发情况要及时圆场

不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎，应分别说“快乐！（筷落）”、“岁岁（碎碎）平安！”、“落地开花，富贵荣华！”（孩子弄的，家长代说。）

不要随意问别人“您吃完没？”

有的老人忌讳别人说他“吃完”，因为这意味着这是最后一餐了。

不要随便说“好饱”、“撑死啦”之类的话

老人通常认为这样很没出息的样子，尤其是走亲戚时候，切勿这样做。

吃饭不要发出声音

吃饭时不能吧唧嘴，喝汤时不能出声音，要用勺一下一下轻轻地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果声音过大，被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养，像猪吃食儿。

餐桌“新规矩”

现在许多人吃饭都是边吃饭，边玩手机，或者边看电视。这样是不好的，不尊重他人，也不礼貌。那么，餐桌的“新规矩”：不看电视、不看手机是最基本的礼仪要求。敬请大家关注公众号'国学魅力'，传承弘扬文化，成就美好人生！

中国人过节，就图个吉利，就餐礼仪，也是如此！而吉利，其实也是一种文明的体现。

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